Nuôi trồng thủy sản năm 2013: Xây dựng và áp dụng phương pháp an toàn

Trong những năm qua, người nuôi trồng thủy sản (NTTS) đứng ngồi không yên vì dịch bệnh khiến cá, tôm chết hàng loạt, gây thiệt hại lớn, trong khi đó giá bán lại giảm liên tục. Hiện người NTTS trong cả nước đang bước vào vụ nuôi tôm, cá mới nhưng rất nhiều hộ lo lắng trước tình hình nguồn nước bị ô nhiễm...

Người nuôi trồng thủy sản luôn lo sợ dịch bệnh. Ảnh: Huy Hùng

Ám ảnh dịch bệnh

Theo Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT), trong những năm qua, các cơ quan quản lý thú y thủy sản đã có nhiều cố gắng cùng các địa phương tập trung huy động nguồn lực phòng chống dịch bệnh thủy sản, nhưng tình hình vẫn diễn biến hết sức phức tạp, đặc biệt là dịch bệnh trên tôm. Dịch bệnh đốm trắng, hoại tử gan đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất và đời sống của người nuôi tôm. Theo số liệu thống kê của Tổng cục Thủy sản, năm 2012, dịch bệnh xuất hiện ở 19 tỉnh 3 miền Bắc, Trung, Nam với diện tích thiệt hại lên tới 6.147,34 ha, nhưng mạnh nhất là Đồng bằng sông Cửu Long. Trà Vinh bị thiệt hại lớn nhất với 10.550 ha nuôi trồng nhiễm bệnh (chiếm 36,5%).

Không chỉ cá, tôm nước lợ, mặn mà với cá nước ngọt, cũng xảy ra dịch bệnh khiến nhiều hộ lo lắng khi bước vào vụ nuôi mới. Tại Hà Nội, các hộ NTTS đang hối hả chuẩn bị con giống cho vụ nuôi mới, tuy nhiên do nguồn nước ngày càng ô nhiễm nên nhiều hộ đang cân nhắc việc nuôi nhiều hay ít. Anh Nguyễn Văn Thanh, hộ nuôi cá ở huyện Thanh Oai cho biết, do nguồn nước ô nhiễm nên sản lượng cá năm 2012 bị giảm 30% so với năm 2011. Hiện gia đình đã mua 1 tạ con giống về nuôi nhưng vẫn băn khoăn vì thời tiết diễn biến bất thường, trong khi đó nguồn nước vẫn chưa được cải thiện. Để chuẩn bị cho vụ nuôi mới, khi đánh bắt xong gia đình đã nạo vét, rắc vôi bột và phơi khô ao nhưng vẫn lo. Cùng chung nỗi lo này, anh Hoàng Văn Dũng, hộ nuôi cá ở huyện Thanh Trì cho biết: Trong mấy năm gần đây, mỗi năm ao cá của anh thiệt hại 25 - 30 triệu đồng. Hiện trang trại đang dọn ao chuẩn bị vào vụ nuôi cá mới, nhưng nếu như mọi năm anh thường thả khoảng 20 triệu đồng tiền cá giống thì năm nay chỉ thả khoảng 10 triệu đồng cá giống.

Vụ trưởng Vụ Nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản) Nguyễn Huy Điền cho biết, việc các hộ nuôi cá, tôm trong cả nước thời gian qua lao đao vì dịch bệnh là do nuôi chưa bảo đảm an toàn sinh học, hoặc nguồn nước bị ô nhiễm nặng. Mới đây, Tổng cục Thủy sản đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành đi lấy mẫu xét nghiệm chất lượng các loại chế phẩm sinh học, phát hiện tới 60% số mẫu kém chất lượng. Điều này đương nhiên sẽ ảnh hưởng lớn tới việc NTTS của người dân.

Tăng cường kiểm soát con giống và dịch bệnh

Để chuẩn bị cho vụ nuôi thủy sản an toàn dịch bệnh, theo Phó Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN&PTNT) Trần Đình Luân, các đơn vị của ngành nông nghiệp cần tăng cường kiểm tra, giám sát cơ sở sản xuất giống thủy sản, bảo đảm thủy sản bố mẹ phải đạt chất lượng, không mang mầm bệnh; tuyên truyền hướng dẫn người nuôi các biện pháp lựa chọn con giống tốt, có nguồn gốc từ các trại giống uy tín, bảo đảm chất lượng; nhận biết các dấu hiệu lâm sàng của các bệnh thường gặp, thông báo ngay cho cơ quan chức năng khi phát hiện thủy sản có bệnh hay nghi ngờ có bệnh. Bên cạnh đó, tăng cường thu mẫu giám sát dịch bệnh, môi trường vào các thời điểm nhạy cảm (đầu vụ sản xuất giống, đầu vụ nuôi, trước thời điểm hay xảy ra dịch bệnh...). Các địa phương phải xây dựng cơ chế phối hợp trong việc cung ứng giống thủy sản tại chỗ để bảo đảm kiểm soát dịch chặt chẽ; xử lý nghiêm trường hợp vi phạm về công tác kiểm dịch; các lô giống nhập về địa phương cần nuôi dưỡng riêng để tiện theo dõi, giám sát trước khi thả chung trong ao, đầm nuôi để hạn chế sự xuất hiện của dịch bệnh. Việc quan trọng trước mắt để hạn chế sự xuất hiện của dịch bệnh trong vụ nuôi mới năm 2013 là các ngành cũng như chính quyền địa phương cần tuyên truyền vận động người nuôi áp dụng phương pháp nuôi an toàn dịch bệnh, xây dựng theo chuỗi từ sản xuất tới tiêu dùng, ghi chép sổ nhật ký từ việc mua con giống, cho ăn đến sử dụng thuốc thú y… để kiểm soát nguồn gốc sản phẩm.

Ngọc Quỳnh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005