Nguồn tin: Báo Cà Mau, 24/07/2011
Ngày cập nhật:
26/7/2011
Ngành kinh tế thủy sản Cà Mau những tháng đầu năm 2011 được đánh giá là đã có khởi sắc trên tất cả các lĩnh vực: nuôi trồng, khai thác và chế biến xuất khẩu… Đó chính là đòn bẩy để thủy sản Cà Mau nói riêng, ngành thủy sản Việt Nam nói chung tiếp tục nỗ lực tạo được dấu ấn trong năm 2011.
Mặc dù được đánh giá là tăng trưởng nhưng vẫn còn những bộn bề, khó khăn.
Hơn 10 năm qua, con tôm sú Cà Mau đã vượt qua muôn vàn khó khăn và thách thức để cùng nông dân làm giàu. Trong từng giai đoạn phát sinh những vướng mắc khác nhau và người dân luôn tìm ra cách tháo gỡ để vượt qua. Đến nay, khi phong trào nuôi tôm công nghiệp đang phát triển mạnh, con tôm lại tiếp tục đối mặt với khó khăn mới.
Người nuôi tôm cần quản lý môi trường ao nuôi tốt hơn để hạn chế dịch bệnh xảy ra. Ảnh: HOÀNG DIỆU
Ông Nguyễn Văn Hùng, ấp Cái Sắn Vàm, xã Biển Bạch Đông, huyện Thới Bình (Cà Mau), nhớ lại, sau những năm đầu nuôi tôm đạt hiệu quả, toàn bộ diện tích đất của gia đình ông chỉ tập trung cho con tôm. Sau đó chỉ vài năm, tôm chết hàng loạt, gia đình ông điêu đứng.
Từ đó, các mô hình nuôi tôm sinh thái, nuôi thâm canh, nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao lần lượt ra đời. Nhưng chỉ sau một thời gian ngắn, môi trường nuôi bị ô nhiễm trầm trọng, các hình thức nuôi mới cũng không thực sự giúp người dân giải quyết được khó khăn do tôm chết.
Nghề rủi ro cao
Ông Đoàn Văn Giang, ấp Rạch Chèo, xã Tân Hưng Tây, huyện Cái Nước (Cà Mau), bộc bạch, sau nhiều năm gắn bó với nghề nuôi tôm, ông nhận ra nghề này rủi ro rất cao. Khi thả giống chỉ biết chờ vào vận may, sự tác động về khoa học - kỹ thuật của người dân hiện vẫn còn nhiều hạn chế, chủ yếu là dựa vào kinh nghiệm nhiều năm theo nghề. Lúc tôm chết hàng loạt, ông chỉ biết thay nước hay tranh thủ thu hoạch được bao nhiêu hay bấy nhiêu.
Cách đây khoảng 3 năm, tôm chết hàng loạt, nhiều người phải thế chấp sổ đỏ vào ngân hàng để có vốn tiếp tục cải tạo ao đầm. Năm 2008 - 2009, tôm nguyên liệu rớt giá thê thảm, loại 30 con/kg chỉ còn 85.000 - 90.000 đồng.
Giữa năm 2009, nghề nuôi tôm tiếp tục bước sang giai đoạn mới. Đó là lúc Đề án “Nâng cao năng suất và hiệu quả trong sản xuất tôm - lúa giai đoạn 2009 - 2012 và định hướng đến năm 2015” ra đời cùng chủ trương đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi trên cùng một diện tích. Dần dần người dân trong tỉnh đã nhận thức được tác dụng cải tạo môi trường, tăng lượng thức ăn, hạn chế rủi ro, việc sản xuất một vụ lúa trên đất nuôi tôm cũng được người dân nhiệt tình hưởng ứng.
Ông Nguyễn Văn Tranh, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khẳng định, đề án tôm - lúa như một luồng sinh khí mới, vực dậy sự phát triển của nghề nuôi tôm trên địa bàn tỉnh. Minh chứng cho vấn đề đó là năng suất tôm nuôi kể từ khi đề án triển khai được nâng lên rõ rệt. Vừa qua, trong khi tôm nuôi tại 2 tỉnh Bạc Liêu và Sóc Trăng bị thiệt hại gần 100% thì tình hình dịch bệnh trên tôm ở trong tỉnh chỉ xảy ra rải rác. Sản lượng thủy sản đầu năm đến nay đạt trên 206.000 tấn, trong đó có trên 66.000 tấn tôm nuôi.
Hơn 10 năm qua, nghề nuôi tôm trên địa bàn tỉnh đã trải qua một hành trình đầy khó khăn để đạt được diện tích 266.592 ha tôm nuôi cho năng suất tương đối ổn định như hiện nay. Trong xu thế phát triển, hình thức nuôi mới sẽ ra đời để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dân. Diện tích tôm công nghiệp ngoài quy hoạch của tỉnh đang tăng nhanh, kéo theo đó là hàng loạt thách thức mới.
Nhân đôi thách thức
Đạt 10.000 ha nuôi tôm công nghiệp vào năm 2015 là mục tiêu phấn đấu của tỉnh. Để đạt được mục tiêu trên, tỉnh đã xây dựng đề cương quy hoạch chi tiết cũng như lộ trình phát triển. Thế nhưng, việc diện tích nuôi tôm công nghiệp ngoài quy hoạch tăng đột biến trong những tháng đầu năm đang là một thách thức lớn cho người nuôi tôm trong tỉnh. Chỉ trong vòng 6 tháng đầu năm, diện tích nuôi tôm công nghiệp đã tăng gấp 2 lần, từ 1.500 ha năm 2010 nay đã tăng lên 3.278 ha.
Một thách thức mà ngay đầu vụ người nuôi tôm trong tỉnh đã gặp phải là tình trạng thiếu cơ giới phục vụ việc đào ao nuôi. Ông Lê Dũng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhận định, tình hình dịch bệnh đang có nguy cơ bùng phát rất cao, do các tỉnh lân cận đang bị thiệt hại lớn. Mặc dù tỉnh đã có nhiều biện pháp tăng cường công tác quản lý nguồn giống, nhưng thực tế, giống nhập tỉnh hiện nay chỉ được quản lý một phần. Khó khăn lớn vẫn là diện tích nuôi tôm công nghiệp lớn nhưng nguồn giống cung cấp thiếu, nên nguồn giống kém chất lượng sẽ tiếp tục có cơ hội du nhập. Đến thời điểm này, còn khoảng 1.000 ha tôm công nghiệp trên địa bàn chưa thả giống.
Với diện tích nuôi tôm công nghiệp tăng nhanh như hiện nay, nguy cơ ô nhiễm môi trường rất cao. Nhất là những đầm nuôi bị nhiễm bệnh, người dân không báo cáo để các ngành chức năng xử lý. Các hộ nuôi tôm công nghiệp vẫn chưa có sự hợp tác với ngành thú y để có thể xử lý khi có dịch bệnh xảy ra. Toàn tỉnh có khoảng 240 ha tôm nhiễm bệnh, diện tích rất nhỏ so với các tỉnh bạn, nhưng so với diện tích nuôi tôm công nghiệp trong tỉnh thì đây không phải là con số nhỏ.
Ông Nguyễn Sính, Phó chánh Thanh tra Sở Tài nguyên - Môi trường cho biết, nếu môi trường bị ô nhiễm thì việc cải tạo phục hồi phải mất nhiều năm cũng như mất nhiều tiền của. Nhưng có khi không thể trả lại được như hiện trạng ban đầu.
Theo ông Nguyễn Chí Thuần, Phó Chủ tịch UBND huyện Đầm Dơi, khó khăn và thách thức lớn nhất hiện nay của hơn 1.659 ha nuôi tôm công nghiệp trong huyện là tình trạng tôm bị thiệt hại khá lớn. Diện tích tôm thiệt hại chủ yếu là những hộ mới bắt đầu nuôi. Chủ yếu là bệnh gan, tụy, mà bệnh này hiện không thuộc danh mục bệnh được sự hỗ trợ của Nhà nước. Đồng thời, diện tích tôm công nghiệp phát triển nhanh nên vấn đề điện 3 pha phục vụ cho nuôi tôm công nghiệp rất nan giải.
Với sự phát triển nuôi tôm công nghiệp ồ ạt như hiện nay thì nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên tôm cũng như môi trường nuôi bị ảnh hưởng là chuyện khó tránh khỏi. Để 10.000 ha tôm công nghiệp trở thành hiện thực trong năm 2015 thì hôm nay là thời điểm có yếu tố quyết định con số này. Tuy nhiên, chính tình hình dịch bệnh, nếu không được kiểm soát tốt sẽ làm diện tích nuôi tôm công nghiệp bị thu hẹp lại.
Thêm vào đó, sự hỗ trợ của Nhà nước chưa thể hiện rõ ràng nên chưa kích thích người nuôi tôm. Chính những yếu tố trên sẽ làm cho tình hình nuôi trồng thủy sản trong những tháng cuối năm 2011 sẽ còn nhiều khó khăn.
Nguyễn Phú
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.