Hậu Giang: Nuôi ếch - Vốn ít lời nhiều

Mỗi sáng, ông Tuấn phải giành một vài giờ để chăm sóc các vèo ếch.

Thời gian gần đây, nghề nuôi ếch đang được phổ biến ở nhiều nơi trên địa bàn tỉnh. Nhiều hộ dân ở xã Thạnh Xuân, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang đang hướng đến loại hình chăn nuôi có hiệu quả này.

Ông Nguyễn Văn Tuấn, ở ấp Láng Sen C, xã Thạnh Xuân là một trong những người đã thành công với mô hình nuôi ếch thịt. Dù “chân ướt chân ráo” bước vào nghề, nhưng đợt ếch đầu tiên sau thu hoạch, gia đình đã thu lợi nhuận gần 20 triệu đồng. Theo ông Tuấn, khoảng 2 năm trước, gia đình chỉ nuôi cá. Nhưng suốt năm qua giá cá bấp bênh, chi phí đầu tư cũng khá cao nên quyết định treo hầm. Nhờ người bạn có kinh nghiệm với nghề nuôi ếch hướng dẫn, nên ông đã đầu tư thả nuôi khoảng 2.500 con ếch thịt vào đầu năm 2011. Ông Tuấn cho biết: “Nhằm tận dụng lại diện tích các ao nuôi cá sẵn có, tôi nuôi ếch trong vèo lưới. Lúc đầu, do kinh nghiệm chưa nhiều nên tỷ lệ hao hụt trong quá trình nuôi chiếm gần một nửa. Nhưng bù lại thu hoạch ếch đúng vào thời điểm có giá từ 27.000 - 29.000 đ/kg, sản lượng thu được 2,8 tấn, thu về khoản lời khá cao”.

Theo tính toán của ông Tuấn, nuôi ếch có phần lợi hơn vì chi phí đầu tư ít, nhưng đầu ra khá ổn định. Nếu nuôi cá thì phải tốn khoảng 2 kg thức ăn cho 1kg cá thịt, trong khi nuôi ếch tối đa 1,5 kg thức ăn cho 1 kg ếch thịt. Hiện ông Tuấn tiếp tục thả nuôi khoảng 20.000 con ếch thịt, tỷ lệ hao hụt cũng giảm đi rất nhiều do đã đúc kết được nhiều kinh nghiệm. Khoảng 2 tháng nữa ếch sẽ cho thu hoạch, theo ước tính của gia đình, vụ này lợi nhuận tăng gấp nhiều lần so với lần thả nuôi đầu tiên.

Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều người nuôi ếch thịt lâu năm, để nuôi ếch đạt hiệu quả cao thì người nuôi cần trang bị một vốn kiến thức nhất định. Giai đoạn khó khăn nhất trong việc chăm sóc ếch là khoảng thời gian đầu khi thả nuôi. Do môi trường sống thay đổi, khi ếch con mới thả nuôi phải trải qua quá trình thích nghi, do vậy người nuôi cần bỏ nhiều thời gian quan sát, theo dõi chăm sóc. Mặt khác, thời gian này, tỷ lệ hao hụt rất cao do khả năng thích nghi của ếch kém. Ngoài ra, để ếch phát triển tốt, vấn đề giữ vệ sinh chuồng trại đóng vai trò quan trọng không kém. Hàng ngày, người nuôi phải chịu khó thay nước, vệ sinh khu vực nuôi để ếch khỏe mạnh, tránh tình trạng nhiễm bệnh. Mật độ nuôi phù hợp cũng tạo điều kiện tốt cho ếch phát triển.

Ngoài nuôi ếch thịt, ông Tuấn đang chọn ra 100 cặp ếch bố mẹ để nhân giống cho các đợt nuôi tiếp theo. Ông cho biết: “Nếu có thể tự nhân giống thì sẽ tiết kiệm một khoản chi phí rất lớn cho việc đầu tư mua con giống. Nếu nuôi vào mùa thuận, giá ếch giống ở mức 7.000 đồng/con, còn nuôi vào mùa nghịch thì chi phí mua con giống sẽ cao hơn. Nếu tự nhân giống nuôi, ngoài việc giảm chi phí còn ít hao hụt do khâu vận chuyển cũng như yếu tố tác động của môi trường”. Ngoài ra, để tận dụng nguồn thức ăn dư thừa và chất thải từ các vèo ếch, ông Tuấn nuôi thêm 1.500 con cá điêu hồng dưới ao với diện tích gần 600 m2 mặt nước. Do không tốn chi phí đầu tư cho cá nên tăng thêm lợi nhuận. Thu nhập trung bình của gia đình đạt khoảng 40 triệu đồng/năm, từ đó cuộc sống ngày càng ổn định hơn.

Ông Nguyễn Văn Sĩ, Chủ tịch UBND xã Thạnh Xuân cho biết: Thời gian qua, nhờ sự thành công của nhiều mô hình mà diện tích nuôi thủy sản của địa phương không ngừng tăng lên. Hiện tại, toàn xã có trên 35 ha diện tích nuôi trồng thủy sản, tăng gần 2 ha so với đầu năm. Đặc biệt, thời gian gần đây, địa phương đang mở ra phong trào nuôi ếch giống, ếch thịt rất có hiệu quả, nhờ đó đời sống của người dân dần được cải thiện. Hiện toàn xã có trên 1.000 hộ đạt danh hiệu nông dân sản xuất kinh doanh giỏi, tăng khoảng 142 hộ so với năm 2010. Tới đây, UBND xã sẽ tiếp tục chỉ đạo Tổ kỹ thuật kết hợp với Phòng NN&PTNT huyện tăng cường tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật để người dân áp dụng tiến bộ khoa học vào sản xuất, góp phần tăng thêm thu nhập gia đình. Ngoài ra, nhằm đảm bảo cho người dân phát triển thế mạnh sản xuất nông nghiệp vốn có, xã đã đầu tư xây dựng hệ thống thủy lợi nội đồng, đê bao khép kín trên 75% diện tích đất sản xuất nông nghiệp trên địa bàn. Sau khi hệ thống đê bao được hoàn chỉnh, việc sản xuất nông nghiệp sẽ hiệu quả hơn, đồng nghĩa với đời sống người dân trên địa bàn xã sẽ từng bước được nâng cao hơn nữa.

MỸ AN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005