Nguồn tin: Báo Quảng Nam, 27/08/2011
Ngày cập nhật:
29/8/2011
Tận dụng diện tích hiện có, trong nhiều năm qua, nuôi thủy sản nước ngọt đã có những bước phát triển đều khắp ở Quảng Nam.
Những mô hình “điểm”
Tại Điện Bàn, trên cơ sở thực hiện đề án “Chuyển đổi cơ cấu cây trồng và con vật nuôi giai đoạn 2005 - 2010”, nuôi thủy sản nước ngọt trên địa bàn huyện đã có những thành công nhất định. Năm 2009, Điện Bàn đầu tư xây dựng mô hình thực nghiệm cá điêu hồng trên diện tích 5.000 m2 tại xã Điện Hòa. Nhờ thành công của mô hình cộng với sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư tỉnh, năm 2010, huyện đã mở rộng sản xuất khi thả nuôi 36 nghìn con giống trên diện tích 12.000 m2 tại 2 xã Điện Hòa và Điện Thọ. Sau 2 năm thực hiện, mô hình đã đem lại hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng phát triển mới trong nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng thâm canh. Vào thời điểm này, ở lứa thu hoạch đầu tiên trong năm 2011, nhiều hộ ở Điện Hòa, Điện Thọ thu lãi từ 30 - 40 triệu đồng.
Nuôi thủy sản nước ngọt ngày càng được mở rộng ở nhiều địa phương trên toàn tỉnh. Ảnh: Q.VIỆT
Hiện nay, trong việc mở rộng các đối tượng nuôi thủy sản nước ngọt, huyện Đại Lộc cũng đã thành công với mô hình nuôi cá điêu hồng. Năm 2011, trên cơ sở tận dụng diện tích nuôi cá nước ngọt hiện có tại hồ chứa nước Khe Tân (thuộc 2 xã Đại Thạnh và Đại Chánh), huyện Đại Lộc đã thả nuôi gần 18 nghìn con cá giống điêu hồng trong 250 m2 diện tích mặt nước (nuôi lồng). Hiệu quả kinh tế thu được từ mô hình này rất khả quan. Cụ thể, sau 4 tháng thả nuôi với chi phí đầu tư khoảng 100 triệu đồng, mô hình đã đem lại lợi nhuận hơn 150 triệu đồng. Trước đó, các mô hình nuôi cá tra, cá rô phi đơn tính, cá lóc… ở Đại Lộc huyện cũng đã đem lại lợi ích kinh tế rất khả quan. Ông Nguyễn Văn Qua (thôn Đông Phú, xã Đại Hiệp) cho biết: “Trong nhiều năm qua, cùng với việc tiếp nhận và ứng dụng về mặt kỹ thuật, gia đình tôi còng được tham quan học hỏi kinh nghiệm nuôi cá tra ở một số địa phương nên đã thành công với mô hình kinh tế mới mẻ này. Hiện tại, chúng tôi đã có kế hoạch mở rộng sản xuất trong thời gian đến”.
Ngoài đối tượng nuôi là cá điêu hồng, các mô hình nuôi ghép cá rô phi đơn tính với cá trắm cỏ và cá chép cũng đem lại thành công cho nhiều địa phương. Năm 2010, huyện Hiệp Đức triển khai nuôi ghép 18 nghìn con cá rô phi đơn tính với cá chép và cá trắm cỏ trên diện tích 1ha cho 30 hộ tại xã Quế Lưu. Qua 6 tháng nuôi, cá sinh trưởng và phát triển rất tốt. Với sản lượng thu hoạch ước đạt gần 10 tấn, mô hình đã thu được gần 200 triệu đồng, trong khi chi phí chỉ 100 triệu đồng.
Mô hình nuôi ghép cá trắm cỏ với cá rô phi đơn tính cũng đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ dân ở huyện miền núi Đông Giang. Năm 2010, Đông Giang triển khai mô hình với 32 nghìn cá rô phi đơn tính và cá trắm cỏ cho 30 hộ dân thuộc các thôn A Xanh 1, A Xanh 2, Gố và Ka Dâu (xã Zà Hung)… Sau 6 tháng thả nuôi, mỗi hộ sản xuất thu bình quân gần 10 triệu đồng.
Nhân rộng
Theo đánh giá của ngành chức năng, nhân rộng sản xuất sẽ là hướng đi tất yếu của nuôi thủy sản nước ngọt. Ông Nguyễn Văn Quang, Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đại Lộc đánh giá: “Thực hiện thành công việc đa dạng hóa các đối tượng nuôi thủy sản nước ngọt trong thời gian qua sẽ giúp địa phương chú trọng mở rộng sản xuất trong thời gian đến. Tỷ suất lợi nhuận đạt hơn 30% vốn đầu tư chỉ trong vài tháng nuôi, rõ ràng sẽ là phí phạm rất lớn nếu không thâm canh nhân rộng sản xuất. Điều này càng đáng xét đến hơn khi diện tích hồ chứa, bàu, đập… trên địa bàn huyện là rất lớn”. Ông Phạm Thành Chung, Trưởng trạm Khuyến nông - khuyến lâm huyện Điện Bàn cũng đồng tình với ý kiến này: “Điện Bàn có nhiều ưu thế trong việc nuôi thủy sản nước ngọt. Việc tận dụng được nguồn thức ăn tại chỗ để giảm giá thành sản xuất cũng như sử dụng các chế phẩm sinh học trong việc xử lý các nguồn nước ao nuôi… là những thuận lợi lớn của chúng tôi. Ngoài ra, tinh thần sáng tạo trong lao động cũng như biết tranh thủ các nguồn vốn khác nhau để nâng cao hiệu quả sản xuất sẽ là điều kiện cần thiết để địa phương tất yếu mở rộng thâm canh sản xuất”.
Thời gian qua, nguồn giống nuôi thủy sản nước ngọt được xem là “gót chân Asin” của ngành kinh tế nhiều tiềm năng. Tuy nhiên, điểm yếu cố hữu này đã được khắc phục vào thời gian gần đây. Bên cạnh việc cung ứng đủ các giống nuôi thủy sản chủ lực là cá rô phi đơn tính, cá điêu hồng và cá tra, Trung tâm Giống thủy sản Quảng Nam đã du nhập và ương thành công các loại giống thủy sản nước ngọt mới (gồm cá thác lác cườm, cá bống tượng...). Ngoài ra, vào thời điểm này, việc ương nuôi cá bột lên cá giống để chủ động được nguồn giống cho sản xuất của các huyện miền núi cũng đã được thực hiện. Như vậy, nếu như trước đây, khó khăn về vận chuyển cá giống đã khiến cho sản xuất gặp khó thì việc đẩy mạnh sản xuất giống tại chỗ đã giúp cho các hộ dân yên tâm hơn trong sản xuất. “Khó khăn về chuyển giao các ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật trong nuôi thủy sản nước ngọt cho đồng bào miền núi đã phần nào được tháo gỡ. Việc bà con có thể tự ương được cá giống không chỉ giúp họ có được nguồn giống tại chỗ để sản xuất, mà quan trọng hơn, họ sẽ yên tâm nuôi thủy sản nước ngọt đúng quy trình kỹ thuật” - bà Lâm Thị Ngọc, phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Quảng Nam cho biết.
Ngoài những thành công nhất định, việc nhân rộng mô hình nuôi thủy sản nước ngọt bằng cách chuyển hướng sản xuất từ quảng canh sang thâm canh được xem là hướng đi tất yếu trên địa bàn Quảng Nam.
Tại Hội nghị lần thứ 6 đánh giá kết quả 3 năm thực hiện Nghị quyết số 26/NQ-TW của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa X về phát triển nông nghiệp - nông dân - nông thôn tổ chức ngày 23.8, Tỉnh ủy Quảng Nam cũng đặt ra nhiệm vụ “quy hoạch đi đôi với cải thiện hệ thống kết cấu hạ tầng nuôi trồng thủy sản để thâm canh tăng năng suất và an toàn dịch bệnh”. Vì vậy, với hiệu quả thực tế và những định hướng mới, thủy sản nước ngọt đang được đặt rất nhiều kỳ vọng.
Trên toàn tỉnh hiện có 5.000 ha nuôi thủy sản nước ngọt. Ngoài việc nuôi cá ở các ao, hồ, sông, lạch, diện tích nuôi cá tra tập trung vào thời điểm hiện tại là 36 ha, diện tích nuôi cá rô phi đơn tính tập trung là gần 5 ha. Đến thời điểm này, sản lượng nuôi thủy sản nước ngọt ước đạt hơn 10 nghìn tấn. Riêng hình thức nuôi cá tra tập trung ở Duy Xuyên, Điện Bàn mỗi năm cung ứng cho thị trường 3 nghìn tấn, nuôi cá rô phi đơn tính tập trung ở huyện Đại Lộc cung ứng 600 tấn.
Băn khoăn về quy hoạch
Về sản xuất nông nghiệp, phát triển nông thôn thiếu qui hoạch, trong tham luận “Đề nghị một số nội dung ưu tiên tập trung” đối với tam nông, Sở NN&PTNT (tại Hội nghị Tỉnh ủy ngày 23.8) có đưa ra quan điểm:
Nuôi thủy sản nước ngọt ở các huyện miền núi ngày càng thuận lợi hơn. Ảnh: QUANG VIỆT
Hội nghị nào cũng nêu vấn đề thiếu quy hoạch nhưng không có sự chỉ đạo quyết liệt về công tác lập và quản lý thực hiện theo quy hoạch. Trong lĩnh vực nông nghiệp, Sở NN&PTNT đã đề nghị nhiều lần từ rất sớm nhưng ngân sách không bố trí được vốn, nên đến nay chưa lập được Quy hoạch chung về nông nghiệp và phát triển nông thôn(…). Thực tế, một số quy hoạch ngành nông nghiệp đã được phê duyệt nhưng phải “bị loại trừ” cho các quy hoạch sau nó chồng lấn (như quy hoạch nuôi trồng thủy sản; qui hoạch cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm; qui hoạch trồng rừng của một số dự án…).
NGUYỄN QUANG VIỆT
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.