Nguồn tin: Báo Hải Dương, 15/09/2012
Ngày cập nhật:
17/9/2012
Thời gian qua, Ninh Giang (Hải Dương) đã mạnh dạn đưa giống thủy sản mới là cá rô phi đơn tính vào nuôi trồng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Gia đình ông Phạm Văn Thế ở thôn Ứng Mộ, xã Hoàng Hanh (Ninh Giang) thu lãi 40 - 50 triệu đồng/năm từ 2 mẫu ao nuôi cá rô phi đơn tính kết hợp cá truyền thống.
Huyện Ninh Giang có thế mạnh về nuôi các giống thủy sản truyền thống như: trắm, chép, trôi, mè... Năng suất các giống cá truyền thống tuy không cao nhưng ổn định. Thời gian qua, các loại dịch bệnh xuất hiện nhiều khiến cá chết hàng loạt, hiệu quả kinh tế giảm. Trước tình hình đó, huyện Ninh Giang đã mạnh dạn đưa giống thủy sản mới là cá rô phi đơn tính vào nuôi trồng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Gia đình ông Phạm Văn Thế ở thôn Ứng Mộ, xã Hoàng Hanh (Ninh Giang) chuyển đổi ruộng trũng bấp bênh sang nuôi thủy sản được 7 năm nay. Ngày mới chuyển đổi, ông chủ yếu nuôi cá trắm, trôi, mè, nhưng vì cá chậm lớn, mỗi năm chỉ cho thu hoạch 1 lần nên hiệu quả kinh tế không cao. Năm 2010, ông Thế đưa cá rô phi đơn tính vào nuôi thử nghiệm trên diện tích 1 sào. Ông tuân thủ nghiêm quy trình cho ăn, chăm sóc, phòng, chống các loại bệnh. Sau 6 tháng, cá tăng trưởng tốt, trọng lượng trung bình đạt từ 0,7 - 0,8 kg/con. Vụ đầu, ông Thế thu lãi gần chục triệu đồng. Hiện tại, với 2 mẫu ao, một nửa để chuyên nuôi cá rô phi, một nửa nuôi kết hợp giữa cá rô phi và cá truyền thống, sau khi trừ chi phí, ông Thế thu lãi 40 - 50 triệu đồng/năm, cao gấp 3 lần so với chỉ nuôi cá truyền thống.
Thôn Tam Tương, xã Hồng Thái có truyền thống nuôi thủy sản từ lâu. Toàn thôn có 14,7 ha nuôi thủy sản. Thôn hình thành được khu nuôi thủy sản tập trung với diện tích gần chục ha. Trước đây, nông dân trong thôn chủ yếu là nuôi các loại cá truyền thống như trắm, trôi, mè. Một số hộ mạnh dạn đưa cá rô phi đơn tính vào nuôi, nhưng chưa đúng quy trình kỹ thuật, mật độ nên hiệu quả chưa cao. Tháng 5 vừa qua, Sở Khoa học và Công nghệ đã thực hiện dự án "Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng hàng hóa an toàn góp phần xây dựng nông thôn mới " thu hút 13 hộ tham gia với diện tích chuyển đổi 40 nghìn m2, số lượng cá thả 80 nghìn con. Tham gia dự án, các hộ nông dân được hỗ trợ 30% tiền cá giống và 10 triệu đồng/ha tiền thức ăn và kỹ thuật nuôi. Qua theo dõi, đánh giá cá sinh trưởng, phát triển tốt, trọng lượng trung bình đạt 0,4 - 0,7 kg/con, dự kiến khoảng 1 tháng nữa sẽ được thu hoạch. Gia đình ông Trình Đình Bàn, một trong các hộ tham gia dự án cho biết: "Tôi nuôi ghép giữa cá rô phi đơn tính và cá truyền thống trên diện tích 4.500 m2. Mới nuôi được hơn 3 tháng nhưng tôi thấy cá đã đạt khoảng 0,6 - 0,7 kg/con, có con đã đạt 0,8 kg. Cá cũng ít dịch bệnh, thức ăn đơn giản hơn so với nuôi cá truyền thống. Dự kiến, sau khi thu hoạch xong đợt này, gia đình tôi sẽ chuyển toàn bộ sang nuôi cá rô phi".
Theo ông Trần Trọng Bát, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) huyện Ninh Giang, cá rô phi đơn tính đã được phòng và Sở Khoa học và Công nghệ đưa vào nuôi thí điểm tại một số hộ ở vùng bắc sông Cửu An từ năm 2005. Nhìn chung, cá tăng trưởng nhanh, năng suất có thể đạt từ 9 - 13 tấn/ha, ít mắc dịch bệnh. Tuy nhiên, do đây là cá giống mới, nuôi bằng thức ăn công nghiệp nên ít người dân ưa chuộng. Bên cạnh đó, do chưa sản xuất được cá giống, hầu hết phải nhập từ nước ngoài, giá giống cao đã làm cho nhiều người không nuôi mà quay về cá truyền thống. Tuy nhiên, cá truyền thống có nhược điểm là sức đề kháng yếu, trong khi lại thiếu nguồn nước sạch, thời tiết diễn biến thất thường... Gần đây, khó khăn về nguồn cá giống đã được khắc phục nên Phòng NN-PTNT lại khuyến khích người dân chuyển đổi cơ cấu giống thủy sản, đưa thêm cá rô phi đơn tính vào nuôi. Hiện nay, Ninh Giang có hơn 230 ha cá rô phi đơn tính, chiếm 23% diện tích nuôi thủy sản của cả huyện, tăng gần 100 ha so với năm 2010. Vùng bắc sông Cửu An có 266 hộ tham gia chuyển đổi thì có đến 50% số hộ nuôi cá rô phi đơn tính. Các xã: Ninh Hải, Quang Hưng, Đông Xuyên... có tỷ lệ hộ nuôi cá rô phi đơn tính từ 60 - 70% tổng số hộ nuôi cá.
Để có thể mở rộng được diện tích cá rô phi đơn tính, hằng năm, Phòng NN-PTNT huyện Ninh Giang đã phối hợp với các ngành, các cấp mở từ 7 - 10 lớp chuyển giao kỹ thuật với sự tham gia của 500 - 700 nông dân; giới thiệu và cung cấp các loại giống mới, kỹ thuật chăm sóc... Các Hội Nông dân, Phụ nữ, Cựu chiến binh cũng thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn kỹ thuật cho hội viên. Tuy nhiên, trong quá trình chuyển đổi, đưa các giống thủy sản mới vào nuôi, huyện Ninh Giang còn gặp một số khó khăn. Nhiều nông dân vẫn giữ nguyên tập quán sản xuất cũ. Giá thức ăn tăng mạnh, thị trường tiêu thụ khó khăn làm cho diện tích nuôi cá rô phi đơn tính chậm được mở rộng.
Huyện Ninh Giang phấn đấu đến năm 2015, diện tích thủy sản đạt 1.500 ha, trong đó diện tích cá rô phi đơn tính đạt 500 ha, năng suất trung bình đạt 10 tấn/ha. Để đạt được mục tiêu này, huyện đã xây dựng đề án "Phát triển chăn nuôi, thủy sản theo hướng tập trung, nâng cao chất lượng, quy mô và bảo đảm vệ sinh môi trường huyện Ninh Giang, giai đoạn 2011 - 2015", trong đó mỗi xã phải xây dựng được từ 1 - 2 khu chăn nuôi, nuôi thủy sản tập trung, quy mô từ 3 ha trở lên. Quy hoạch chuyển đổi 495 ha đất cấy lúa hiệu quả thấp, đất bãi ven đê thành khu nuôi thủy sản tập trung, chủ yếu là nuôi cá rô phi đơn tính. Tiếp tục tổ chức thực hiện dự án nuôi thủy sản tập trung nam sông Cửu An, diện tích gần 251,91 ha, thuộc các xã: Quang Hưng, Tân Phong, Đông Xuyên, Vạn Phúc. Chỉ đạo các đoàn thể tăng cường phối hợp với các ngành, các cấp, cơ quan chuyên môn tổ chức tập huấn, chuyển giao kỹ thuật về nuôi cá rô phi đơn tính cho người dân. Tổ chức tham quan, học tập những mô hình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao trong và ngoài huyện nhằm tạo sự chuyển biến trong nhận thức của người dân...
THANH HÀ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.