Nguồn tin: Thương mại thủy sản, 12/2011
Ngày cập nhật:
25/12/2011
Vụ tôm năm 2011 khép lại với nhiều tổn thất nghiêm trọng. Toàn ngành đã phải đau đầu xác định nguyên nhân và tìm giải pháp khắc phục. Tuy nhiên kết quả vẫn chưa thật rõ ràng.
Vụ tôm 2012 phụ thuộc rất nhiều vào khả năng áp dụng các giải pháp một cách kiên quyết và linh hoạt, phù hợp Với tình hình thực tế của từng địa phương.
Thiệt hại nặng – Do đâu?
Theo thống kê của Tổng cục Thủy sản, đến cuối tháng 10-2011, diện tích tôm bị thiệt hại đã lên đến gần 85.000ha, gấp 3 lần so với cùng kỳ năm 2010. Trong đó, tôm sú thiệt hại gần 81.000 ha, còn lại là tôm chân trắng. Tùy theo từng địa phương mức độ thiệt hại có khác nhau. Trong đó Sóc Trăng có diện tích thiệt hại lớn nhất – hơn 31.780 ha (710 ha tôm chân trắng) chiếm 71,6% diện tích nuôi tôm của cả tỉnh; Trà Vinh thiệt hại 7.782 ha (31,6%),…
Tôm chết trên diện rộng, đồng loạt và thường có biểu hiện bỏ ăn, teo gan tụy trong giai đoạn từ 15-40 ngày tuổi. Kết quả nghiên cứu xác định một trong những nguyên nhân chính gây hội chứng hoại tử gan, tụy làm tôm chết hàng loạt là do việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có hoạt chất Cypermethrin, Deltamethrin… để diệt cá tạp và giáp xác trong vùng nuôi tôm.
Các loại thuốc bảo vệ thực vật có chứa các loại hoạt chất thuộc nhóm Pyrethroid rất độc đối với cá tôm và các loài thủy sinh vật khác. Cypermethrin gây hội chứng hoại tử gan tụy làm tôm chết ngay ở nồng độ 0,0001ppb, trong khi đó ở nhiều vùng nuôi tôm công nghiệp (NTCN) xảy ra dịch bệnh đã phát hiện dư lượng Cypermethrin trong bùn ao dao động tới 31 - 603 ppb. Cypermethrin rất ít tan trong nước, thường lắng và bị giữ lại trong lớp bùn đáy ao, tương đối bền trong môi trường trung tính và axit nhẹ, phân hủy nhanh trong môi trường kiềm.
Hội nghị “Trao đổi thông tin và bàn giải pháp phối hợp quản lý vụ nuôi 2012”, ngày 27/11/2012 tại Sóc Trăng
Đó là nguyên nhân trực tiếp gây thiệt hại nghiêm trọng cho vụ tôm năm 2011. Tuy nhiên, đánh giá một cách tổng quan, những nhân tố gián tiếp khác như yếu kém trong quản lý chuyên ngành và quản lý chất lượng con giống, quản lý thuốc hóa chất, kháng sinh dùng trong NTTS,…cũng có vai trò không nhỏ trong thiệt hại của ngành tôm năm nay.
Giải pháp cho mùa tôm 2012
Để tháo gỡ khó khăn, khắc phục và quản lý tốt vụ tôm nuôi năm 2012, ngày 24/11/2011 Chi cục Nuôi trồng Thủy sản (NTTS) tỉnh Sóc Trăng đã phối hợp với Vụ NTTS, Tổng cục Thủy sản, tổ chức hội nghị với lãnh đạo 8 Chi cục NTTS các tỉnh, thành trong khu vực với chủ đề “Trao đổi thông tin và bàn giải pháp phối hợp quản lý vụ nuôi 2012”.
Hội nghị đã thảo luận những nội dung công việc cần làm rất cụ thể để bảo đảm thắng lợi cho mùa vụ 2012.
Trước hết, căn cứ vào khung lịch mùa vụ do Tổng cục Thủy sản công bố, các chi cục NTTS các tỉnh tham mưu cho UBND xây dựng khung lịch mùa vụ cụ thể, phù hợp với điều kiện ở địa phương mình.
Tổng cục Thủy sản kiến nghị Bộ NN&PTNT sớm xây dựng văn bản quy định và có công văn hướng dẫn về việc sử dụng hóa chất xử lý môi trường ao nuôi. Tăng cường thống kê, rà soát, xác định các chế phẩm được sử dụng, không được sử dụng, đặc biệt là các loại thuốc liên quan đến trừ sâu, bảo vệ thực vật. Cần đưa ra chế tài xử phạt nghiêm khắc hơn việc lưu hành các loại chế phẩm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác.
Tăng cường quản lý chất lượng con giống, định kỳ kiểm tra các trại giống, xác định nhu cầu từng loại giống, khả năng sản xuất, tự đáp ứng tại từng tỉnh là bao nhiêu, thiếu bao nhiêu để có kế hoạch tổ chức sản xuất, nhập giống. Trọng tâm phát triển giống tập trung tại các tỉnh phía Nam (Kiên Giang, Sóc Trăng, Bạc Liêu…), cần phải có sự kiểm tra, giám sát chặt chẽ của cơ quan chức năng. Tăng cường thanh tra, kiểm tra chất lượng thức ăn thủy sản, tìm giải pháp nâng cao chất lượng thức ăn, giảm gián thành.
Đổi mới hệ thống quan trắc, cảnh báo dịch bệnh, tăng tầng suất lên gấp 4 lần, tập trung vào các khu vực trọng điểm, có sự tham gia chặt chẽ của các địa phương. Thay đổi cách tiếp cận, hỗ trợ của các địa phương từ nguồn ngân sách sự nghiệp kinh tế thay cho nguồn kinh phí khoa học môi trường. Đẩy mạnh áp dụng nuôi theo tiêu chuẩn bền vững VietGAP.
Địa phương, cần tùy theo tình hình thực tiễn rà soát, điều chỉnh quy hoạch nuôi tôm chân trắng theo sự chỉ đạo của Bộ, với định hướng tôm chân trắng chỉ nuôi thâm canh chứ không nuôi quảng canh.
Giải pháp cho từng địa phương
Các giải pháp phải rõ ràng và được tổ chức thực hiện đồng bộ cho từng địa phương. Từng tỉnh cần áp dụng uyển chuyển, linh hoạt theo điều kiện thức tế, không rập khuôn, máy móc. Lãnh đạo cơ quan chức năng địa phương phải rà soát tìm khâu yếu nhất của địa phương mình để chỉ đạo khắc phục. Các địa phương đã xác định một số trọng tâm công tác năm 2012.
Cà Mau: Rà soát qui hoạch,đầu tư cơ sở hạ tầng
Cà Mau có tiềm năng và lợi thế rất lớn để nuôi tôm, đặc biệt là NTCN. Chương trình phát triển NTCN giai đoạn 2005-2010 tỉnh đặt mục tiêu diện tích 10.000 - 11.000 ha. Tuy nhiên đến cuối năm 2010 chỉ đạt được khoảng 20%, nguyên nhân chủ yếu là do chưa cụ thể hóa qui hoạch NTCN, đầu tư cơ sở hạ tầng chưa đồng bộ, nhất là thủy lợi và điện. Các địa phương đăng ký diện tích NTCN quá lớn trong khi các dự án đầu tư chưa được xây dựng và đặc biệt là thiếu quỹ đất để triển khai. Việc lập qui hoạch ở một số địa phương thiếu cơ sở khoa học, phương pháp luận chưa chặt chẽ, chưa phù hợp với điều kiện tự nhiên và tình hình thực tế nên các dự án triển khai thiếu tính khả thi.
Sóc Trăng: Tăng cường quản lý dịch vụ NTTS
Sóc Trăng có các ngành nghề dịch vụ phục vụ NTTS rất phát triển, gồm 498 cơ sở đang hoạt động, trong đó 6 cơ sở sản xuất thức ăn và 492 đại lý kinh doanh thức ăn, hóa chất, men vi sinh, chế phẩm sinh học, chất xử lý cải tạo môi trường. Trên thị trường Sóc Trăng có hơn 8.000 loại sản phẩm đang lưu hành với nguồn gốc rất đa dạng, như hàng nội, hàng nhập, hàng nhập - nội pha trộn, hàng sang chiết…Tình hình đó gây bối rối cho người nuôi khi chọn sản phẩm để sử dụng, đồng thời gây khó khăn trong công tácquản lý của cơ quan chức năng.
Kết quả kiểm tra trong 9 tháng đầu năm của thanh tra chuyên ngành đã phát hiện 79/165 trường hợp vi phạm, chiếm 47% (hàng hết hạn sử dụng, nhãn mác không đúng qui định, hàng kém chất lượng, không rỏ nguồn gốc…). Hiện tượng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để cải tạo ao đang diễn ra ở nhiều nơi do người nuôi chạy theo và lợi ích kinh tế trước mắt.
Trà Vinh: Tập trung chuyển đổi phương thức nuôi, tăng năng suất
Trà Vinh có phong trào NTTS phát triển mạnh nhưng hình thức nuôi nhỏ lẻ, manh mún và phân tán. Báo cáo của tỉnh đã nhấn mạnh, năng suất là vấn đề cần được quan tâm hàng đầu. Năm 2011 tỉnh đã nuôi 546,2 ha tôm chân trắng nhưng sản lượng thu hoạch chỉ đạt 164 tấn. Đối với tôm sú, diện tích nuôi 24.594 ha, sản lượng thu hoạch là 25.182 tấn. Năng suất ấy hoàn toàn không mang lại hiệu quả kinh tế. Tỉnh nêu quan điểm tăng sản lượng trên cơ sở chuyển hình thức từ nuôi từ quảng canh, quảng canh cải tiến năng suất thấp sang thâm canh năng suất cao, không chủ trương mở rộng diện tích nuôi. Do đó việc chuyển giao công nghệ, tuyên truyền, khuyến ngư…phải được đẩy mạnh và thực hiện đồng bộ cùng với những công việc khác như hổ trợ về tài chính, xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật…
Hy vọng rằng, nhận diện được những vấn đề và với sự chuẩn bị chu đáo từ rất sớm như hiện nay, các tỉnh ĐBSCL nói riêng cả nước nói chung sẽ bội thu trong vụ tôm năm 2012.
Đỗ Văn Thông
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.