Nguồn tin: Nông Nghiệp VN, 29/11/2012
Ngày cập nhật:
1/12/2012
Mô hình nuôi cua đã tạo ra hướng đi mới cho bà con nông dân vùng chuyển dịch
Về vùng chuyển dịch huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau vào những ngày này mới cảm nhận hết niềm vui của bà con nghèo là đồng bào dân tộc người Khmer. Họ đang vui niềm vui “kép” vì cái đói của gia đình cơ bản được giải quyết, còn chuyện làm giàu thì chỉ trong nay mai.
Tiếp xúc với chúng tôi, lão nông Thạch Khuối, ngụ ấp 7, xã Tân Lộc Bắc, huyện Thới Bình khẳng định: “Bà con ở đây nếu không nhờ nuôi cua đem lại thu nhập cao thì hổng biết lấy gạo đâu ăn à”. Theo lời lão nông này, sau nhiều năm liên tiếp “sống dở chết dở” với con tôm sú, nhiều bà con trong vùng đã thật sự rơi vào khó khăn. Đặc biệt là đối với những hộ ít vốn thì xem như tiêu luôn.
Trong lúc bà con đang bí lối thì mô hình nuôi cua theo dạng bán công nghiệp đang mang lại hiệu quả kinh tế cao. “Mô hình nuôi cua ở vùng chuyển dịch này đang là cứu cánh cho bà con là người Khmer chúng tôi. Con cua không những giúp cho cái bụng no mà nó còn từng bước đưa nhiều gia đình ở vùng này thoát nghèo”.
Đi dọc theo những cánh đồng bạt ngàn ở huyện Thới Bình mới thấy không khí làm ăn phấn khởi của người dân. Ban đầu là một hộ nuôi trúng, sau đó là 2 - 3 hộ, rồi kế tiếp là cả làng, cả xóm học hỏi nuôi cua theo để cùng nhau làm giàu. Ở ấp 7, ông Thạch Khuốl được mệnh danh là ông tiên phong của bà con nghèo vì ông là người đầu tiên áp dụng mô hình nuôi cua.
Ông Khuối tâm sự: “Sau khi chuyển dịch sang nuôi tôm gia đình tôi trúng đậm liên tiếp ở mấy vụ đầu. Nhưng dần về sau thì con tôm không còn mang lại hiệu quả như trước. Nuôi vụ nào chúng nó kéo nhau đâm đầu vào bờ chết ráo. Thấy vậy tôi đi một số nơi học hỏi mô hình nuôi cua rồi về áp dụng vào diện tích đất của gia đình. Không ngờ mang lại hiệu quả kinh tế khá cao”. Ông nông dân này vui mừng cho biết, sau mỗi vụ thu hoạch, trừ đi tất cả chi phí ông còn lãi hơn 30 triệu đồng.
Học hỏi và làm theo ông Khuối, gia đình anh Lê Văng Song, ngụ ấp 5, xã Tân Lộc Bắc cũng đang từng bước thoát nghèo. Anh Song chia sẻ: “Nuôi cua dễ hơn nuôi tôm, kỹ thuật chăm sóc cũng không cầu kỳ, phức tạp. Chỉ cần cải tạo ao đầm cho bớt bùn là có thể thả nuôi. Thức ăn cho cua thì mình tận dụng các loại cá tạp có sẵn trong vuông, trong đó cá phi là chủ yếu. Bờ bao vuông nuôi chỉ cần dùng lưới rào cao khoảng 5 tấc để cua không thể bò ra là được”.
Tín hiệu khả quan từ việc nuôi cua ở ở huyện Thới Bình đang nhen nhúm trở lại niềm tin của người dân vùng chuyển dịch, bởi thời gian vừa qua vấn nạn tôm chết đã làm không ít hộ dân phải điêu đứng. Nhiều hộ dân không biết mình sẽ nuôi con gì trong đồng ruộng của mình. Thì nay, chuyện nuôi cua đã manh nha làm người dân tin tưởng vào mô hình mới này. Tuy nuôi cua không trúng đậm bằng nuôi tôm, nhưng chắc ăn hơn.
Theo các chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp thì mô hình nuôi cua đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân. Không cần tốn kém nhiều chi phí để đầu tư, đặc biệt những hộ có diện tích đất ít cũng có thể áp dụng SX được. Ao nuôi cua nên có diện tích từ 300 - 1.000 m2, độ sâu khoảng 0,8 - 1,2 m, với bờ có chiều rộng đáy 3 m, mặt từ 1 - 1,5 m và cao hơn mức triều cường ít nhất là 0,5 m. Bờ bao chỉ cần rào bằng đăng tre, tấm nhựa, lưới cước đặt hơi nghiên vào phía trong để cua không thoát ra được. Bà con nông dân nên lưu ý trước khi thả giống nuôi 1 - 2 tuần cần tiến hành chuẩn bị ao như bón vôi với liều lượng từ 10 - 15 kg/ha hoặc ít hơn (tùy theo diện tích nuôi) và khâu cuối cùng là lấy nguồn nước sạch vào vuông nuôi.
Lợi thế của con cua là có thể thả nuôi trong ruộng lúa, nuôi theo dạng luân canh vào mùa nước mặn hoặc ngay cả xen canh trong mùa nước ngọt khi lúa đã tốt. Thả cua giống khi độ mặn, nhiệt độ, độ phèn nằm trong khoảng thích hợp. Tiến hành thả cua lúc trời mát và nên thả trên bãi để cua tự bò xuống nước. Chỉ có như vậy là người nuôi có thể có được những vụ mùa bội thu.
HOÀNG HẠNH
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.