Nguồn tin: Báo Khánh Hòa, 24/12/2011
Ngày cập nhật:
26/12/2011
Những năm gần đây, diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng (TTCT) tại Việt Nam đã phát triển mạnh mẽ, đặc biệt tại miền Trung, TTCT đã nổi lên là đối tượng nuôi phổ biến. Tuy nhiên, nguồn tôm bố mẹ sử dụng cho sản xuất giống TTCT ở Việt Nam chủ yếu nhập từ Thái Lan, Trung Quốc, Malaysia và Hawaii. Do không chủ động nguồn con giống, không kiểm soát được đầu vào nên chất lượng con giống đã trở thành thách thức chính cho công nghệ nuôi TTCT ở Việt Nam. Sau nhiều năm triển khai thử nghiệm, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III (Viện III) đã sản xuất thành công giống TTCT có nguồn gốc từ Hawaii, bước đầu tạo ra con giống chất lượng cao với tên gọi F1-V3-VN.
Theo thống kê của Viện III, cả nước hiện có trên 500 trại sản xuất giống TTCT, mỗi năm sản xuất khoảng 10 tỷ con giống. Tuy nhiên, với diện tích nuôi thả như hiện nay, mỗi năm Việt Nam cần khoảng 50 tỷ con giống. Như vậy, nguồn tôm giống chân trắng sản xuất tại Việt Nam mới chỉ đáp ứng rất ít so với nhu cầu thực tế. Mặt khác, tôm giống chất lượng cao, sạch bệnh được sản xuất theo đúng quy trình và quy định hiện nay còn quá ít, chỉ chiếm khoảng 10 - 15% so với lượng tôm giống sản xuất trên thị trường. Sau nhiều năm triển khai thử nghiệm, Viện III đã sản xuất thành công giống TTCT có nguồn gốc từ Hawaii, bước đầu sản xuất con giống chất lượng cao với tên gọi F1-V3-VN. Tôm giống F1-V3-VN có khả năng sinh sản ở điều kiện miền Trung tương đối ổn định, mỗi lần đẻ từ 200.000 - 230.000 trứng, trong khi đó tôm nhập trực tiếp từ Hawaii đẻ từ 170.000 - 190.000 trứng, tỷ lệ nở và tỷ lệ thụ tinh của tôm F1-V3-VN cũng cao hơn so với đối chứng. Không chỉ vậy, thời gian đẻ lần đầu sau khi cắt mắt của giống tôm cũng sớm hơn.
Xuất khẩu thủy sản của Khánh Hòa chiếm trên 50% tổng kim ngạch xuất khẩu địa phương.
Qua thử nghiệm cho thấy, tỷ lệ sống qua thời gian nuôi thành thục và cho đẻ của tôm đạt 93,3%. Đặc biệt, các mẫu kiểm dịch giống tôm F1-V3-VN đều không có dấu hiệu bị nhiễm 6 loại bệnh TSV, WSSV, MBV, IHV, BP, IHBMV. Trong khi đó, giá thành của tôm giống F1-V3-VN chỉ bằng 50% so với tôm nhập từ Thái Lan và bằng 30% so với tôm giống bố mẹ nhập trực tiếp từ Hawaii. Từ nguồn tôm giống F1-V3-VN cho sinh sản thành công, Viện III đã triển khai nuôi thử nghiệm tại 24 hộ ở các tỉnh miền Trung, diện tích 27,2 ha với 59 ao nuôi, lượng tôm chân trắng thả là 34,1 triệu con. Trong số 59 ao nuôi tôm F1-V3-VN thì có 54 ao nuôi không phát hiện bệnh, chiếm 89,25%, các ao còn lại có nhiễm bệnh và được xác định là do yếu tố môi trường. Thời gian nuôi thử nghiệm từ ngày thả giống đến khi thu hoạch tại các mô hình là 78 ngày, kích cỡ tôm khi thu hoạch đạt 99 con/kg, hệ số thức ăn bình quân của các mô hình là 1,11. Năng suất bình quân khoảng 11 tấn/ha, lãi bình quân của các mô hình là 150 triệu đồng/ha. Công trình nghiên cứu lai tạo giống TTCT F1-V3-VN là công trình nội lực của Viện III mà không xin kinh phí Nhà nước. Kết quả cho thấy, giống tôm F1-V3-VN có khả năng sinh sản, tỷ lệ nở và tỷ lệ sống cao hơn giống tôm bố mẹ nhập từ Hawaii, giá thành con giống thấp. Tuy nhiên, giống tôm của Viện III lai tạo mới đưa vào sản xuất thử nghiệm, mô hình nuôi thương phẩm lại không có đối chứng với các giống tôm khác. Vì thế, để có kết quả chính xác và có giống tốt đưa ra thị trường, Viện III đang tiếp tục khảo nghiệm, nghiên cứu thêm để hoàn thiện quy trình kỹ thuật sản xuất giống TTCT F1-V3-VN. Theo đó, Viện III đang kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phép phát triển đàn TTCT bố mẹ F1-V3-VN thành sản phẩm hàng hóa phục vụ cho nghề nuôi TTCT tại Việt Nam.
Hiện nay, Việt Nam đang thua Thái Lan, Trung Quốc ngay trên “sân nhà” về con giống, thức ăn, chế phẩm sinh học… Trong lúc đó, các doanh nghiệp Thái Lan, Trung Quốc đang kinh doanh rất hiệu quả ở Việt Nam thì đời sống người nuôi trồng thủy sản ngày càng sa sút, dịch bệnh lây lan, môi trường hủy hoại do không thể kiểm soát chất lượng các nguồn đầu vào. Vì thế, việc Viện III thực hiện thành công việc lai tạo đàn tôm bố mẹ F1-V3-VN an toàn sinh học ở Việt Nam sẽ là cơ hội tốt cho người nuôi trồng thủy sản vượt qua khó khăn, vươn lên làm giàu chính đáng từ nghề nuôi tôm.
ANH TUẤN
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.