Dự án Xã hội hóa sản xuất giống cá tra

Con giống cá tra kém về chất lượng, không cân đối cung cầu và chưa đáp ứng được các yêu cầu kỹ thuật do các nhà nhập khẩu áp đặt trên sản phẩm cá tra của Việt Nam… là các vấn đề đáng quan tâm nhất của tất cả cá nhân và doanh nghiệp nuôi cá tra của vùng ĐBSCL.

Việc suy giảm chất lượng con giống cá tra được thể hiện qua tỷ lệ ương cá: Trong những năm 1998 - 2000, tỷ lệ ương cá tra từ bột lên giống đã đạt từ 30 – 70%, lẽ ra với việc ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật và những kinh nghiệm được tích lũy qua nhiều năm trong quá trình ương cá thì tỷ lệ sống phải đạt cao hơn. Nhưng thực tế hiện nay chỉ có một số ít hộ ương cá đạt tỷ lệ sống từ 10 – 25%, số còn lại đạt tỷ lệ sống rất thấp, có nhiều trường hợp mất trắng hoặc chỉ còn 3 - 5%.

Mặt khác, hầu hết các cơ sở sản xuất cá tra bột trong tỉnh sử dụng đàn cá bố mẹ không đúng tiêu chuẩn kỹ thuật (sử dụng cá nuôi thương phẩm không rõ nguồn gốc làm cá bố mẹ cho sinh sản) nên chất lượng cá tra bột không đảm bảo. Hiện nay, ngoại trừ Trung tâm Giống Thủy sản An Giang đã nhiều năm đạt chứng nhận tiêu chuẩn chất lượng Quốc tế trên sản phẩm cá tra bố mẹ, cá tra bột, cá tra giống - trong tỉnh An Giang nói riêng và ĐBSCL nói chung, chưa có cơ sở sản xuất cá tra bột và cá tra giống nào được chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn chất lượng Quốc tế.

Nhằm bổ sung đàn cá tra hậu bị chất lượng cao, đảm bảo không cận huyết đồng huyết, khả năng sinh sản tốt, xây dựng hệ thống vệ tinh sản xuất giống cá tra áp dụng tiêu chuẩn chất lượng quốc tế và đảm bảo khả năng cung cấp đủ về số lượng con giống phục vụ nhu cầu nuôi và tiêu thụ cá tra hiện nay cũng như trong thời gian tới, Trung tâm Giống Thủy sản An Giang phối hợp với Chi cục Thủy sản An Giang thực hiện dự án “Xã hội hóa sản xuất giống cá tra tỉnh An Giang giai đoạn 2011 - 2015”. Dự án đã được Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang phê duyệt theo quyết định số 999/QĐ-UBND ngày 09/06/2011.

Tổng kinh phí thực hiện của dự án là 3,957 tỷ đồng với mục tiêu thực hiện thắng lợi chương trình phát triển giống thủy sản tỉnh An Giang đến năm 2015. Phấn đấu cung cấp đủ 100% nhu cầu về số lượng con giống cá tra cho các vùng nuôi thủy sản trong tỉnh và đáp ứng một phần nhu cầu của một số tỉnh lân cận. Đồng thời, đảm bảo và nâng cao chất lượng con giống theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật, quy chuẩn Quốc gia, tiêu chuẩn Việt Nam và tiêu chuẩn Quốc tế. Tạo ra hệ thống sản xuất giống cá tra đạt chất lượng cao trên toàn tỉnh có địa chỉ rỏ ràng, có thương hiệu giống cá tra đạt uy tín.

Để đạt được mục tiêu đã đề ra thì Trung tâm Giống Thủy sản và Chi cục Thủy sản phải thực hiện nghiêm túc các nội dung sau:

- Thực hiện Dự án “Đầu tư đàn cá tra bố mẹ đã qua chọn lọc di truyền về tốc độ tăng trưởng”: nhận và phát tán 10.000 con cá tra bố mẹ hậu bị của Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản II (gọi tắt là Viện II) tên thương mại của đàn cá này là Pangi cho các cơ sở sản xuất cá tra bột có uy tín và một số doanh nghiệp tham gia thực hiện chuổi giá trị cá tra của tỉnh.

- Thực hiện Dự án “Phát triển đàn cá tra bố mẹ hậu bị tốt”. Sản phẩm của dự án là hoàn thiện công nghệ tuyển chọn cá tra bố mẹ hậu bị chất lượng cao và cung cấp 20.000 con cá tra bố mẹ hậu bị có lý lịch rõ ràng, ngoại hình hoàn chỉnh, thành thục sinh dục tốt khi nuôi vỗ sinh sản, đáp ứng đầy đủ các điều kiện của QCVN 02-15: 2009/BNNPTNT. Đàn cá tra bố mẹ trên sẽ được cung cấp cho các cơ sở trong tỉnh thực hiện thay đổi đàn cá bố mẹ để nâng cao chất lượng cá bột.

- Tổ chức tập huấn kỹ thuật sản xuất giống cá tra theo tiêu chuẩn chất lượng cho 100% cơ sở sản xuất cá bột và 50% cơ sở sản xuất cá giống trong tỉnh.

- Xây dựng 5 cơ sở sản xuất cá tra bột và 5 cơ sở ương giống cá tra đạt tiêu chuẩn Global G.A.P.

Dự án hoàn thành sẽ góp phần nâng cao chất lượng con giống, gia tăng năng suất cá nuôi thương phẩm, tăng tính cạnh tranh của sản phẩm, đáp ứng định hướng phát triển chuỗi liên kết sản xuất, thúc đẩy nghề nuôi cá tra phát triển bền vững.

Kế hoạch thực hiện dự án trong 6 tháng cuối năm 2011 là điều tra tình hình sản xuất cá tra bột của các cở sở đang hoạt động trên địa bàn tỉnh An Giang, khảo sát tổng đàn bố mẹ hiện có trong tỉnh, tổng số cá bố mẹ có thể tham gia sinh sản và năng lực cung cấp của mỗi cơ sở trong một năm. Tiếp theo sẽ tổ chức 2 lớp tập huấn kỹ thuất sản xuất giống cá tra và 2 lớp tập huấn kỹ thuật ương giống cá tra. Đồng thời, chọn 05 cơ sở có đủ điều kiện để chứng nhận đạt tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P cho các cơ sở này.

Hiện nay, Trung tâm Giống Thủy sản và Chi cục Thủy sản đang tiến hành điều tra các cơ sở sản xuất cá tra bột trong tỉnh để chọn 10 cơ sở có năng lực nhất để tiếp nhận 10.000 con cá tra hậu bị của Viện II và 5.000 con cá tra hậu bị trong dự án “Phát triển đàn cá tra bố mẹ hậu bị tốt” của Trung tâm.

Nguyễn Minh Thư

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005