Nguồn tin: Báo Cà Mau, 08/04/2012
Ngày cập nhật:
9/4/2012
Con tôm là nguồn thu nhập chính của nông dân. Nhiều hộ dốc sức cho vụ nuôi tôm công nghiệp đầu năm 2012 với hy vọng nhanh chóng làm giàu. Thế nhưng, dịch tôm chết vừa qua đã làm nhiều hộ điêu đứng. Nguyên nhân tôm chết không hoàn toàn do nông dân nhưng đây lại là một bài học quá đắt cho sự nóng vội của nhiều người.
Trong lúc phong trào nuôi tôm công nghiệp phát triển rầm rộ vào cuối năm 2011, ông Trần Trung Kil, ấp Đường Cày, xã Phú Tân (Cà Mau), đưa cơ giới vào ủi một đầm để nuôi tôm thẻ chân trắng với hơn 3.000 m2. Ra quân vụ đầu, ông Kil thu lãi hơn trăm triệu đồng.
Cú sốc từ vụ nuôi tôm đầu vụ
Nông dân cải tạo ao đầm chuẩn bị cho vụ nuôi mới.
Từ thành công vụ đầu, nghĩ việc đánh đổi vườn dừa mà ông cố công gìn giữ mười mấy năm nay cho những đầm tôm công nghiệp là đáng, ông Kil tiến hành cho cơ giới vào để tiếp tục phá bỏ vườn dừa, làm thêm nhiều đầm nuôi tôm công nghiệp.
Thế nhưng, ông Kil cũng như nhiều hộ nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện đã gặp phải cú sốc nặng trong vụ tôm nuôi những tháng đầu năm 2012. Tôm nuôi bị chết trong lúc chưa đầy một tháng tuổi. Tiền giống, tiền thức ăn, tiền cải tạo đầm nuôi, chưa kể việc xử lý hậu quả đã lên đến hơn 80 triệu đồng.
Nguyên nhân phần lớn được cho rằng do con giống nhiễm bệnh, nhưng bản thân ông Kil cũng nhận ra rằng mình đã quá nóng vội mà quên đi yếu tố bền vững trong nuôi tôm. Kinh nghiệm được ông Kil rút ra là: “Không nên nuôi dày. Một năm nuôi một vụ, nuôi thưa thì hiệu quả rất cao, rủi ro không có. Nuôi gối vụ, nuôi liên tiếp dứt khoát sẽ bị sự cố”.
Theo đó, không ít hộ trong huyện Phú Tân mới dành dụm được một số vốn, tập tành nuôi tôm công nghiệp đã bị thất bại ngay vụ đầu. Chỉ sau một đêm, họ trở nên trắng tay. Thất bại rồi bà con mới kịp nhận ra rằng nuôi tôm công nghiệp là phải đi từng bước thận trọng, không thể nóng vội.
Gần 200 ha đất nuôi tôm công nghiệp bị chết trên địa bàn huyện Phú Tân vừa qua là một thất thoát rất lớn cho người nông dân. Số tiền không dưới vài trăm tỷ đồng. Tuy nhiên, thất bại này giúp người mới chuyển qua nuôi tôm công nghiệp hiểu rõ: nuôi tôm công nghiệp không khó, nhưng cũng không dễ nếu không áp dụng đúng quy trình kỹ thuật.
Chuyển từ nuôi tôm quảng canh truyền thống sang nuôi công nghiệp là xu thế tất yếu. Nhưng nuôi tôm công nghiệp thì không thể “làm chơi ăn thiệt” như nhiều người vẫn nghĩ mà đòi hỏi phải áp dụng đúng quy trình kỹ thuật. Theo đó, chất lượng con giống là vấn đề đáng quan tâm.
Khó khăn trong quản lý con giống
Huyện Phú Tân có hơn 39.000 ha đất nuôi tôm. Nhu cầu về con giống để thả nuôi trong nhân dân hiện nay rất lớn, nhất là trong điều kiện bà con từng bước chuyển từ nuôi quảng canh truyền thống sang quảng canh cải tiến và nuôi tôm công nghiệp.
Hiện nay, chẳng những nhu cầu về số lượng chưa đáp ứng đủ mà chất lượng con giống cũng chưa bảo đảm. Hoạt động kiểm tra, kiểm dịch vẫn còn là một vấn đề còn bỏ ngỏ.
Con giống quyết định thành bại trong nuôi tôm, thế nhưng thời gian qua, việc quản lý nguồn giống thật sự nằm ngoài tầm kiểm soát. Điều này thể hiện cụ thể, trong thời gian qua nhiều bà con mua phải nguồn giống kém chất lượng, nhiễm nhiều mầm bệnh như: teo gan tụy, đốm trắng... dẫn đến tôm chết trong giai đoạn khoảng một tháng tuổi.
Phần lớn hộ nuôi tôm công nghiệp thường chọn con giống có xuất xứ từ các tỉnh miền Trung và chọn những nhà cung cấp có thương hiệu. Bởi lẽ nguồn giống ngoài tỉnh thông thường đã được kiểm nghiệm, thế nhưng, vẫn lọt lưới nhiều lô tôm xấu. Điều này chứng tỏ việc quản lý nguồn giống nhập tỉnh vẫn còn gặp khó khăn. Nguồn giống tại chỗ cũng không dễ quản lý.
Ông Trần Minh Nguyên, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Phú Tân, cho biết, huyện hiện có trên 40 trại sản xuất tôm giống và hơn 20 trại kinh doanh, thuần hóa. Nhưng bất cập hiện nay là chưa có trạm kiểm dịch tại địa phương. Việc kiểm tra của ngành chuyên môn phần lớn dựa vào cảm quan.
Kinh nghiệm qua nhiều năm nuôi tôm của nông dân cho thấy, con giống là yếu tố quan trọng nhất, quyết định thành bại trong nuôi tôm. Con giống tốt, đạt chất lượng, qua kiểm nghiệm, kiểm dịch thì cơ hội trúng mùa của nông dân chắc chắn sẽ lớn hơn. Ngược lại, con giống kém chất lượng thì tất yếu dẫn đến thất bại, cho dù người nông dân có thực hiện tốt quy trình sản xuất, bảo đảm môi trường ổn định.
Theo nhiều nông dân, con giống quyết định 60% trở lên khả năng thành công của vụ nuôi. Nhiều bà con nông dân sẵn sàng bỏ ra số tiền cao để mua được con giống tốt, có chất lượng để sản xuất đạt hiệu quả.
Thế nhưng, cùng với chọn nơi sản xuất có uy tín, phần lớn bà con chỉ chọn con giống bằng cảm quan. Còn lại phần lớn nhờ vào các ngành chức năng thông qua việc quản lý, kiểm dịch. Thế nhưng, công tác này hiện nay ở Phú Tân hết sức khó khăn.
Ông Trần Minh Nguyên cho rằng: “Lực lượng cán bộ làm công tác kiểm dịch của tỉnh quá mỏng nên chưa kiểm tra tới địa bàn huyện. Huyện thì chưa đủ chức năng cũng như trang thiết bị để thực hiện công tác này”.
Thiết lập hệ thống kiểm dịch tại chỗ và tăng cường trang thiết bị cho công tác kiểm dịch giống thủy sản là điều cần thiết và bức xúc hiện nay.
Quốc Hiệp
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.