Tôm càng xanh "bén" duyên vùng đất ngập mặn

Từ lâu con tôm sú trên vùng đất ngập mặn của tỉnh Trà Vinh được xem là “mỏ vàng” trong nghề nuôi trồng thủy sản. Thế nhưng, 3 năm gần đây, khi Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Trà Vinh thử nghiệm thành công mô hình nuôi tôm càng xanh trong ao nuôi tôm sú vào mùa mưa để thay thế cho một vụ nuôi tôm sú trong năm đã tạo “cú hích” cho nghề nuôi trồng thủy sản trên vùng đất ngập mặn.

Thu hoạch tôm càng xanh.

Ở huyện Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh, gần 20 năm nay nghề nuôi trồng thủy sản, trong đó nuôi con tôm sú luôn được xác định là đối tượng nuôi chủ lực của địa phương, với trên 80% hộ dân tham gia. Tuy nhiên, trải qua một thời gian dài, nghề nuôi sú gặp lắm nổi thăng trầm, do điều kiện thời tiết, môi trường diễn biến bất lợi, nhiều hộ nuôi tôm sú bị thua lỗ. Nhiều hộ dân từng gắn bó với con tôm sú cũng bắt đầu “nản chí”, tự tìm tòi hướng thay đổi đối tượng nuôi mới. Và con tôm càng xanh được nuôi thử nghiệm hơn 3 năm nay, người “mở đường” là anh Dương Văn Triệu, ở ấp 14, xã Long Hữu, huyện Duyên Hải. Là người gắn bó với nghề nuôi tôm sú rất lâu, nhưng qua nhiều năm nuôi tôm sú bị thua lỗ nên anh Triệu quyết định chuyển qua nuôi thử nghiệm con tôm càng xanh sau khi đã thu hoạch vụ nuôi tôm sú vào tháng 5. Trong vụ đầu tiên, trên diện tích 6.000 m2 mặt nước, dù chưa am hiểu hết các kỹ thuật nuôi tôm càng xanh, nhưng anh Triệu đã thu về lợi nhuận vài chục triệu đồng. Sang vụ thứ 2, anh tham gia đề tài nuôi thực nghiệm luân canh tôm càng xanh thương phẩm trong ao nuôi tôm sú do Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Trà Vinh hỗ trợ. Kết quả vụ nuôi thứ 2 lợi nhuận hơn 70 triệu đồng. Đặc biệt, vụ nuôi năm 2009, anh Triệu mạnh dạn thuê đất mở rộng diện tích nuôi tôm càng xanh lên hơn 1 ha.

Anh Nguyễn Thanh Tâm, ở ấp Giồng Ổi, xã Long Toàn, huyện Duyên Hải là nông dân sản xuất giỏi cấp huyện trong phong trào nuôi tôm sú, nhưng nuôi tôm sú nhiều rủi ro, nên anh Tâm đã dành một phần diện tích để nuôi thử nghiệm tôm càng xanh. Vụ nuôi năm 2008, con tôm càng xanh đã mang lại lợi nhuận cho gia đình anh Tâm gần 100 triệu đồng. Trong vụ nuôi năm 2009 - 2010, anh mạnh dạn mở rộng diện tích và thả trên 142.000 con giống, vụ này, anh thu hoạch hơn 3 tấn tôm càng xanh thương phẩm, giá bán cân sô 100.000 đồng/kg, anh thu về 340 triệu đồng. Anh Tâm nói: “Con tôm càng đang là “con cưng” thay thế cho con tôm sú trong mục tiêu đa dạng hóa vật nuôi trên vùng đất ngập mặn Duyên Hải”. Nếu như trong vụ nuôi năm 2008, trên địa bàn huyện Duyên Hải chỉ có gần 20 hộ thả nuôi hơn 700.000 con tôm càng xanh giống trên diện tích hơn 13 ha thì đến vụ nuôi năm 2011 này, toàn huyện đã có 177 hộ thả nuôi 7,7 triệu con giống, trên diện tích 207 ha. Và phần lớn hộ nuôi tôm càng xanh đều đạt lợi nhuận cao, bình quân 1 ha mặt nước, lợi nhuận thu về trên 100 triệu đồng.

Từ thành công của mô hình nuôi tôm càng xanh trong ao tôm sú của huyện Duyên Hải, 3 năm gần đây, con tôm càng xanh đã mở rộng ở các vùng ngập mặn khác trong tỉnh như huyện Trà Cú, Châu Thành. Từ đầu mùa mưa năm 2011, huyện Trà Cú đã có 450 hộ nuôi tôm càng xanh, trên diện tích 418 ha, huyện Châu Thành có 679 hộ nuôi tôm càng xanh, trên diện tích 500 ha. Hiện nay, nhiều hộ trong tỉnh đã bắt đầu bước vào thu hoạch tỉa thưa, năng suất trên mỗi héc-ta ước đạt hơn 5 tấn tôm thương phẩm. Theo Thạc sĩ Lê Vũ Phương, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Duyên Hải, huyện đã xác định con tôm càng xanh là con nuôi có hiệu quả kinh tế cao sau vụ nuôi tôm sú. Bởi giá tôm càng thương phẩm nhiều năm qua luôn ở mức cao và thị trường tiêu thụ ổn định. Tuy nhiên, theo nhiều nông dân, dù muốn mở rộng diện tích luân canh tôm càng xanh trên tôm sú nhưng hiện nay đang gặp khó, do nguồn cung con giống trong tỉnh không đáp ứng đủ nhu cầu và chất lượng con giống chưa đảm bảo. Thời gian qua, nông dân mua con giống từ nguồn trôi nổi và một số ít được đánh bắt từ thiên nhiên, nên tỷ lệ nuôi hao hụt chiếm đến 50 - 60%. Vì vậy, nông dân đang rất cần sự hỗ trợ của ngành thủy sản trong việc tìm nguồn và quản lý chất lượng con giống, hướng dẫn kỹ thuật để giúp bà con mở rộng mô hình luân canh con tôm càng xanh với con tôm sú đạt hiệu quả và bền vững hơn.

PHÚC SƠN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005