Nguồn tin: Báo Hậu Giang, 02/03/2012
Ngày cập nhật:
5/3/2012
Dù giá tôm nguyên liệu duy trì ở mức cao, nhưng người dân các tỉnh ĐBSCL đang bước vào vụ tôm mới 2012 với nhiều nỗi lo khi hàng loạt diện tích tôm thả sớm bị chết và có nguy cơ lan ra diện rộng. Trong khi đó, những nhà máy chế biến tôm đối mặt với tình trạng thiếu nguyên liệu. Chỉ tiêu xuất khẩu tôm đạt 2,5 tỉ USD trong năm 2012 rất khó thực hiện.
* Khởi đầu nan
Những ngày này, nhiều hộ nuôi tôm ở Long An đang khốn đốn vì tình trạng tôm chết đầu vụ. Theo thống kê của ngành nông nghiệp, tại các huyện Cần Giuộc, Cần Đước, Châu Thành… đã có hơn 100 ha tôm sú và tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại do ảnh hưởng con giống kém chất lượng và môi trường không thuận lợi. Tại Sóc Trăng, nạn tôm chết cũng lây lan trên diện rộng. Ông Nguyễn Văn Chín, ở xã Liêu Tú, huyện Trần Đề, than thở: “Gần 1 ha tôm thả nuôi được khoảng 30 ngày tuổi thì bị chết. Lúc đầu tôm chết ít, nên tôi vội tìm thuốc điều trị, nhưng sau đó tôm chết tràn lan, đành bó tay”. Bà Hai Hà, cũng ở xã Liêu Tú giãi bày: Vụ rồi, dân nuôi tôm vùng này tiêu điều vì nạn tôm chết hoành hành trên diện rộng. Hiện nay, tôm duy trì giá cao từ 150.000 - 240.000 đồng/kg nên ai cũng muốn thả sớm với hy vọng có tôm bán kiếm đồng lời. Nào ngờ tôm mới được từ 30 - 40 ngày tuổi đã chết gần hết, thiệt hại khoảng 60 triệu đồng. Theo UBND xã Liêu Tú, đến nay người dân trong xã đã thả nuôi hơn 147 ha trong kế hoạch 1.270 ha. Cái khó là vụ tôm chỉ mới “khởi động” đã xuất hiện dịch bệnh làm tôm chết khoảng 40 ha. Theo ông Trần Hoàng Dũng, Phó Phòng NN&PTNT huyện Trần Đề, không chỉ xã Liêu Tú mà tình trạng tôm chết còn lan sang xã Trung Bình, Lịch Hồi Thượng…, có nơi tôm mới được 20 ngày tuổi đã chết, nơi tôm 40 ngày tuổi vẫn chết, đa phần do bệnh đốm trắng gây ra. Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng cho rằng, đã khuyến cáo lịch thời vụ xuống giống tôm sú năm 2012 từ đầu tháng 3 trở đi. Thế nhưng, nhiều hộ vẫn không tuân thủ, “xé rào” xuống giống sớm dẫn đến thiệt hại.
Nhiều tôm thả sớm đã bị chết.
Tại Cà Mau, tôm chết cũng xảy ra ở nhiều nơi trong tỉnh. Theo Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau, kế hoạch năm 2012 toàn tỉnh thả nuôi 265.000 ha, trong đó tôm công nghiệp 5.000 ha. Tỉnh khuyến cáo lịch thời vụ xuống giống vào đầu tháng 3, nhưng thời gian qua có nhiều hộ tự ý thả sớm dẫn đến tôm chết. Xác định ban đầu của ngành nông nghiệp cho thấy, thời tiết không thuận lợi, nhiệt độ giữa ban ngày và ban đêm chênh lệch cao, môi trường ô nhiễm, nguồn giống chưa đảm bảo… gây ra dịch bệnh làm tôm chết nhiều. Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau cho biết, tỉnh đã lập 2 đoàn công tác trực tiếp xuống những nơi tôm chết để lấy mẫu xét nghiệm, kiểm tra chất lượng con giống, môi trường nước, nhiệt độ, thuốc thú y thủy sản… Song song đó, hướng dẫn người dân khắc phục tôm chết, biện pháp phòng ngừa dịch bệnh. Ngành nông nghiệp và chính quyền địa phương đang phối hợp để kiểm soát chặt các vùng nuôi tôm, thông báo thường xuyên diễn biến thời tiết, sẵn sàng xử lý dịch bệnh không để lây lan.
* Còn nhiều lo toan
Theo VASEP, năm 2011, các doanh nghiệp chế biến tôm xuất khẩu đạt kim ngạch 2,4 tỉ USD, tăng 13,7% so năm 2010. Hiện các sản phẩm tôm của nước ta xuất sang 91 thị trường trên thế giới, trong đó những thị trường chủ lực như Nhật Bản, Hoa Kỳ, EU, Trung Quốc, Hàn Quốc… Kế hoạch năm 2012, tôm sẽ tiếp tục là mặt hàng xuất khẩu “số 1” của ngành thủy sản, với mục tiêu phấn đấu đạt trên 2,5 tỉ USD. Ông Trần Thiện Hải, Chủ tịch VASEP cho rằng, cái khó lớn nhất hiện nay là tình trạng thiếu hụt nguyên liệu diễn ra ngày càng trầm trọng, khiến các nhà máy hoạt động không như mong muốn. Hiện các tỉnh ĐBSCL đang vào vụ thả nuôi tôm mới đã xuất hiện dịch bệnh làm thiệt hại nhiều nơi, gây khó khăn cho cả người nuôi lẫn doanh nghiệp chế biến. Ngành chức năng đang triển khai nhiều biện pháp xử lý và đề phòng dịch bệnh, không để phát sinh. Ông Nguyễn Minh Cảnh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Bến Tre, cảnh báo: “Hàng chục ngàn héc-ta tôm chết kéo dài ở ĐBSCL trong năm 2011 là bài học cần rút kinh nghiệm. Để đạt được kim ngạch xuất khẩu cần quản lý chặt vùng nuôi, kiểm soát tốt con giống, kiên quyết loại bỏ dư lượng kháng sinh, các loại thuốc thú y thủy sản có nguy cơ gây bệnh cho tôm…”.
Theo Bộ NN&PTNT, trong năm 2012, nhiều nước nhập khẩu các sản phẩm thủy sản từ Việt Nam sẽ trực tiếp sang nước ta giám sát, đánh giá chất lượng thủy sản. Dự kiến có các nước EU và Cơ quan Thực phẩm - Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), sang kiểm soát an toàn thực phẩm đối với thủy sản nuôi; thanh tra các nhà máy chế biến, cơ sở nuôi, sản xuất giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản… Điều đáng lo ngại là thời gian qua nhiều lô hàng tôm xuất khẩu sang Nhật Bản và một số thị trường khác bị đối tác trả về do nhiễm kháng sinh. Vì vậy, Bộ NN&PTNT yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm soát chất lượng tôm ngay từ đầu vào con giống đến chăm sóc, thu hoạch, chế biến, xuất khẩu… theo hướng nâng cao chất lượng, đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm. Bộ NN&PTNT cũng vừa ra thông tư đưa 28 sản phẩm có chứa chất Cypermethrin, Deltamethrin dùng để xử lý, cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản; thuốc thú y thủy sản ra khỏi danh mục được phép lưu hành tại Việt Nam.
Các doanh nghiệp chế biến tôm xuất khẩu ở ĐBSCL nhận định: Tình hình sản xuất và xuất khẩu tôm năm nay gặp không ít khó khăn bởi thiếu nguyên liệu, lượng hàng tồn kho nhiều, lãi vay cao, thị trường tiêu thụ giảm do nền kinh tế thế giới vẫn chưa cải thiện; thậm chí khủng hoảng còn trầm trọng hơn. Do đó, người tiêu dùng thế giới tiếp tục ưu tiên ăn tôm cỡ nhỏ, giá thấp. Vì vậy, người nuôi và doanh nghiệp cần có kế hoạch để sản xuất và chế biến phù hợp với nhu cầu thị trường. Ông Trần Thiện Hải, Chủ tịch VASEP cho rằng, nhiều khó khăn đang ở trước mắt, nhưng người tiêu dùng thế giới vẫn tiếp tục ăn tôm. Vấn đề đặt ra là giá cả thế nào cho hợp lý. Theo ông Hải, để đạt kim ngạch 2,5 tỉ USD, người nuôi và doanh nghiệp nên tính toán giảm chi phí giá thành nhằm tăng sức cạnh tranh với các nước. Tránh tình trạng kim ngạch xuất khẩu thủy sản năm 2011 tăng cao nhưng lợi nhuận thu về thấp, thậm chí nhiều doanh nghiệp bị lỗ, bởi chi phí đầu vào quá cao.
Tại Cà Mau, địa phương có diện tích nuôi và xuất khẩu tôm lớn nhất cả nước, đang tăng cường các biện pháp kiểm soát chặt con tôm. Ông Dương Tiến Dũng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau thừa nhận, để xuất khẩu tôm của tỉnh mang về 1 tỉ USD trong năm nay thì còn rất nhiều việc phải làm. Mục tiêu của Cà Mau là tìm giải pháp phát triển bền vững con tôm. Do đó, tỉnh không chủ trương mở rộng thêm diện tích mà tập trung đầu tư để tăng năng suất, chất lượng tôm; từng bước gắn kết giữa người nuôi và doanh nghiệp chế biến nhằm xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, đáp ứng nhu cầu xuất khẩu tôm quanh năm.
NGUYỄN PHÚ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.