Bà Rịa - Vũng Tàu: Vào mùa lưới cá trích

Cá trích dính trắng lưới. Ảnh: Đăng Khoa

Ngày may mắn trúng luồng cá di chuyển, mỗi ghe cũng được vài tạ cá trích.

Đổ cá vào cần xé bán cho đầu nậu.

Khi những cơn gió mùa tây nam mang theo hơi nước thổi vào đất liền báo hiệu mùa mưa đến cũng là lúc ngư dân làm nghề đánh bắt gần bờ ở TP.Vũng Tàu chuẩn bị ngư cụ vào mùa lưới cá trích. Theo nhiều ngư dân, tuy mùa cá trích kéo dài 5 tháng, nhưng thời điểm rộ nhất là tháng 7 và 8 âm lịch. Vào thời gian này, chỉ cần 2 - 3 giờ đồng hồ mỗi ngày, mỗi chiếc ghe có thể lưới được vài tạ cá trích.

ĐƯỢC MÙA

6 giờ 30 phút sáng, khu vực bãi biển sát chân mũi Nghinh Phong (Bãi Sau, TP.Vũng) nhộn nhịp hẳn. Trên chiều dài khoảng 200 m biển Bãi Sau (tính từ chân dốc Nghinh Phong về hướng ngã ba Thùy Vân - Hoàng Hoa Thám), gần 20 chiếc ghe đầy ắp cá vừa được kéo lên bờ. Vài người đàn ông áo quần ướt sũng đang nhanh tay kéo giũ từng tấm lưới bám đầy cá. Những con cá trích sáng bóng, tươi rói to hơn ngón tay rơi ào ào trên nền chiếc bạt nhựa màu xanh. Thi thoảng, vài con vung vãi trên nền cát, cánh phụ nữ nhặt vội ném vào bên trong chiếc bạt rồi nhanh tay phân loại, cân ký bán cho đầu nậu, người bán lẻ hoặc vài người dân địa phương. Mồ hôi chảy từng dòng trên gương mặt đen sạm, tay thoăn thoắt gỡ lưới, nhưng anh Bột (nhà ở đường Hoàng Hoa Thám, phường 2) vẫn vui vẻ trả lời những câu hỏi của người hiếu kỳ, đại loại như: tên cá, mùa cá, giá bán, khối lượng cá đánh bắt được mỗi ngày… “Ngày nhiều ngày ít, tùy vận may, nhưng hôm nay chắc cũng được gần 2 tạ”, anh Biển - anh trai của anh Bột cũng đang gỡ lưới góp chuyện.

Khu vực này có khoảng 20 ghe lưới trích, đa phần là ngư dân nghèo, quanh năm bám biển nhưng vì ít vốn liếng không thể đầu tư tàu cá công suất lớn nên chỉ đánh bắt gần bờ. Từ tháng 9 đến tháng 4 hàng năm, hầu hết số ghe này tập trung ở Bãi Trước đánh cá rựa, cá đối, số khác lên bờ làm thuê. Đến mùa cá trích về, họ hùn nhau 3 - 4 người chung một ghe ra biển lưới cá. Theo anh Biển, cá trích thường di chuyển theo đàn vào gần bờ kiếm ăn trong các rạn đá vào buổi sáng sớm. Chúng bơi sát mặt nước, đớp bọt tạo thành từng đốm li ti như hạt mưa lớn, chỉ cần thả lưới, quây lại khoảng 20 phút sau kéo lưới, nếu may mắn trúng luồng (đàn) cá, mỗi mẻ lưới kéo được cả tạ.

Mỗi chuyến ra khơi vào mùa này, trung bình mỗi ghe cũng đánh bắt được từ 40 - 45 kg cá/ngày. Ngày trúng có khi được vài tạ. Giá thu mua cá trích tại bãi trung bình khoảng 15.000 đồng/kg. Giá bán lẻ từ 20.000 - 25.000 đồng/kg. Mùa này cá trích về nhiều nên giá thu mua của đầu nậu chỉ vào khoảng 10.000 đồng/kg. Ngoài tay lưới sử dụng từ các năm trước, đánh cá trích không tốn nhiều chi phí (tiền dầu khoảng 50.000 đồng/ngày), thời gian lao động ít, chỉ cần 3 đến 4 tiếng đồng hồ/ngày (dong ghe ra biển từ khoảng 4 giờ sáng và quay về bến lúc 6 giờ 30), so với các công việc lao động chân tay khác, nghề lưới cá trích nhàn nhã hơn nhiều. “Tuy nhiên, do tận dụng bãi tắm làm bến cá nên các phần việc như: kéo ghe vào bờ, gỡ lưới, phân loại cá, cân ký… đều phải làm nhanh gọn và phải dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ khu vực này trước khi bãi biển đông khách”, anh Nguyễn Văn Mười (nhà số 161/4 Trương Công Định, phường 3) gắn bó với nghề lưới trích gần 20 năm, nói thêm.

CÓ THỂ KHAI THÁC THÀNH SẢN PHẨM DU LỊCH

Có mặt tại khu vực biển Bãi Sau vào buổi sáng cuối tuần, có khá nhiều người dân địa phương đang đợi chiếc ghe đầu tiên cập bến để mua được mẻ cá tươi nhất về chế biến bữa ăn gia đình. Chị Nguyễn Thị Tình (nhà ở đường Huyền Trân Công Chúa) cho biết, ăn loại cá này vừa không sợ tẩm hóa chất, lại rất tươi, béo và lành tính nên tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi chị vừa đi bơi biển tăng cường thể chất và đợi mua cá trích luôn. Chú Sang (nhà ở số 1 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thắng Tam, TP.Vũng Tàu) cũng cho biết, mỗi sáng, sau khi tắm biển, chú Sang thường ghé vào chuyện trò và phụ ngư dân gỡ lưới. Chú Sang bảo, công việc này khiến ký ức tuổi thơ với những ngày tháng rong ruổi câu cá, bắt cua cùng lũ bạn ùa về. “Họ là những người lao động nghèo nhưng rất giàu tình cảm, chất phác, tôi có thể bông đùa với họ mà chẳng sợ mất lòng”, chú Sang tếu táo.

Ngoài người dân địa phương, khách du lịch hiếu kỳ thấy cảnh đánh cá cũng tụm lại xem khá đông. Một nhóm du khách từ Bình Dương đang hỏi mua cá cho biết, đã có lần họ mua cá trích ở đây, cá tươi và giá rất rẻ, lần này họ mua luôn 10 kg để về làm quà cho người thân.

Ông Trần Tuấn Việt, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh cho biết, trong khi TP.Vũng Tàu đang thiếu sản phẩm du lịch, việc đưa nghề đánh bắt cá trích gần bờ vào tour tuyến phục vụ du khách là ý tưởng hay nhưng muốn làm được phải có sự đồng thuận của các cấp, ngành.

Cá trích là một trong những loại cá dễ đánh bắt nhất. Ở Việt Nam, ngư dân thường gọi các loài cá trích mà họ đánh bắt được theo những cái tên rất riêng. Theo đó có hai loại cá trích là cá trích ve và cá trích lầm. Cá trích ve mình lép, nhiều vảy trắng xanh, thịt trắng, thơm, béo nhưng nhiều xương. Cá trích lầm mình tròn, ít vảy, nhiều thịt hơn nhưng thịt cá đỏ và không thơm ngon như trích ve. Ngư dân từ vùng biển Quảng Nam trở vào đến Bà Rịa-Vũng Tàu thường gọi tên dân gian cá trích cỡ nhỏ là cá de, khi cá lớn lên thì gọi là cá trích hay cá mắt tráo.

Minh Hiền

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005