Nuôi tôm càng xanh mùa lũ

Nhiều năm qua, vào mùa lũ, mô hình nuôi tôm càng xanh (TCX) trên ruộng lúa ở nhiều tỉnh vùng ĐBSCL được nông dân làm thành công.

Hiệu quả lợi nhuận thu được tăng cao hơn so với làm lúa gấp nhiều lần. Riêng năm nay mùa nước nổi lớn hơn nhiều năm qua, đồng ruộng ngập sâu. Đặc biệt thị trường ăn TCX vẫn hút hàng mạnh, giá cao.

Ông Sáu Đầy (Lưu Văn Đầy), nông dân ở ấp Thới Thuận B, xã Tân Thạnh, huyện Thới Lai (Cần Thơ) có 5 năm liên tục, từ năm 2006 đến nay bền chí nuôi TCX trên ruộng thay trồng lúa. Từ đầu mùa nước lên tới nay ông đề phòng rào lưới bao quanh ruộng tôm nên an toàn. Ông mới vớt thăm chừng, tôm đang độ lớn hơn cỡ 40 con/kg.

Ông Sáu Huy tươi cười: Thấy tôm cong mình búng nhảy mạnh mẽ, ham lắm. Tôi “ghiền” nuôi TCX vì có nhiều cái lợi. Vì vậy, mỗi năm tôi làm 2 vụ lúa - 1 vụ tôm. Khoảng từ giữa tháng 3, tôi đặt mua tôm giống về ương trong vèo. Đến tháng 5 cắt lúa HT xong, phát gốc rạ, cào cỏ sạch, sau đó rải vôi, thuốc cá vệ sinh ruộng chừng 2 ngày rồi tháo nước vào. Thử thả một số tôm con trong vèo ra, thấy tôm chịu, không bị sốc là nuôi được.

Bằng kinh nghiệm qua nhiều vụ, ông Sáu Huy cam đoan nuôi TCX vào lùa lũ, nước lên là tiện lợi nhất. Vốn ban đầu bỏ ra 55.000 con tôm giống nuôi trên 1 ha theo mật độ 5 con/m2 chừng 8,8 triệu đồng (giá 160 đồng/con tôm giống cỡ post 15). Còn lại chi phí cho ăn nhờ thức ăn tự nhiên như ốc bươu vàng, cá tạp mùa lũ nhiều, giá rẻ nên cộng thêm thức ăn bổ sung 40 bao (50 kg/bao) là đủ. Chi phí cho cả vụ 6 tháng chưa tới 30 triệu đồng.

Riêng năm nay giá tôm tăng, loại I cỡ hơn 100 g/con, mấy vựa cá ngoài chợ mua 220 - 230 ngàn đồng/kg; tôm loại II (20 con/kg) 160 - 180 đồng/kg, tăng hơn 60 - 70 ngàn đồng/kg so năm ngoái. Đó là chưa nói TCX tươi sống tại các siêu thị tại Cần Thơ bán ra còn tăng lên thêm 60 - 70 ngàn đồng. Với mức giá này sau khi trừ chi phí, trừ tôm nuôi bị hao hụt khoảng 50% vẫn kiếm lãi được hơn 30 triệu đồng, cao hơn so mức bình quân lãi từ làm lúa vụ 3 gấp 3 lần.

Anh Lưu Văn Giúp, nông dân cùng xóm với ông Sáu Huy, người nuôi TCX thuần thục nhiều năm qua. Mùa lũ này, anh mua 32.000 con tôm giống, giá 5 triệu đồng, nuôi trên mặt ruộng 2.000 m2. Anh Giúp nhận xét: Nuôi tôm trên ruộng lúa lớn nhanh, vì tôm thích mặt đáy là đất ruộng cứng hơn so với nuôi trong ao đất bùn mềm. Tôm nuôi mùa ngập lũ nước sạch, trao đổi nước tốt, tôm ít bệnh. Độ chừng từ 25/9 thu tỉa dần theo từng đợt tới đúng thời gian nuôi 6 tháng là dứt điểm, trả ruộng đúng thời vụ gieo sạ lúa ĐX. Cứ như vậy, mùa nuôi tôm không mấy nhọc nhằn, chỉ lo canh nước, lãi thu ăn chắc 15 - 20 triệu đồng.

Mô hình nuôi tôm mùa lũ ở Cần Thơ từng có năm tăng lên đỉnh điểm gần 600 ha, tập trung nhiều nhất ở các huyện Vĩnh Thạnh, Thới Lai và quận Thốt Nốt, Ô Môn. Nuôi tôm càng xanh ở Đồng Tháp, Vĩnh Long, Bến Tre và An Giang cũng phát triển rất mạnh. Tuy vậy, dù dân nuôi TCX biết rõ cung không đủ cầu, TCX có giá cao nhưng diện tích nuôi tôm mùa lũ năm nay thu hẹp đáng kể. Riêng tại huyện Thới Lai có 2 xã từng là điểm mạnh phong trào nuôi thủy sản như xã Trường Thành có lúc tăng lên 60 - 60 ha, xã Tân Thạnh hơn 15 - 20 ha. Thế nhưng trở ngại lớn nhất năm nay là không có tôm giống cung ứng.

KS Lê Văn Tính, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Cần Thơ ước tính: Mỗi năm các trại giống ở Cần Thơ sản xuất cung ứng khoảng 30 triệu con tôm giống, trong khi nhu cầu cao gấp 5 lần. Nguyên do kỹ thuật sản xuất TCX giống còn nhiều rủi ro, tỉ lệ sống không cao.

Đó là lý do vì sao nhiều chủ trại sản xuất tôm giống thường không nhận tiền đặt cọc mua tôm giống trước. Mặt khác, nếu như tôm sú thời gian ương giống chỉ mất hơn 10 - 15 ngày ra được một đợt giống, nhưng để ra được một đợt giống TCX mất tới 1 tháng 10 ngày. Trở ngại trong sản xuất TCX giống là vấn đề đặt ra với các nhà chuyên môn.

HỮU ĐỨC

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005