Nguồn tin: Báo Cà Mau, 19/09/2012
Ngày cập nhật:
20/9/2012
Con tôm sú lại bất ngờ gây “sốc” cho người nuôi tôm ĐBSCL khi đột ngột… tăng giá. Không ít nhà nông ăn không ngon, ngủ không yên vì thiếu thông tin khi trước đó lỡ thu hoạch tôm bán giá thấp…
Đợt về thăm nhà ở phường 8, TP Cà Mau đầu tháng 9 vừa rồi, anh Lâm Văn Tiếp mặt mày bí xị: “Bữa đó đang đo màu nước ngoài đầm tôm thì đứa em họ nói tôm tăng giá bình quân khoảng 15.000 đồng/kg. Nghe xong mặt mày tôi méo xệch, vì vừa thu hoạch gần chục tấn tôm sú. Chỉ tính riêng tiền chênh lệch giá thôi cũng bạc trăm triệu đồng”.
Nông dân huyện Đầm Dơi thu hoạch tôm nuôi công nghiệp. Ảnh: Trần Tuấn
Tăng giá… cũng buồn
Sau hơn 1 tháng kể từ ngày thu hoạch, 10 đầm nuôi tôm sú công nghiệp của anh Tiếp (xã Vĩnh Trạch, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) đã xong phần cải tạo. Đang chuẩn bị xử lý phần nước, chọn giống thì bất ngờ anh Tiếp hay tin tôm sú tăng giá. Anh than thở, nếu dự đoán được tôm tăng như vậy, anh đã chậm thu hoạch số đầm tôm nêu trên.
Anh Tiếp là kỹ sư chuyên ngành nuôi trồng thủy sản, gắn bó lâu năm trong nghề, chỉ dẫn, khuyến cáo nhà nông đủ mọi chuyện cốt sao nuôi tôm, nuôi các loài thủy sản hiệu quả nhất. Thế nhưng, khi trực tiếp dấn thân vào nghề, anh Tiếp mới nhận ra nghề nuôi tôm quá hẩm hiu…
“Biết dịch bệnh diễn biến phức tạp nên tôi nuôi sú dạng thưa, đỡ tốn chi phí, lỡ có dịch bệnh cũng ít thiệt hại. Tới lúc thu hoạch, tôm đạt sản lượng nhưng giá quá thấp, lời lãi không bao nhiêu. Kinh nghiệm bấy lâu mà còn bị hớ…”, anh Tiếp buồn xo.
Cùng cảnh như anh Tiếp, ông Hà Văn Hùm ở xã Tạ An Khương Nam, huyện Đầm Dơi, mới bán hơn 3 tấn tôm sú vào đầu tháng 8 với giá chỉ 112.000 đồng loại 30 con/kg. Ông Hùm ngỡ ngàng trong tiếc nuối: “Cũng tôm cỡ đó nhưng không mấy hôm sau nó tăng lên 135.000 đồng/kg làm tôi tức tới ăn ngủ không được”.
Số liệu tổng hợp từ Hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Cà Mau (VASEP), tính đến thời điểm đầu tuần thứ 2 của tháng 9, tôm sú cỡ 20 con/kg giá 210.000 đồng; cỡ 30 con/kg là 135.000 đồng; cỡ 40 con/kg là 120.000 đồng. Mức giá trên tăng 15.000 - 20.000 đồng/kg so với thời điểm tháng 7/2012.
Tìm hiểu được biết, tôm bất ngờ tăng giá không phải do giá tôm thế giới tăng mà do các nước nuôi tôm xuất khẩu lớn cạnh tranh với Việt Nam (Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc...) đã hết tôm. Trong khi đó, nguồn tôm nội địa bị dịch bệnh kéo dài, hết vụ thu hoạch và đang tái vụ nuôi mới nên nguồn hàng khan hiếm. Trước thực tế ấy, doanh nghiệp buộc phải tăng giá thu mua theo hướng có lợi cho nông dân.
Ông Lý Văn Thuận, Tổng thư ký VASEP, phân tích, do con tôm chủ yếu xuất khẩu, phải cạnh tranh nên phụ thuộc nhiều vào giá thế giới. Như năm nay, tôm Việt Nam thất mùa nhưng mấy nước đó trúng đậm nên giá giảm.
Tại thời điểm này, những nước xuất khẩu tôm mạnh hết tôm nguyên liệu, Việt Nam cũng cạn nguồn nên giá mua tăng là đương nhiên chứ trước đây doanh nghiệp không ép giá.
Tôm tăng giá nhưng phần lớn nông dân tỏ vẻ không vui bởi tăng giá ngay lúc hết mùa thu hoạch. Theo báo cáo của Sở NN&PTNT, đầu vụ nuôi 2012 tới nay có trên 13.000 ha tôm nuôi bị bệnh và tình hình dịch bệnh còn diễn biến phức tạp. Phần lớn tôm công nghiệp, bán công nghiệp bị bệnh chết, số còn lại cũng vừa thu hoạch xong, hiện đang cải tạo để nuôi nối vụ.
Riêng loại hình nuôi phổ biến ở Cà Mau là quảng canh, hiện đang trong giai đoạn sên vét, cải tạo ao đầm tập trung, người nuôi tôm hạn chế lấy nước và thu hoạch tôm, sợ nhiễm dịch bệnh qua nguồn nước sông ô nhiễm.
Còn mô hình luân canh vụ lúa trên đất tôm, hiện nhà nông đang giai đoạn sạ lúa, lượng tôm thu tỉa, thu mót không đáng kể. Do vậy, lượng tôm thu hoạch trong nhân dân khá thấp so những tháng trước đó.
Thu hoạch tôm trong mô hình tôm - lúa ở xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình. Ảnh: Hải Yến
Nghịch lý dai dẳng
Hơn 10 năm kể từ ngày con tôm được “xuất ngoại”, nghề nuôi tôm Cà Mau không ngừng phát triển và là một trong những nghề mang về ngoại tệ lớn. Không ít người mau chóng đổi đời, tậu xe hơi, cất nhà lầu nhờ con tôm. Thế nhưng gần đây, không ít hộ nợ nần chồng chất, thậm chí phá sản cũng vì con tôm. Thực tế đã và đang diễn ra cho thấy, ngành nghề này đang bộc lộ nhiều bất ổn, được ví như từ “giai đoạn chạy” chuyển sang “đi khập khiễng”.
Cụ thể, nghề nuôi bộc phát “chạy” trước quy hoạch nên thủy lợi chưa đồng bộ, chưa thể khép kín vùng nuôi nên khi xảy ra dịch bệnh dễ lây lan nhanh; nhà máy chế biến thủy sản mọc lên tràn lan. Với 32 nhà máy chế biến, xuất khẩu thủy sản, công suất được thiết kế trên 190.000 tấn nguyên liệu thành phẩm/năm sẽ cần trên 280.000 tấn tôm nguyên liệu. Thế nhưng, sản lượng tôm nguyên liệu năm 2011 của tỉnh chỉ khoảng 132.000 tấn.
Hệ lụy là nhà máy luôn trong tình trạng thiếu nguyên liệu dù tôm trúng mùa. Trong khi đó, nhà máy hình thành thiếu tập trung, một số được tập trung vào khu công nghiệp nhưng chưa có hệ thống xử lý nước thải tập trung, gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, gây hại lại cho nghề nuôi tôm.
Giá cả con tôm “nhảy múa” liên tục trong khi người trực tiếp làm ra con tôm hầu như thông qua “hàng xáo” và đại lý chứ chưa định đoạt được giá bán. Công tác dự đoán, dự báo chưa thật sự tốt, khó định hướng người sản xuất…
Ông Lý Văn Thuận nhận định: “Rất khó dự báo trong tình hình hiện nay, song việc tăng giá tôm chưa bền vững vì tình hình dịch bệnh trên tôm còn diễn biến phức tạp; giá tôm phụ thuộc vào tình hình tôm thế giới, nhu cầu ăn hàng của người dân nước nhập khẩu…”.
Như thành quy luật, khi con tôm được mùa thì mất giá, được giá thì thất mùa. Nghịch lý ấy tồn tại dai dẳng trong nhiều năm qua. Người làm ra con tôm biết vậy, dù không muốn cũng buộc lòng chấp nhận. Dù khó lòng “giận hờn” thực tế giá tôm tăng bất ngờ theo chiều hướng có lợi nhưng nhà nông vẫn mang nỗi lo canh cánh... Nhà nông cần cù, chịu khó, chăm bẳm làm theo khuyến cáo, sản xuất theo nhu cầu của thị trường nhưng luôn chịu thiệt thòi.
Hải Yến
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.