Tịnh Kỳ (Quảng Ngãi): Nuôi cá chẽm - Niềm vui nhân đôi

Trong khi các vùng triều trong tỉnh Quảng Ngãi, người nuôi tôm điêu đứng vì tôm dịch bệnh, nhiều hộ phải bỏ hồ hoang thì ở cánh đồng triều thuộc xã Tịnh Kỳ (Sơn Tịnh) nông dân đã chuyển sang nuôi cá chẽm. Hơn 3 năm cá chẽm đã sống thích nghi với nguồn nước đồng triều nơi này và giải quyết được cuộc sống khốn khó cho bà con. Riêng vụ mùa năm nay, bà con nuôi cá vừa được mùa, được giá nên niềm vui như nhân đôi.

Cá được mùa, được giá

Bắt con cá chẽm mắc trong lưới vừa mới vớt lên từ hồ, ông Võ Tùng, phấn khởi: "Cá cỡ này, cân hết trong hồ cũng thu được khoảng 3,6 tấn, kiếm được 360 triệu đồng, trừ chi phí lãi hơn 100 triệu đồng". Nói rồi ông cười tươi hớn hở tiếp tục thu hoạch cá. Ở các hồ bên cạnh, bà con cũng đang hối hả thu hoạch cá để kịp chuyển cá lên ghe chở sang cửa biển Sa Kỳ bán cho các tư thương. Ông Trần Đình Kiệm nuôi trên 6.000 m2, cũng vừa mới thu hoạch được 5 tấn cá. Ông bảo: "Đây là mùa được nhất kể từ ngày nuôi cá chẽm đến nay".

Cá chẽm được giá, dù cá đến kỳ thu hoạch nhưng nhiều hộ vẫn giữ lại hồ cho cá ăn để bán kiếm thêm lãi.

Trước đây, vùng triều An Kỳ bà con nuôi tôm. Qua vài mùa thắng đậm thì con tôm không thể "trụ" được với đồng này, dịch bệnh liên tiếp xảy ra, tôm chết hàng loạt dưới đáy hồ. Năm 2009, bà con chuyển sang nuôi cá chẽm. Con cá đã kịp thích nghi với nguồn nước và lớn nhanh. Vụ nuôi cá năm nay, bà con rút kinh nghiệm thả nuôi nên bây giờ cá vừa được mùa lại được cả giá. Ông Nguyễn Miền, cho hay: "Những năm trước, ăn tết xong là dọn hồ thả cá. Còn năm nay, sau mùa mưa bão bà con đã cải tạo hồ, xử lý hóa chất thả nước vào đồng nuôi cá ngay. Đến thời điểm nắng ráo này con cá cũng đã đến kỳ thu hoạch, tư thương đến dạm hỏi mua với giá khá cao. Anh em ai cũng phấn khởi xuất bán".

Nhiều người nuôi cá cho rằng: Giá cá chẽm hiện nay dao động từ 90.000 - 100.000 đồng/kg (đối với loại cá có kích cỡ từ 5 - 6 lạng), cao hơn trước từ 20.000 - 25.000 đồng/kg. Giá cá tăng cao nên hầu hết bà con nuôi cá đều kiếm được lãi khá lớn. Toàn xã Tịnh Kỳ có khoảng 65 hộ nuôi cá chẽm trên diện tích khoảng 20 ha. Đến thời điểm này, bà con đã thu hoạch trên diện tích 12 ha, với sản lượng đạt 60 tấn cá, đem về 6 tỷ đồng. Bình quân mỗi hộ kiếm được từ 150 triệu đồng đến 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí. Cá biệt như hộ ông Lê Văn Nông ở thôn Kỳ Xuyên nuôi trên diện tích 6.000 m2, ông đã thu về hơn 7,3 tấn cá, kiếm lãi gần 350 triệu đồng.

Dễ nuôi, chi phí thấp

Cá chẽm là loại ăn tạp. Người nuôi cá nơi đây đã tận dụng nguồn phế phẩm thủy sản ở các con tàu đánh bắt trở về trên bến biển Tịnh Kỳ để cung cấp thức ăn cho cá. Năm nay, cá vụn lại rẻ nên bà con nuôi có lãi cao. Nhiều hồ nuôi cá ở đồng triều An Kỳ đã đến kỳ thu hoạch nhưng vẫn chưa xuất bán. Bà Võ Thị Định đang băm những con cá nục to bằng ngón chân cái làm mồi cho cá chẽm ăn, giải thích: "Giá cá chẽm hiện nay cao mà giá thức ăn lại thấp nên mình để lại nuôi mươi hôm nữa mới xuất bán kiếm lời". Bà Định nuôi cá trên diện tích 4.000 m2, sau hơn 7 tháng chăm sóc, cá trong hồ hiện nay đã lớn 7 - 8 lạng nhưng bà vẫn chưa xuất bán. Bà cho rằng: "Với cỡ cá hiện nay, mỗi ngày bà cho ăn 1,5 tạ cá vụn. Với giá từ 3.000 đồng - 4.000 đồng/kg thì tính ra không nhiều so với thu lại".

Ông Phan Hữu Nhất - Cán bộ thủy sản xã Tịnh Kỳ nhận định: Bà con đã tự tìm hướng đi trong nuôi trồng thủy sản. Qua nhiều vụ thả nuôi, con cá chẽm đã chứng minh sống được với đồng triều này. Nhưng, ai cũng lo lắng cho chuyện đầu ra của con cá chẽm. Bởi, có năm được mùa được giá như năm nay thì ai cũng phấn khởi, nhưng có năm cá đã lớn đầy hồ, nhiều hộ rao bán khắp nơi mà không ai ừ hử. Chi phí nuôi cá so với con tôm vẫn lớn hơn nhiều, trong khi đó nguồn giống lại đi mua tận Khánh Hòa. Chính vì sự bất cập này, toàn xã có khoảng 60 ha diện tích mặt nước đồng triều nhưng bà con mới chuyển qua nuôi 20 ha. Đã nhiều lần xã kiến nghị ngành chức năng tạo điều kiện hỗ trợ vốn, đầu tư trại giống, tìm hướng đầu ra ổn định. Làm được điều này không chỉ giúp bà con phát triển nguồn nuôi trồng thủy sản nơi đây thuận lợi mà đó cũng là giải pháp giúp các đồng triều nuôi tôm hiện nay bị dịch bệnh chuyển sang nuôi cá chẽm phát triển kinh tế địa phương.

Mai Hạ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005