Thừa Thiên Huế: Nuôi hỗn hợp, hướng phát triển thủy sản bền vững

Ba năm về trước, nhiều diện tích nuôi tôm ở vùng hạ triều thường xuyên xảy ra dịch bệnh khiến nhiều hộ lao đao. Trước tình hình đó, bà con ngư dân mạnh dạn chuyển diện tích nuôi tôm bị ô nhiễm sang nuôi hỗn hợp tôm, cá và cua; hạn chế dịch bệnh, cải thiện môi trường và mang lại kết quả khả quan.

Bền vững, ăn chắc

Khoảng ba năm về trước, diện tích nuôi tôm vùng hạ triều thường xuyên xảy ra dịch bệnh, khiến hàng ngàn hộ nuôi lao đao. Năm 2008, toàn tỉnh Thừa Thiên Huế có 1.100 ha tôm nuôi xảy ra dịch bệnh. Nguyên nhân cơ bản là vùng nuôi đã qua sử dụng nhiều năm, nuôi nhiều vụ trong năm làm cho môi trường nước bị ô nhiễm. Trước thực trạng đó, làm thế nào để cải thiện vùng nuôi tôm bị xuống cấp, khôi phục sản xuất và phát triển nuôi trồng thuỷ sản theo hướng an toàn và bền vững là một yêu cầu bức thiết. Giải quyết những tồn tại trên, ngành thủy sản nuôi thử nghiệm mô hình tôm sú xen cá kình trong ao nuôi tôm bị ô nhiễm trên diện tích 2 ha. Sau 4 tháng thả nuôi, cho lãi trên 40 triệu đồng. Kết quả, hình thức nuôi tôm và cá kình đã làm sạch môi trường nước, không xảy ra dịch bệnh… Bắt đầu vụ nuôi năm 2010 nhiều ngư dân chuyển sang mô hình nuôi hỗn hợp tôm, cá, mang lại kết quả khả quan; diện tích năm sau cao hơn năm trước.

Nuôi hỗn hợp hướng phát triển thủy sản bền vững

Năm 2012, người dân ở vùng ven biển và đầm phá đưa vào nuôi 3.100 ha tôm xen cá và cua. Ông Văn Viết Giáo, ở xã Vinh Giang (Phú Lộc) cho biết: “Năm 2010, ở huyện Phú Lộc có một số hộ nuôi nuôi tôm sú xen cá kình, cá dìa trong ao nuôi tôm thường xuyên bị ô nhiễm nặng, cho hiệu quả khả quan. Năm 2011, gia đình quyết định chuyển 1 ha nuôi tôm thấp triều bị ô nhiễm sang nuôi hỗn hợp. Quá trình nuôi, tôm và cá phát triển tốt, không có dịch bệnh xảy ra. Sau 4 tháng thả nuôi, cho lãi 15 triệu đồng. Đến nay, gia đình tui chuyển hết diện tích là 3 ha sang nuôi tôm, cá và cua. Mô hình nuôi hỗn hợp hiệu quả không cao so với nuôi chuyên tôm nhưng rủi ro thấp và ăn chắc”. Ông Tôn Đức Ký, người nuôi tôm sú xen cá dìa, ở xã Vinh Hưng (Phú Lộc) cho biết: “Gia đình tui có 1 ha nuôi tôm thấp triều năm nào cũng xảy ra dịch bệnh. Trước thực trạng đó, năm nay tui chuyển sang mô hình nuôi hỗn hợp. Quá trình nuôi, theo dõi nước trong ao nuôi ngày càng trong, tôm và cá phát triển tốt, không có dịch bệnh xảy ra”.

Đa dạng đối tượng nuôi

Ông Nguyễn Minh Đức, Giám đốc Chi cục Nuôi trồng thủy sản cho biết: “So với nuôi chuyên tôm thì nuôi tôm sú xen cá kình, cá dìa ít gặp rủi ro, tỷ lệ sống của cá và tôm từ 80% - 90%, ít xảy ra dịch bệnh và thích nghi với môi trường khắc nghiệt. Đặc biệt, cá kình và cá dìa vừa có thể sống trong môi trường bị ô nhiễm, đồng thời vừa tái tạo lại môi trường nhờ ăn được các chất mùn bã hữu cơ. Lượng bùn trong đáy ao giảm từ 15 cm xuống còn 10 cm. Điều quan trọng, là việc nuôi tôm sú xen cá kình, cá dìa và cua không ảnh hưởng đến nhau mà còn tương trợ bổ sung cho nhau”.

Để nuôi trồng thủy sản phát triển theo hướng bền vững, hàng năm Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh phối hợp với phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn các huyện tổ chức tập huấn, hội thảo đầu bờ hướng dẫn người nuôi chọn giống, kỹ thuật nuôi… Hiện, Chi cục Nuôi trồng thủy sản phối hợp với Trung tâm Khuyến Nông Lâm Ngư tỉnh phổ biến cho bà con ngư dân mô hình cá đối mục, đối tượng nuôi mới, nhằm giúp bà con đa dạng đối tượng nuôi.

Nuôi hỗn hợp nhiều đối tượng trên cùng một diện tích đã mở ra hướng sản xuất phù hợp với điều kiện của từng vùng nuôi tôm thấp triều kém hiệu quả. Bên cạnh đó, giúp hàng ngàn hộ gia đình ở vùng ven biển và đầm phá phát triển kinh tế theo hướng bền vững, bảo đảm an sinh xã hội.

Đến thời điểm này, bà con trên địa bàn tỉnh thu hoạch tôm sú, tôm rảo được 1.576 tấn, cá nước lợ gần 1.129 tấn, cua 452,42 tấn. Trong đó, có khoảng 80% hộ nuôi có lãi, 10% hòa vốn và 10% hộ lỗ. Kế hoạch, năm 2013, toàn tỉnh sẽ chuyển khoảng 300 ha nuôi tôm thấp triều ô nhiễm nặng sang nuôi hỗn hợp nhằm đa dạng đối tượng nuôi, đồng thời kết hợp cải tạo môi trường.

Thanh Thuận

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005