Nguồn tin: Báo Cà Mau, 02/01/2013
Ngày cập nhật:
4/1/2013
Năm 2012 là năm khó khăn cho nghề nuôi tôm sú ở Cà Mau. Không chỉ dịch bệnh tràn lan mà giá cả bấp bênh, môi trường nuôi bị ô nhiễm nghiêm trọng… Trước những yếu tố bất lợi đó, những chủ trương, giải pháp mới đã kịp thời tháo gỡ khó khăn. Cùng với nhiều sáng kiến của người dân đã đưa nghề nuôi tôm bước sang giai đoạn mới.
Đến nay, toàn tỉnh có gần 5.000 ha nuôi tôm công nghiệp (NTCN), hơn 20.000 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến. Diện tích còn lại nuôi theo hình thức quảng canh truyền thống. Thí điểm mô hình liên kết 4 nhà trong sản xuất là hướng đi mới được nhiều nhà khoa học, ngành chức năng đánh giá cao.
Nông dân xã Tạ An Khương Đông, huyện Đầm Dơi, kiểm tra môi trường ao nuôi. Ảnh: Hoàng Diệu
Hỗ trợ cho nghề nuôi tôm
Ông Châu Công Bằng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, nhận định, nếu tạo được mối liên kết giữa nhà nông, nhà cung cấp vật tư, nhà máy chế biến và ngân hàng thành một, thì đây là giải pháp hữu hiệu để tháo gỡ khó khăn cho nghề nuôi tôm công nghiệp hiện nay cũng như phát triển bền vững trong tương lai.
Tính khả thi của mô hình mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho người nuôi tôm công nghiệp. Một vấn đề lớn nhất trong nuôi tôm công nghiệp là vốn thì trong mô hình này, người nuôi được ngân hàng hỗ trợ 40% qua hình thức cho vay thế chấp, nhà cung cấp vật tư hỗ trợ người nuôi khoảng 30% bằng cách bán hàng trả chậm không tính lãi, người nuôi tôm chỉ bỏ ra khoảng 30% chi phí ban đầu trong một vụ nuôi so với trước kia.
Một thông tin đáng mừng cho người nuôi tôm là việc thực hiện thí điểm bảo hiểm nông nghiệp sẽ tiếp tục được nhân rộng thêm trong năm 2013 chứ không chỉ có 9 xã như hiện nay. Như vậy, bước sang vụ nuôi mới, nông dân sẽ yên tâm hơn trong sản xuất. Nhất là hộ nghèo sẽ được hỗ trợ 100% phí khi tham gia mua BHNN, hộ cận nghèo 80%, các đối tượng khác được hỗ trợ 40%, riêng doanh nghiệp được hỗ trợ 20%.
Ông Đoàn Quốc Khởi, Phó Giám đốc Sở Tài chính, cho biết, nhằm tháo gỡ khó khăn cho người dân, liên Bộ Tài chính và Bộ NN&PTNT có định hướng sẽ mở rộng rủi ro cho người nông dân được tham gia BHNN, bổ sung đối tượng được bảo hiểm.
Đặc biệt, công tác thí điểm giải quyết, làm rõ quy trình xác nhận dịch bệnh nhằm bảo đảm tính minh bạch, tạo điều kiện giải quyết bồi thường nhanh chóng, chính xác cho người được bảo hiểm sẽ được triển khai thực hiện.
Đồng thời, thống nhất với quy định về công bố thiên tai, dịch bệnh; xác nhận dịch bệnh; xác nhận thiệt hại để giải quyết bồi thường bảo hiểm sẽ tạo nhiều cơ hội cho người dân được tham gia.
Tạo đà bứt phá
Sau hơn 2 năm tìm tòi, thí nghiệm thực tế trên đồng đất của mình và một số hộ dân sáng kiến nuôi cấy men vi sinh thứ cấp EMn từ men gốc EMP của Kỹ sư Nguyễn Thanh Lâm, Nguyễn Thanh Giảng, Phòng NN&PTNT Cái Nước đã cho kết quả mỹ mãn.
Không quá cầu kỳ, không đòi hỏi công nghệ cao, chỉ cần sử dụng những chiếc can loại lớn và một lít men gốc EMP là có thể tạo ra 20 lít men vi sinh thứ cấp EMn và từ 20 lít này có thể tạo 40 lít. Chỉ cần một vài thao tác đơn giản là nông dân có thể tạo ra sản phẩm vi sinh để cải tạo môi trường ao nuôi, nhất là trong ao nuôi tôm quảng canh cải tiến.
Phương pháp này giúp người dân tiết kiệm rất lớn trong sản xuất. Kỹ sư Nguyễn Thanh Giảng cho biết, sản phẩm ngoài việc được áp dụng khảo nghiệm thực tiễn trên đồng ruộng trong hai năm thì còn được gởi đi xét nghiệm ở TP Hồ Chí Minh được đánh giá rất cao.
Theo đó, sản phẩm men thứ cấp EMn có tác dụng khử các chất thải hữu cơ, khí H2S, NH3, CH4 và có khả năng khống chế các vi khuẩn có hại. Kỹ sư Nguyễn Thanh Giảng cho biết thêm, sau 2 năm áp dụng thử nghiệm, sản phẩm có tác dụng cải thiện môi trường nước rất tốt, tôm khỏe mạnh, ít bệnh, sinh trưởng và phát triển nhanh.
Nhưng quan trọng nhất là giá thành rất thấp. Nếu việc sử dụng sản phẩm được nhân rộng trong tất cả hộ nuôi tôm thì nước thải sau các vụ nuôi không còn là nỗi lo. Hiện Phòng NN&PTNT Cái Nước tổ chức triển khai men gốc và kỹ thuật áp dụng cho người dân có nhu cầu.
Nỗi lo lớn nhất của nghề nuôi tôm hiện nay là tình trạng tôm bệnh gan - tụy, đường ruột và phân trắng cũng đang dần có hướng tháo gỡ khi nông dân Trần Văn Của, Tổ hợp tác nuôi tôm công nghiệp ấp Nhị Nguyệt, xã Trần Phán, huyện Đầm Dơi, đã khống chế được bằng chính các loại thuốc nam có sẵn tại địa phương.
Ông chia sẻ, nhiều năm bị dịch bệnh gan - tụy trên tôm nuôi, điều trị bằng các loại thuốc thú y thuỷ sản tác dụng rất thấp lại tốn kém. Rút tỉa kinh nghiệm từ quy trình sản xuất nhiều năm, ông tìm ra được vị thuốc nam có thể điều trị các loại bệnh trên rất hiệu quả, ít tốn kém và dễ thực hiện.
Nguyễn Phú
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.