Nguồn tin: Báo Cà Mau, 01/07/2012
Ngày cập nhật:
2/7/2012
Những tháng đầu năm 2012, tình hình dịch bệnh trên tôm ở các tỉnh ĐBSCL diễn biến khá phức tạp. Tại Trà Vinh, Sóc Trăng và một phần tỉnh Bạc Liêu, tôm chết hàng loạt ở giai đoạn 20 - 30 ngày tuổi.
Nguyên nhân được xác định là do con giống kém chất lượng, diễn biến thời tiết bất thường. Tại Cà Mau, mặc dù có số lượng trại giống hùng hậu nhất khu vực nhưng hằng năm phải nhập khoảng 30 - 40% con giống.
Một thực tế có thể dễ dàng nhận thấy là tôm giống nhập tỉnh đang rất khó kiểm soát về chất lượng. Trong khi đó, đa số nông dân lại “thích của rẻ” nên việc kiểm soát dịch bệnh khó khăn.
Cà Mau là tỉnh có số trại sản xuất giống nhiều nhất khu vực (khoảng 800 trại). Đến nay, số trại thực hiện ký cam kết sản xuất tôm giống an toàn dịch bệnh và bảo đảm chất lượng theo chỉ thị của UBND tỉnh ban hành vẫn còn rất ít.
Do đó, dù có số trại sản xuất hùng hậu như vậy nhưng mỗi năm tỉnh Cà Mau cũng chỉ có thể sản xuất được khoảng 10 tỷ con tôm giống.
Cán bộ kỹ thuật nuôi trồng thủy sản kiểm tra chất lượng tôm sú giống bố mẹ. Ảnh: HOÀNG DIỆU
Trong khi đó, với diện tích thả nuôi khoảng 265.000 ha (cả nuôi công nghiệp và quảng canh) thì nhu cầu tôm giống thả nuôi toàn tỉnh lên đến 15 - 16 tỷ con/năm. Hơn nữa, lượng tôm sản xuất được không chỉ bán trong tỉnh mà còn được xuất bán ở các tỉnh lân cận. Chính vì vậy, nông dân Cà Mau vẫn phải lệ thuộc rất nhiều vào nguồn tôm giống nhập từ nơi khác về.
Thích rẻ, chịu thiệt
Ông Lê Văn Trọng, Chủ nhiệm HTX Đồng Đại Lợi, huyện Ngọc Hiển, cho biết, trước đây, người sản xuất tôm giống thường chỉ cho tôm mẹ sinh sản 1 - 2 lần rồi thả tôm mẹ ra biển. Còn hiện nay, do tôm bố mẹ ngày càng hiếm và để tăng lợi nhuận, một con tôm mẹ có thể cho sinh sản 5 - 7 lần, đến khi kiệt sức mới thôi.
Do vậy, chất lượng tôm giống không được bảo đảm, giá cả đủ loại, từ 10 đồng/con đến cả 100 đồng/con. Ngành chức năng không thể quản lý được chất lượng, đặc biệt với thị trường tôm giống ngoài tỉnh.
Theo ông Trọng, thường thì các lô tôm đẻ đợt đầu, có chất lượng tốt được các đơn vị nuôi lớn “xí phần” hết. Các công ty, đơn vị nuôi tôm công nghiệp quy mô lớn đều có cơ sở sản xuất con giống vừa phục vụ nhu cầu vừa bán cho thị trường.
Nếu phải mua tôm giống từ nơi khác thì họ sẽ cử cán bộ đến theo dõi quá trình sản xuất, bắt tôm con đi làm xét nghiệm, nếu đạt chất lượng thì mới mua về thả nuôi. Còn những lô tôm kém chất lượng thì được bán trôi nổi ra ngoài bằng cách đánh vào tâm lý ham rẻ của nông dân.
Ông Cao Chí Dũng, một hộ nuôi tôm ở ấp Tân Thành, xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời, cho biết, trên thị trường tôm giống có rất nhiều loại. Tôm của các cơ sở có thương hiệu (nông dân thường gọi tôm thùng) giá rất cao, dao động từ 70 - 100 đồng/con. Còn tôm lẻ (do các cơ sở vèo bán lại, nông dân hay gọi là tôm ký) chỉ 30 - 40 đồng/con. Biết là “tiền nào của nấy”, nhưng do kẹt tiền nên ông quyết định chọn mua tôm lẻ cho rẻ.
“Sau khi bỏ ra gần 10 triệu đồng để cải tạo 5 ha ruộng nuôi tôm, tôi ra chợ mua 80.000 con tôm sú giống, với giá 40 đồng/con về thả nuôi. Nhưng không hiểu sao tôm rất chậm lớn và cứ ngày một thưa dần. Cuối cùng đành phải hủy bỏ để nuôi lại.
Thấy họ bán ở chợ nhưng có đóng thùng hẳn hoi, giá cả cũng phải chăng nên mua về nuôi, ai ngờ gặp phải tôm kém chất lượng. Thế là mất trắng cả chục triệu đồng, có cải tạo thả lại cũng bị trễ vụ nuôi”, ông Dũng bức xúc.
Nguồn trôi nổi, khó quản lý
Con giống được sản xuất ngoài quy hoạch, gây khó khăn cho các nhà chức năng trong việc quản lý. Ảnh: HOÀNG DIỆU
Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, lo ngại: “Cà Mau được xem như “túi chứa” tôm giống kém chất lượng. Tôm sau khi đi và ghé nhiều tỉnh rồi thì đến với Cà Mau. Trong khi đó, người dân chưa quan tâm nhiều đến việc chọn lựa giống có chất lượng cũng như có thương hiệu.
Một nghịch lý nữa đang tồn tại hiện nay là tôm giống kém chất lượng trong tỉnh thì bị tiêu hủy khi kiểm tra, còn tôm ngoài tỉnh không được phép hủy khi chưa có kết quả xét nghiệm. Đến khi có kết quả thì tôm đó đã được đưa đi tiêu thụ rồi, có xử lý vi phạm thì người nuôi tôm vẫn là đối tượng bị thiệt hại”.
Tại Cà Mau, từ đầu vụ thả nuôi đến nay đã có hơn 1.000 ha tôm nuôi bị bệnh (tôm công nghiệp 721,91 ha; 663,5 ha tôm quảng canh). Trong đó, diện tích tôm nuôi công nghiệp bị chết nhiều nhất là ở huyện Phú Tân. Còn lại là tôm nuôi quảng canh chết rải rác ở các huyện: Đầm Dơi, Phú Tân, Năm Căn và Ngọc Hiển. Phần lớn tôm chết có dấu hiệu bệnh đỏ thân, thiệt hại từ 20 - 50% năng suất.
Ông Tiết Tiến Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản, cho biết, nhiều năm gần đây, chi cục thường xuyên phối hợp với lực lượng thanh tra phát hiện và xử lý nhiều hành vi vi phạm về chất lượng tôm giống. Vì thế, việc xảy ra bệnh trên tôm thường xuyên là không khó dự đoán. Để có chất lượng con giống cao, cơ quan quản lý Nhà nước chuyên ngành và toàn xã hội phải chung tay.
Xác định được tôm giống kém chất lượng hay không cần phải có những công cụ, thiết bị phân tích. Trong khi đó, người mua tôm giống hiện nay chủ yếu dựa vào cảm quan. Do đó, các cơ quan quản lý chuyên ngành cần có nhiều động thái quyết liệt hơn nữa để phân loại, tiến tới ngăn chặn và loại bỏ tôm giống kém chất lượng.
Huệ Như
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.