Khôi phục và phát triển nghề nuôi và chế biến cá tra

Chính phủ đã xác định cá tra là một trong những mặt hàng chiến lược của quốc gia. 6 tháng đầu năm 2012, An Giang đã xuất khẩu (XK) 68,5 tấn cá tra, đạt kim ngạch 200 triệu USD (tăng 15% trị giá so cùng kỳ năm 2011). Tuy nhiên, giá cá tra hiện đang giảm, gây bất lợi cho người nuôi và doanh nghiệp (DN) chế biến thủy sản…

6 tháng đầu năm 2012, dù diện tích thả nuôi trên địa bàn tỉnh giảm, nhưng tính chung toàn vùng ĐBSCL lại tăng so cùng kỳ năm 2011 (với 4.500 héc-ta, sản lượng 533.000 tấn). Trong khi đó, tình hình tiêu thụ lại gặp khó khăn, do tình hình tài chính ở một số nước trong khu vực đồng tiền chung Châu Âu (Eurozone) bị khủng hoảng đã ảnh hưởng trực tiếp đến sức tiêu thụ cũng như khả năng thanh khoản của các nhà nhập khẩu. Sản lượng XK sang thị trường Châu Âu từ 50% - 60%, hiện giảm còn 25%. Bên cạnh đó, giá cá phi-lê XK từ 3,1 - 3,2 USD/kg giảm xuống còn 2,5 - 2,6 USD/kg và các rào cản kỹ thuật của các nước nhập khẩu đối với cá tra luôn áp đặt. Từ đó, XK mặt hàng này rơi vào tình hình khó khăn, sản lượng XK giảm nên lượng hàng hóa tồn kho lớn. Đây cũng là nguyên nhân giá cá tra thịt giảm xuống mức thấp nhất từ trước đến nay (20.000 đồng/kg, có nơi chỉ còn 18.000 đồng/kg).

Doanh nghiệp và nông dân đang “thở oxy”:

An Giang hiện có 23 nhà máy chế biến XK cá tra, thuộc 17 DN, với công suất gần 340.000 tấn/năm, lực lượng lao động gần 30.000 người. Do tình hình cá tra xuất khẩu gặp khó khăn, một số DN (trong tỉnh) có nhà máy chế biến sản xuất đã giảm từ 20% - 30% công suất lẫn nhân công. Trong khi đó, người nuôi đang bắt đầu bước vào vụ thu hoạch mới, giá cá rẻ, thế nhưng DN lại không thu mua. Bởi, hàng tồn kho còn nhiều, thị trường tiêu thụ lại khó khăn, DN không còn vốn mua nguyên liệu. Ông Trương Hải - Giám đốc Công ty TNHH thủy hải sản Trương Hải (TX. Châu Đốc) cho biết: “Với lãi suất ngân hàng cao như hiện nay, DN cũng không có đủ vốn để thu mua cá nguyên liệu. Vì đa số DN đều còn nợ (cũ) rất nhiều và cũng không còn tài sản thế chấp để vay nợ mới. Có thể nói, các DN kinh doanh ngành thủy sản đang “thở ô-xy”. Bởi vốn quá nặng, giá cá lại không ổn định, nợ cũ và lãi suất ngân hàng cao. Mặt khác, cơ chế chính sách hỗ trợ cho ngành nuôi cá tra chưa rõ ràng, còn nhiều bất cập, dẫn đến tình trạng một số DN trong nước đã “bán tháo, bán chạy” để lấy vốn trả nợ ngân hàng. Việc bán phá giá như thế đã làm cho giá cá giảm và người chịu thiệt nhất chính là nông dân. Do đó, cái cần nhất của DN và nông dân hiện nay là vấn đề vốn. Bởi nông dân rất cần vốn để đầu tư nuôi cá tiếp tục. Nếu không có vốn thì họ sẽ “treo hầm”. Mà nông dân “chết” thì DN cũng “chết” theo vì không có nguyên liệu để chế biến, sản xuất. Vì thế, cần sớm triển khai chính sách ưu đãi, giảm lãi suất đối với nợ cũ cho DN lẫn người nuôi ngay từ thời điểm này. Dù muộn nhưng vẫn còn cứu kịp”.

Nông dân lo lắng trước tình hình giá cá tra thịt giảm, nhưng giá thức ăn cá lại tăng cao.

Là những người nuôi cá tra nhiều năm, chị Lương Thị Sẽ, ngụ khóm Châu Long 6, phường Vĩnh Mỹ (TX. Châu Đốc) và ông Đỗ Thanh N., ấp Mỹ Khánh 2, xã Mỹ Hòa Hưng (TP. Long Xuyên) có cùng lo lắng trước tình hình giá cá tra giảm liên tục, trong khi giá thức ăn cá cứ ngày một tăng. Ông Thanh N. chia sẻ: “Nếu Chính phủ có quy định giá sàn đối với con cá tra thì người nuôi cá mới yên tâm đầu tư. Còn giá cả bấp bênh, xuống thấp như hiện nay thì người nuôi phải cầm cự (bằng cách cho cá ăn cách ngày hoặc giảm bữa) chờ giá lên. Bởi nếu cho cá ăn đều đặn sẽ nhanh lớn, cá quá cân nặng quy định của DN thì phải bán giá thấp (cá xuất khẩu nặng khoảng 700 - 800 gram/con). Với diện tích nuôi gần 6.000 m2, mỗi ngày tôi phải bỏ ra gần 30 triệu đồng chi phí thức ăn cho cá, chưa tính công lao động. Kéo dài thời gian nuôi để chờ giá lên thì chi phí nuôi, vốn vay và lãi ngân hàng sẽ tăng thêm. Còn chấp nhận bán với giá 18.000 - 20.000 đồng/kg thì phải chịu lỗ khoảng 2.000 đồng/kg. Nếu tình trạng này kéo dài thì diện tích nuôi cá tra sẽ bị thu hẹp dần và nguy cơ thiếu cá nguyên liệu sẽ xảy ra trong một sớm, một chiều”.

Giải cứu mặt hàng chiến lược:

Theo Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Phan Thị Yến Nhi, tỉnh đã kiến nghị trung ương hỗ trợ vốn tín dụng cho DN và người nuôi để tháo gỡ khó khăn. Bên cạnh đó, Bộ NN&PTNT vừa trình Chính phủ gói tín dụng khoảng 9.000 tỷ đồng cứu ngành cá tra. Do đó, tỉnh sẽ phối hợp với trung ương triển khai hỗ trợ nông dân và DN. Bộ NN&PTNT sẽ trình với Chính phủ chủ trương xây dựng lại Nghị định về quản lý sản xuất và tiêu thụ cá tra, chiến lược phát triển đồng bộ đối với lúa và cá (ở tầm quốc gia), trong đó, quy định về giá sàn đối với cá tra để đảm bảo lợi nhuận cho nông dân… Ngoài một số giải pháp tháo gỡ khó khăn cho sản xuất, kinh doanh phát triển mô hình chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ cá tra, các ngân hàng cần nghiên cứu xây dựng cơ chế vay tín dụng “tay ba” giữa nông dân - doanh nghiệp - ngân hàng và được đảm bảo bằng hợp đồng tiêu thụ sản phẩm (giữa nông dân và DN). Mô hình cho vay tín dụng này theo hình thức tín chấp, tức là DN đứng ra vay hộ và đầu tư trực tiếp cho nông dân. Đến khi kết thúc hợp đồng, DN thu mua sản phẩm và thu tiền của nông dân để trả cho ngân hàng.

Bên cạnh việc củng cố, nâng cao, phát triển mạng lưới cung cấp giống của tỉnh nhằm đảm bảo chất lượng con giống, kiểm soát dịch bệnh, giảm thất thoát trong quá trình nuôi, cần quy hoạch vùng nuôi một cách cụ thể, loại bỏ những vùng có chất lượng môi trường kém, nuôi nhỏ lẻ. Phát triển những vùng nuôi tập trung (khoảng 50 - 100 héc-ta) giao cho DN đầu tư, thả nuôi để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm chi phí, chủ động nguồn nguyên liệu chế biến XK, thuận lợi xử lý môi trường, truy xuất nguồn gốc phù hợp với yêu cầu thị trường hiện nay… Đặc biệt, phải xây dựng thương hiệu quốc gia con cá tra An Giang nhằm khẳng định và nâng cao vị thế nhãn hiệu cá tra An Giang trên thị trường thế giới.

THU THẢO

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005