Nguồn tin: Báo Nghệ An, 12/08/2011
Ngày cập nhật:
13/8/2011
Chưa năm nào đầm tôm của Quỳnh Lưu - Nghệ An được mùa, trúng giá như năm nay. Sự thấp thỏm lo âu, đợi chờ từ lúc xuống giống, giờ đây các chủ ao đầm đã yên lòng với một vụ tôm thắng lợi...
Ngay từ giữa tháng 7, tranh thủ thời tiết thuận lợi, hàng chục hộ dân xã Quỳnh Xuân (Quỳnh Lưu) đổ ra các ao đầm kéo tôm để kịp xuất bán cho thương lái. Không khí lao động khẩn trương với các hoạt động đánh bắt, cân, vận chuyển tấp nập quanh các ao nuôi tôm... Tâm trạng phấn khởi, ông Bùi Văn Đức (xóm 7 - xã Quỳnh Xuân) chia vui: "Vụ đầu năm 2011, toàn xã có 70 hộ nuôi tôm thẻ chân trắng; với tổng diện 120 ha, năng suất bình quân đạt trên 10 tấn/ha, nhiều hộ áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới, đầu tư cao nên năng suất đạt tới 20 - 22 tấn/ha/vụ. Giá tôm xuất bán tại đầm năm nay cao hơn năm ngoái khoảng 20.000 đồng/kg; hiện cỡ tôm 100 con/kg giá 100.000 đồng/kg; loại 50 con/kg giá từ 113.000 - 115.000 đồng/kg, dưới 40 con/kg có giá 130.000 đồng/kg. Với diện tích 2 ha ao, tôi mới xuất bán 24 tấn, vẫn còn lại trong đầm khoảng 16 tấn. Riêng vụ này gia đình tôi bán được gần 4,5 tỷ đồng, lãi ròng khoảng 1,6 tỷ đồng".
Khách hàng các tỉnh phía Bắc về Quỳnh Lưu thu mua tôm.
Được biết, từ nhiều năm nay người nuôi tôm ở Quỳnh Xuân hầu như chưa năm nào thất bại. Nguyên nhân thắng lợi là do trước và sau mỗi vụ nuôi bà con đều xử lý ao đầm rất kỹ. Trước khi thả giống, lãnh đạo xã đều tổ chức kiểm tra việc xử lý môi trường của từng hộ, nếu hộ nào xử lý tốt mới cho thả. Lâu nay, người nuôi tôm ở Quỳnh Xuân tuyệt đối không lấy nước thẳng từ nguồn tự nhiên, mà phải qua hồ lắng và thực hiện xử lý bằng Clorine nồng độ 30% khoảng 10 ngày mới đưa vào ao nuôi. Ngoài ra, dịch bệnh có thể xâm nhập vào ao đầm qua các con vật trung gian như: cua, ếch, rắn, chim... nên trước khi thả con giống, các hộ đều phải xử lý triệt để.
Vùng đầm tôm xã Quỳnh Bảng đã vào thời điểm cuối vụ thu hoạch nhưng không khí vẫn náo nhiệt, các hộ dân đang hối hả cất những mẻ tôm cuối để chuẩn bị cải tạo ao đầm, phơi đáy đợi thả gối vụ... Theo kinh nghiệm của ông Bùi Năng An, người tiên phong đưa con tôm thẻ chân trắng về nuôi ở đất Nghệ An, cho biết: "Để nuôi tôm thẻ thành công, người dân không thể nuôi theo kiểu "phó mặc" mà phải tuân thủ nghiêm ngặt đúng quy trình kỹ thuật. Sự nghiêm ngặt phải được tuân thủ ngay từ khâu cải tạo ao đầm, xử lý nguồn nước khi dẫn về ao, đến việc dùng chế phẩm sinh học phun, để loại trừ mầm bệnh tích tụ... Chế độ cho tôm ăn không cần lượng đạm cao như tôm sú, chỉ cần 30 - 33% là đạt yêu cầu; trong quá trình nuôi cần bổ sung cho tôm các loại chất khoáng, men, vitamin để tăng cường sức đề kháng và tăng khả năng hấp thụ thức ăn của chúng...".
Về xã Quỳnh Lương, ghé vào thăm đầm tôm của ông Hồ Đức Tình (xóm Đồng Vân), người đã có 6 năm nuôi tôm thâm canh theo hướng công nghiệp, ông Tình cho biết: Vụ này gia đình tôi nuôi 1,8 ha tôm thẻ chân trắng. Tôi mua giống tôm thẻ của Việt - Úc, giá 84 đồng/con; sau một tháng mua tiếp 75 vạn con giống của Công ty ViNa (cũng đặt ươm tại xã Quỳnh Liên), giá 65 đồng/con. Sau gần 2 tháng nuôi, tôm Việt - Úc sinh trưởng tốt, tỷ lệ sống khoảng 90%; trọng lượng từ 85 - 90 con/kg; tôm của Công ty ViNa mới được 30 ngày tuổi đã đạt 300 con/kg. Năm tới, chúng tôi tiếp tục đặt mua giống của 2 công ty này.
Vụ tôm đầu của năm 2011, huyện Quỳnh Lưu thả 847 ha, trong đó diện tích tôm thẻ chân trắng 650 ha. Nhờ đầu tư thâm canh cao, ít dịch bệnh nên năng suất tôm thẻ đạt trung bình trên 10 tấn/ha/vụ; cá biệt có hàng chục hộ đạt năng suất 20 - 22 tấn/ha/vụ... Tổng sản lượng tôm thẻ toàn huyện ước đạt 4.500 tấn. Ông Nguyễn Xuân Dinh, Trưởng Phòng Nông nghiệp huyện Quỳnh Lưu, cho biết: Từ năm 2006, sau vài mô hình nuôi thử nghiệm tôm thẻ thành công, người dân mạnh dạn chuyển đổi từ tôm sú sang tôm thẻ chân trắng. Hiện con tôm thẻ đang có nhiều lợi thế, như: chống chịu được với điều kiện bất thuận ở địa phương. Thời vụ của con tôm thẻ ngắn, chỉ trong vòng 80 - 90 ngày là có thể cho sản phẩm, đây là yếu tố quan trọng để người nuôi tôm có điều kiện tăng 3 vụ/năm. Đầu vụ tôm năm nay, mặc dù Quỳnh Lưu có cơ sở nuôi ương tôm giống có uy tín lâu năm (Công ty CP Giống chăn nuôi C.P) đặt tại xã Quỳnh Liên, nhưng con giống tôm thẻ chân trắng vẫn khan hiếm. Hàng trăm hộ nuôi phải chờ tôm giống của Công ty C.P tới cả tháng, nên vụ 1 phải thu hoạch muộn. Một số hộ do giá con giống của Công ty C.P cuối vụ tăng lên tới trên 100 đồng/con (pots 10) nên buộc họ phải chuyển sang mua giống của một số đơn vị khác. Do làm tốt công tác quản lý dịch bệnh nên giống tôm thẻ của các cơ sở cung ứng sạch bệnh và cho năng suất cao.
Theo khuyến cáo của của Trung tâm Giống Thuỷ sản Nghệ An: Để đảm bảo an toàn dịch bệnh, tất cả các đơn vị được phép cung ứng tôm giống trên địa bàn tỉnh đều được Trung tâm Giống Thuỷ sản Nghệ An giám sát chặt chẽ chất lượng đầu vào, được xét nghiệm mẫu trước khi cung ứng giống cho các hộ nuôi. Bởi vậy, trước khi sử dụng con giống của các đơn vị cung ứng, các hộ nuôi tôm phải yêu cầu các đơn vị cung ứng xuất trình giấy kiểm định chất lượng.
Ngọc Anh
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.