Nam Định: Trở lại vùng nuôi tôm chân trắng

Sau bão số 8, chúng tôi trở lại vùng nuôi tôm chân trắng xã Giao Phong (Giao Thuỷ - Nam Định). Vùng nuôi tôm ngổn ngang với những hàng cột điện hạ thế đổ. Lưới chống chim, lưới chống cua, bạt trải bờ… cuộn lại từng đống, vo tròn khắp bờ. Chòi canh tốc mái, dàn quạt nước cái gẫy, cái cong vênh… chờ sửa chữa… Trên vùng nuôi, người khiêng cột điện hạ thế, tốp dựng, chôn cột điện; người thu dọn lưới chống chim, ngăn cua, người đang cải tạo ao, đầm nuôi.

Ba tháng trước, hàng trăm hộ nuôi tôm chân trắng của các xã: Giao Phong, Bạch Long, Thị trấn Quất Lâm thu hoạch vụ tôm đầu tiên trong năm thắng lợi. Hộ thu kém cũng đạt 6 - 7 tấn tôm thương phẩm mỗi ha nuôi. Cả 68 ha của HTX nuôi trồng thuỷ sản I Giao Phong đều đạt năng suất hiệu quả cao bởi toàn bộ vùng nuôi áp dụng phương pháp nuôi bền vững theo tiêu chuẩn quy phạm thực hành nuôi tốt (VietGAP), an toàn dịch bệnh (CoC). Các hộ tuân thủ tốt quy trình, kỹ thuật, quản lý dịch hại và luôn đề cao trách nhiệm cộng đồng bảo vệ vùng nuôi theo quy ước đã xây dựng. Chính vậy năng suất bình quân vụ 1 nuôi của toàn HTX đạt 8 tấn/ha. Không ít hộ đạt năng suất cao tới 12 tấn/ha như gia đình anh Cao Đắc Hải, Cao Đắc Hiểu, Mai Văn Hoán… thậm chí có hộ đạt năng suất 14 tấn/ha, tương đương với vụ nuôi thứ 2 trong năm. Theo các hộ nuôi, tôm chân trắng lãi suất thấp cũng đạt 50% tổng thu - nghĩa là 1 kg tôm thương phẩm bán ra 120 nghìn đồng thì người nuôi lãi 60 - 80 nghìn đồng. Với bình quân 8 tấn tôm/ha nuôi vụ 1 của Giao Phong thì người nuôi “bỏ ống” 480 - 640 triệu đồng/ha sau vụ nuôi thứ nhất. Với những hộ đạt năng suất cao 12 - 14 tấn/ha thì lãi suất đạt trên dưới 1 tỷ đồng/ha. Chính vì vậy, nhiều hộ nuôi tôm đã về học tập và Giao Phong cũng cử không ít “chuyên gia” về các vùng nuôi hướng dẫn cho các hộ, các tổ nuôi tôm theo hướng bền vững, an toàn. Các hộ dân ở đây đang phấn khởi, chuẩn bị thu hoạch tôm ở vụ nuôi thứ 2 trong năm nhưng cơn bão số 8 trái quy luật đã gây tổn thất khá lớn cho đầm nuôi và các hộ nuôi. Cả HTX nuôi trồng thuỷ sản I Giao Phong thất thoát khoảng 100 tấn tôm đã đến kỳ nhưng chưa thu hoạch kịp. Nếu tính theo thời giá hiện tại, cả HTX mất 13 tỷ đồng. Nhưng thiệt hại lớn nhất là cơ sở vật chất phục vụ cho nuôi như: bạt, bờ, chòi, hệ thống điện hạ thế, lưới chống chim, lưới chống cua, dàn quạt nước, máy nổ… hư hại phải khôi phục lại khoảng 15 tỷ đồng.

Do kết thúc vụ nuôi thứ nhất sớm nên vụ thứ 2 hầu hết xã viên HTX nuôi trồng thuỷ sản I Giao Phong đều xuống tôm nuôi cuối tháng 7 và đầu tháng 8-2012. Đến cuối tháng 10, nhiều hộ nuôi đạt 50 con/kg, còn hầu hết 70 - 90 con/kg. 35/63 hộ đã thu hoạch gọn tôm nuôi vụ thứ 2 với giá bán khá 170 - 180 nghìn đồng/kg. Non nửa số xã viên HTX phần vì cố nuôi thêm một thời gian để trọng lượng tôm lớn hơn, giá cao hơn, năng suất cao hơn; một phần chờ giá lên mới thu hoạch… Anh Cao Văn Trình tâm sự: “Ai ngờ đến cuối tháng 10, đầu tháng 11 lại còn bão lớn như vậy. Xót quá nhưng biết làm sao(?)”.

Bài học mà người nuôi thuỷ sản ở xã Giao Phong rút ra sau cơn bão số 8 đó là luôn cảnh giác đề phòng trước diễn biến của thiên tai. Khi tôm nuôi đã “đủ tuổi” đến kỳ thu hoạch nên thu hoạch nhanh, nhất là khi khí tượng thuỷ văn thông báo có bão khả năng đổ bộ vào khu vực tỉnh ta và các tỉnh lân cận. Cải tiến bờ ao nuôi, trên bờ xây bờ bò thẳng đứng cao khoảng 50 cm để thay lưới chống cua, đồng thời giữ được tôm ở lại trong đầm khi gặp gió to, sóng lớn. Bố trí các vị trí thoát nước mưa ở bờ, thoát nước mặt ở ao hợp lý sao cho khi gặp mưa lớn nước mưa không chảy xuống ao và cơ bản thoát hết nước mưa trên mặt ao để tôm nuôi không bị xốc. Xây dựng ao nuôi nhỏ hơn, mỗi ao chỉ rộng 2.000 m2 là thích hợp để dễ chăm sóc, kiểm tra và khi gặp gió to mặt ao ít tạo sóng và sóng nhỏ, tôm nuôi không bị sóng đánh dạt, gây thất thoát. Cải tiến phương pháp xi phông đáy ao, bảo đảm đáy ao luôn luôn sạch không còn tồn dư chất thải và thức ăn thừa gây ô nhiễm nguồn nước cũng như không sinh ra các loại khí độc hại (H2S, NH3…) ảnh hưởng đến sức khoẻ tôm nuôi…

Nuôi tôm chân trắng đầu tư lớn, lãi cao, thời gian nuôi ngắn mỗi năm 2 - 3 lứa; nếu có mất 1 lứa thì vẫn còn kéo lại 1 - 2 lứa trong năm không lỗ! Con tôm chân trắng vẫn là con nuôi chủ lực ở vùng này và là con nuôi để người nuôi làm giàu. Những kinh nghiệm nuôi sao cho hiệu quả kinh tế cao, tôm nuôi không bệnh tật, cách chữa bệnh không dùng kháng sinh, tiêu chuẩn VietGAP, trách nhiệm trong cộng đồng nuôi, cách ghi chép sổ sách… cũng được trao đổi ngay trong quá trình sản xuất. Còn anh Trần Xuân Lại, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản (Sở NN và PTNT) thì đau đáu làm sao để mỗi năm nhân rộng mô hình nuôi bền vững theo tiêu chuẩn VietGAP; ứng xử nuôi có trách nhiệm bảo đảm lợi ích bền vững về môi trường, xã hội, tạo ra sản phẩm an toàn vệ sinh, an toàn dịch bệnh… cho cả vùng nuôi của Hải Hậu, Nghĩa Hưng. Làm sao cả 300 - 400 ha nuôi tôm của tỉnh ta đều áp dụng nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP, CoC hiệu quả, bền vững.

Tất Thắc

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005