Mô hình nuôi cá sấu thương phẩm đầu tiên ở Thái Nguyên

Anh Chinh chăm sóc đàn cá sấu 5 tháng tuổi

Chúng tôi đến xã Phấn Mễ (Phú Lương) hỏi thăm nhà anh Quách Thành Chinh, ở xóm Bầu 2, người dân ở đây đều nói về anh với giọng thán phục: Ấy là người làm kinh tế giỏi nhất xã, lại siêng năng học hỏi, dám nghĩ, dám làm.

Gần đây, bà con trong xã thường gọi anh bằng cái tên: Chinh cá sấu. Sở dĩ có cái tên này là vì anh là người đầu tiên ở huyện xây dựng mô hình nuôi cá sấu thương phẩm.

Anh Chinh sinh năm 1978, tại xã Phấn Mễ, trước đây gia đình anh sống chủ yếu nhờ trồng chè và chăn nuôi vài con lợn, con gà, cuộc sống vất vả mà kinh tế vẫn luôn eo hẹp. Từ năm 2000, anh lấy vợ và ra ở riêng, được bố mẹ giao cho hơn 3 sào chè làm vốn. Với số chè này, vợ chồng anh có thể ngày ngày chăm sóc, thu hái cũng đủ lo cái ăn, cái mặc cho gia đình. Nhưng anh đã không bằng lòng với cuộc sống như vậy, nên luôn có ý nghĩ phải làm cái gì đó để thay đổi cuộc sống. Thấy trong xã có nhiều trang trại chăn nuôi gà, năm 2007 anh đã đến học hỏi kinh nghiệm của những người làm trước, sau đó anh mạnh dạn vay ngân hàng 150 triệu đồng về phá bỏ vườn chè sau nhà đầu tư chuồng trại thả 2.000 con. Sau 3 tháng học kỹ thuật chăn nuôi trên sách báo vừa học hỏi kinh nghiệm chăn nuôi từ những trang trại quanh vùng, lứa đầu tiên xuất bán anh thu lãi trên 10 triệu đồng. Số tiền tuy không lớn, song đây là động lực thôi thúc anh tiếp tục theo đuổi nghề chăn nuôi theo hướng sản xuất hàng hóa.

Do chịu khó học hỏi, nên từ khi chăn nuôi đến nay chưa lần nào gà nhà anh bị dịch bệnh. Anh Chinh cho biết: Điều quan trọng nhất trong chăn nuôi là phải thực hiện nghiêm ngặt quy trình vệ sinh phòng bệnh, điều này là yếu tố quyết định phần lớn sự thành bại. Gà là loài gia cầm dễ nhiễm bệnh, nên càng phải coi trọng yếu tố phòng dịch bệnh. Cứ sau khi xuất bán là tôi lại chuyển toàn bộ phân đi nơi khác và phun khử trùng chuồng trại ngay, khi đón lứa gà mới vào phải đảm bảo môi trường thực sự an toàn. Không chỉ vậy, trong quá trình chăn nuôi, cứ định kỳ 10 ngày, tôi lại phun khử trùng 1 lần. Ngoài ra, tôi luôn thực hiện tiêm đầy đủ các loại vắc xin phòng bệnh cho gà. Nhờ đó, gà nhà tôi luôn phát triển tốt, đều đặn mỗi năm anh xuất 6 lứa, mỗi lứa khoảng trên 4 tấn gà thương phẩm, thu về khoảng 800 triệu đồng.

Nhờ biết tìm hướng trong phát triển kinh tế, nên kinh tế gia đình anh đã khấm khá lên nhiều, đến nay anh đã trả hết số vốn vay ngân hàng. Không dừng lại ở đó, năm 2010, trong một chuyến đi tham quan các mô hình chăn nuôi ở Hà Tây, anh đã được giới thiệu một mô hình nuôi cá sấu thương phẩm. Tâm đắc với mô hình mới này, về nhà anh đã lần tìm địa chỉ của Công ty Thịnh Phát - đơn vị chuyên cung cấp cá sấu giống và bao tiêu sản phẩm ở Đan Phượng, Hà Đông, Hà Nội. Sau 2 lần về công ty tìm hiểu, anh đã quyết định phá nốt bãi chè trước nhà đầu tư mô hình cá sấu tại gia đình. Thế là, tháng 12-2010, anh bắt 50 con cá sấu con mỗi con có trọng lượng khoảng 4 kg về thả với giá đầu tư là 2,7 triệu đồng/con cá sấu giống. Qua quá trình chăn thả, anh cho biết: Cá sấu là loài động vật ăn tạp, rất dễ nuôi, các loại thịt như: Cá, gà, lợn, trâu, bò… chúng đều ăn tốt. Chỉ cần chặt thức ăn thành miếng rồi đổ vào chuồng là chúng sẽ tự bò lên ăn. Cứ 3 ngày phải chăn cá 1 lần, mỗi lần đàn cá sấu này ăn hết khoảng 12 kg thức ăn. Hiện nay, huyện Phú Lương rất dồi dào về nguồn thức ăn, tôi thường ra chợ thu mua các loại thịt, cá đã ôi, ươn không bán được về cho vào tủ đá bảo quản để cho cá ăn dần.

Trong khu chuồng rộng trên 200 m2, đàn cá sấu đang nằm phơi tấm lưng sần sùi như vỏ cây già dưới ánh nắng sớm, vừa thấy anh Chinh đổ chậu thức ăn vào chuồng, chúng lồm cồm bò đến đến đưa hàm răng nhọn hoắt đớp thức ăn rồi nhào mình xuống nước. Đến nay, trọng lượng của mỗi con cá sấu đã đạt khoảng 8 kg/con. Anh Chinh cho biết thêm: Theo hợp đồng với Công ty Thịnh Phát thì sau 18 tháng, khi mỗi con đạt trọng lượng từ 15 - 20 kg thì Công ty sẽ đến thu mua theo giá thị trường. Hiện nay, mỗi kg cá sấu thương phẩm là gần 300 nghìn đồng. Nếu làm một bài toán kinh tế thì một con cá sấu giống có giá khoảng 2,7 triệu đồng, sau 18 tháng bán được 5 - 6 triệu đồng, trừ chi phí thức ăn lãi gần 2 triệu đồng. Với tốc độ phát triển tốt như đàn cá sấu của gia đình anh Chinh hiện nay, thì bài toán kinh tế này trở thành thực tế là điều khả quan, hy vọng đây sẽ là hướng đi mới mang lại hiệu quả kinh tế cao cho ngành chăn nuôi Thái Nguyên.

Hải Hằng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005