Nguồn tin: Sở NN-PTNT Bến Tre, 13/10/2011
Ngày cập nhật:
22/10/2011
Cuối tháng 8-2011, các hộ dân ở xã Vĩnh An (Ba Tri, Bến Tre) đã thu hoạch xong vụ nuôi tôm biển. Điều thú vị là nhiều năm liền, hộ nuôi đều thành công với đối tượng nuôi là con tôm sú. Riêng vụ nuôi vừa thu hoạch, hộ nuôi đã trúng vụ và bán được giá, góp phần cải thiện cuộc sống…
Thu hoạch tôm sú ở Vĩnh An. Ảnh: H. Vũ
Trúng vụ và bán được giá:
Ông Võ Văn Ê có 2,7 ha diện tích mặt nước, phân ra thành nhiều ao và được đầu tư hoàn chỉnh. Tôm nuôi vụ 1 của năm 2011, thu hoạch trung bình 850 - 900 kg/1.000 m2 diện tích mặt nước; thương lái thu mua giá 187.000 đồng/kg, cao hơn vụ 1 của năm 2010 gần 50.000 đồng/kg. Theo ông Ê, sau khi trừ chi phí các khoản, ông còn lợi nhuận từ 87.000 - 97.000 đồng/kg. Ông Đặng Hồng Phước thả nuôi 2.000 m2 diện tích mặt nước, thu hoạch lợi nhuận hơn 200 triệu đồng. Theo số liệu thống kê của UBND xã Vĩnh An, toàn xã có 130 hộ nuôi tôm sú, với diện tích 90 ha. Vụ 1 năm 2011, tôm thả nuôi thiệt hại khoảng 5%, số còn lại thu hoạch bán được giá cao. Hộ nuôi có diện tích mặt nước 1.000 m2 lợi nhuận từ 70 triệu đồng trở lên. Đây là lần thu hoạch trúng vụ và bán được giá cao. Hiện các hộ dân cải tạo ao và thả nuôi vụ 2, đa phần nuôi tôm thẻ chân trắng.
Thay đổi nhận thức, áp dụng kỹ thuật vào vụ nuôi:
Theo ông Nguyễn Hoàng Hiệp - Chủ tịch UBND xã Vĩnh An, năm 2002 khởi xướng phong trào nuôi tôm sú của xã là mô hình nuôi hợp tác, với diện tích 12 ha, do Văn phòng UBND tỉnh làm chủ xị, thuê đất của hộ dân đầu tư nuôi. Do còn lo ngại về hiệu quả nuôi tôm sú công nghiệp, các hộ dân chỉ nhận tiền cho thuê đất, không góp vốn đầu tư nuôi. Riêng 3 hộ, mỗi hộ có diện tích 1 ha, xã phải trao đổi từ đất công. Qua các vụ thu hoạch, mô hình nuôi tôm sú công nghiệp 12 ha đều trúng đậm, đã thay đổi nhận thức của những hộ dân có đất gieo sạ lúa một vụ/năm, năng suất thấp. Lúc đầu, một vài hộ chuyển đất lúa sang nuôi quảng canh và chuyển dần sang quảng canh cải tiến, rồi bán công nghiệp và công nghiệp.
Năm 2005, mô hình nuôi tôm sú công nghiệp 12 ha được chuyển giao lại cho 2 hộ dân, cũng là thời thời điểm mô hình nuôi tôm sú công nghiệp ở Vĩnh An phát triển mạnh. Ông Võ Văn Ê nhận định: Nuôi tôm sú công nghiệp đòi hỏi nghiêm ngặt về quy trình kỹ thuật kết hợp với kinh nghiệm từ thực tiễn. 5 công đất lúa chuyển sang nuôi tôm, do nhát tay nên ông chỉ nuôi quảng canh. Từng vụ nuôi, ông thường xuyên tham gia các lớp tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật do Hội Nông dân xã, Phòng Thủy sản huyện (nay nhập chung Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện), phối hợp các ngành hữu quan tổ chức. Mỗi vụ nuôi thu hoạch đều có lãi, ông có điều kiện đầu tư ao nuôi hoàn chỉnh và tự tin hơn trong nuôi tôm sú công nghiệp. Còn ông Đặng Hồng Phước cho rằng, hiện phần lớn hộ nuôi đều nắm được quy trình kỹ thuật chăm sóc tôm sú; trường hợp tôm có biểu hiện ngoài tầm tay thì nhờ kỹ sư giúp đỡ.
Khi có thêm nhiều hộ dân chuyển từ đất lúa sang nuôi tôm sú công nghiệp, đúng theo quy hoạch, huyện Ba Tri đã chỉ đạo xã Vĩnh An thành lập Ban quản lý vùng nuôi. Thành viên của UBND xã trực tiếp làm trưởng ban, 10 thành viên còn lại là đại diện hộ dân của từng khu vực nuôi. Các thành viên trong Ban quản lý vùng nuôi giám sát chặt chẽ thời gian cải tạo ao nuôi, lịch thời vụ. Bắt đầu vụ nuôi, các thành viên thường xuyên đến thăm ao để theo dõi sự phát triển của vật nuôi. Khi tôm trong ao nuôi xảy ra dịch bệnh, Ban quản lý vùng nuôi thông báo đến cán bộ kỹ thuật của huyện và tỉnh kịp thời hỗ trợ hộ nuôi thuốc xử lý, khống chế sự lây lan của dịch bệnh.
Mỗi năm thả nuôi một vụ tôm sú công nghiệp, giám sát được dịch bệnh; kết thúc vụ nuôi xử lý ao theo quy trình kỹ thuật, kết hợp nuôi cá phi góp phần quan trọng trong tái tạo môi trường nuôi. Đây là một trong những nguyên nhân mà hộ dân ở Vĩnh An nhiều năm liền thành công trong nuôi tôm sú công nghiệp. Ông Võ Văn Ê cho biết, nhờ nuôi tôm sú công nghiệp hiệu quả mà gia đình có điều kiện thuê đất, khởi nghiệp từ 5 công đã nâng lên 2,7 ha. Không riêng ông Ê mà nhiều hộ dân ở Vĩnh An đã mạnh dạn sang các xã lân cận như An Hòa Tây, An Đức (Ba Tri) thuê khoảng 20 ha đất để đầu tư nuôi tôm sú công nghiệp. Một vài hộ còn sang xã Mỹ An (Thạnh Phú) thuê đất để nuôi tôm sú. Theo ông Nguyễn Hoàng Hiệp, các hộ nuôi tôm sú công nghiệp nhờ trúng vụ, bán được giá, cuộc sống gia đình không ngừng được cải thiện, có điều kiện xây dựng nhà mới khang trang và tích cực tham gia đóng góp kinh phí xây dựng công trình phúc lợi do xã phát động.
Vấn đề nan giải:
Nhờ nuôi tôm sú công nghiệp thành công, nhiều hộ dân có được tiền tích lũy để đầu tư tái sản xuất, giảm dần vay vốn ngân hàng. Nhưng theo ông Võ Văn Ê thì không nông dân nào muốn dậm chân tại chỗ, luôn muốn mở rộng diện tích nuôi. Đất gia đình sở hữu với diện tích hạn chế chỉ vài công, phải thuê của những hộ dân không có điều kiện nuôi, nên vốn đầu tư cho từng vụ nuôi luôn phải vay vốn ngân hàng một phần. Cái khó là mỗi công đất, chi phí đầu tư vụ nuôi vài chục triệu đồng, trong khi đó ngân hàng cho vay cao nhất chỉ 10 triệu đồng. Để đảm bảo cho vụ nuôi, nhiều hộ phải vay từ bên ngoài, với lãi suất từ 8 - 10 phân/tháng. Thức ăn cho tôm, mua không trả tiền liền, phải gối đầu cũng chịu nhiều thiệt thòi. Băn khoăn nữa đối với hộ nuôi tôm sú ở Vĩnh An là chất lượng con giống, mặc dù có công ty đứng ra trung gian cung cấp con giống nhưng chất lượng không ổn định, ảnh hưởng lớn đến hiệu quả vụ nuôi. Giá thuốc xử lý ao nuôi tôm cũng là vấn đề nan giải, cùng một loại thuốc nhưng giữa các điểm bán chênh lệch đến 20% và người bị thiệt vẫn là hộ nuôi.
Từ năm 2010 đến nay, các hộ dân ở Vĩnh An nuôi tôm thêm vụ 2, đối tượng là thẻ chân trắng và tôm sú. Ông Nguyễn Hoàng Hiệp nói: chúng tôi đang lo ngại, môi trường nuôi đang diễn biến theo chiều hướng xấu. Kết thúc vụ nuôi, bùn đáy ao bơm không có chỗ chứa phải thải ra kênh rạch. Xã đã vận động 3 - 4 hộ nuôi dành một phần diện tích đất để chứa bùn nhưng khó thực hiện, do diện tích đất của từng hộ không nhiều. Mặc khác, các xã lân cận đang phát triển diện tích nuôi tôm sú, dịch bệnh chưa được kiểm soát nghiêm ngặt, nước trong ao nuôi chưa qua xử lý thải ra môi trường, các hộ nuôi khác lấy vào ao nuôi, nguy cơ phát tán mầm bệnh cao. Theo ông Hiệp đã đến lúc, Ban quản lý vùng nuôi của từng xã liên kết giám sát dịch bệnh và khuyến khích hộ nuôi ý thức gìn giữ, tái tạo môi trường để hạn chế dịch bệnh xảy ra. Có thế, vụ nuôi thu hoạch mới đạt hiệu quả cao.
Trần Quốc
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.