Nuôi trồng thủy sản năm 2013: Thời cơ và thách thức: Người trong cuộc nói gì?

Chuyên đề “Nuôi trồng thủy sản năm 2013: Thời cơ và thách thức” trong 3 số báo qua (số 2216, 2217, 2218) đã nhận được sự quan tâm đặc biệt của nhiều người, nhất là bà con nông dân. Bởi, với những bất cập như hiện nay (mà 3 bài báo đã đề cập) sẽ đẩy nghề nuôi tôm vào cảnh khó khăn, và điều quan trọng hơn cả là đánh mất sự phát triển bền vững. Nhóm phóng viên kinh tế Báo Bạc Liêu đã nhận được nhiều thông tin phản hồi từ vấn đề trên và chuyển tải những ý kiến ấy đến bạn đọc.

* Bà Phan Thị Thu Oanh, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT:

Không để tôm thẻ chân trắng thoát ra môi trường xung quanh

Thực hiện chỉ đạo của Bộ NN&PTNT, tỉnh Bạc Liêu chỉ cho phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng theo hình thức thâm canh ở một số huyện, thành phố thuộc vùng phía Nam Quốc lộ (QL) 1A (chủ yếu khu vực ngoài đê biển). Tuy nhiên, thời gian gần đây, tại các huyện thuộc vùng Bắc QL1A đã có nhiều hộ dân thả nuôi tôm thẻ chân trắng theo hình thức quảng canh cải tiến, nuôi ghép với tôm sú, kể cả nuôi thâm canh. Việc làm này chưa được cơ quan quản lý Nhà nước và chính quyền địa phương cho phép.

Đối với người nuôi tôm, tôm sú vẫn là đối tượng nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao và là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh Bạc Liêu. Trong ảnh: Thu hoạch tôm sú ở xã Vĩnh Trạch Đông (TP. Bạc Liêu). Ảnh: L.D

Bên cạnh những bệnh thường gặp của tôm sú như đốm trắng, đầu vàng… nhược điểm lớn nhất của tôm thẻ chân trắng là dễ mắc hội chứng Taura. Trong khi đó, hội chứng này có thể lây nhiễm sang các loại tôm bản địa, làm mất an ninh sinh thái, ảnh hưởng đến đa dạng sinh học, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng đến nuôi trồng thủy sản và môi trường tự nhiên.

Trước tình hình trên, để thực hiện tốt công tác quản lý sản xuất theo kế hoạch năm 2013 của ngành, Sở NN&PTNT đề nghị UBND các huyện Giá Rai, Phước Long, Hồng Dân tập trung chỉ đạo Phòng NN&PTNT kết hợp chặt chẽ với UBND các xã, thị trấn và cán bộ nuôi trồng thủy sản cơ sở báo cáo về Sở NN&PTNT. Bên cạnh đó, thực hiện công tác tuyên truyền sâu rộng trong các tầng lớp nhân dân, đặc biệt là những cá nhân, tổ chức nuôi tôm trên địa bàn về các quy định quản lý của Nhà nước trong việc nuôi đối tượng này. Qua đó, giúp họ nâng cao ý thức và lựa chọn mô hình, đối tượng nuôi phù hợp với chỉ đạo của ngành Nông nghiệp và của địa phương.

Trước mắt, không được tuyên truyền, phổ biến các hình thức nuôi tôm thẻ chân trắng trên toàn bộ diện tích nuôi thủy sản vùng Bắc QL1A. Đồng thời chỉ đạo Phòng NN&PTNT, UBND các xã, thị trấn tổ chức cho các chủ cơ sở, người nuôi tôm thẻ chân trắng cam kết không để tôm thẻ chân trắng thoát ra môi trường xung quanh. Trường hợp xuất hiện tôm bệnh, tôm chết phải được thu gom, xử lý theo hướng dẫn của cán bộ thú y địa phương. Chấp hành sự giám sát và kiểm tra của các cơ quan quản lý, cơ quan thú y, chính quyền địa phương về phòng trừ dịch bệnh. Phải phối hợp với cơ quan chức năng (Chi cục Thú y, Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh…), tạo mọi điều kiện để các cơ quan này thực hiện công tác phòng trừ dịch bệnh…

* Ông Lê Anh Xuân, Giám đốc Công ty TNHH SX&TM Trúc Anh (TP. Bạc Liêu):

Doanh nghiệp xuất khẩu có dám bao tiêu tôm thẻ chân trắng cho nông dân?

Thế mạnh lâu nay của Bạc Liêu vẫn là nuôi con tôm sú truyền thống, và chỉ có Bạc Liêu mới nuôi được con tôm sú đạt chất lượng nhất hiện nay. Nếu vậy, không lý do gì mà bà con lại phải nuôi con tôm thẻ chân trắng khi con tôm sú gần như độc quyền về kích cỡ và đã khẳng định được thương hiệu. Mặt khác, nuôi con tôm thẻ rất khó. Và khi nông dân sản xuất nhiều tôm thẻ thì ai sẽ giúp nông dân tiêu thụ? Doanh nghiệp xuất khẩu có dám bao tiêu sản phẩm cho nông dân? Lúc đó, người nuôi tôm thẻ sẽ rất khốn đốn.

Do vậy, điều quan trọng là làm thế nào để nuôi tôm sú bền vững, nhất là hình thức nuôi không sử dụng các loại kháng sinh cấm, mà sử dụng vi sinh để con tôm đạt chất lượng, hướng đến những mô hình sản xuất tôm sạch.

* Ông Đặng Thái Ngôn (xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình):

“Muốn chết” thì nuôi tôm thẻ chân trắng

Ở xóm tôi cũng có vài người nuôi tôm thẻ chân trắng. Song, chỉ một thời gian ngắn thì tôm bị dịch bệnh, chết hết. Nguyên nhân là do người nuôi không biết kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng; không kiểm định được chất lượng, nguồn gốc của con giống, nguồn thức ăn, cách phòng và trị bệnh cho tôm; môi trường nuôi không được đảm bảo…

Ngay cả những “đại gia” ở Thái Lan đến ấp tôi (ấp Vĩnh Mới, xã Vĩnh Thịnh) nuôi tôm thẻ chân trắng, có kỹ sư chăm sóc hẳn hoi, nhưng tôm vẫn chết. Bài học đó cho thấy: “muốn chết thì nuôi tôm thẻ chân trắng”.

* Ông Phạm Văn Mạnh (xã Vĩnh Hậu, huyện Hòa Bình):

Tôm thẻ chân trắng là “con tôm của nhà giàu”

Tỷ lệ rủi ro của con tôm thẻ chân trắng cao hơn nhiều so với con tôm sú, vì nó có thể ăn thịt đồng loại khi thiếu thức ăn và dễ chết nếu thiếu ôxy. Bên cạnh đó, nuôi tôm thẻ cực hơn nuôi tôm sú do thời gian sinh trưởng của tôm thẻ chân trắng chỉ có 3 tháng, khả năng lột xác nhanh. Vì vậy, người nuôi chăm sóc rất vất vả, đồng thời phải có kiến thức khoa học - kỹ thuật nhất định.

Tôm thẻ chân trắng là “con tôm của nhà giàu” vì nó đòi hỏi chi phí đầu tư cao. Nếu một người nuôi tôm thẻ chân trắng và một người nuôi tôm sú cùng thất bại, thì người nuôi tôm thẻ sẽ thiệt hại nặng hơn.

Mặc dù tôm thẻ chân trắng không được khuyến khích nuôi, giá đầu ra rẻ hơn tôm sú, và người nuôi cũng chưa được tập huấn kỹ thuật, nhưng nhiều người vẫn nuôi tôm thẻ. Lý do là những năm qua, con tôm sú chết liên tục. Và việc nông dân chọn nuôi tôm thẻ chân trắng thay cho con tôm sú chỉ là một giải pháp tình thế.

* Ông Phan Công Hồ (xã Long Thạnh, huyện Vĩnh Lợi):

Nhà nước cần hỗ trợ vốn và kỹ thuật

Hiện nay, gia đình tôi đã cải tạo 2 ao nuôi tôm công nghiệp, nhưng vẫn chưa dám thả giống do thời tiết diễn biến phức tạp, sức đề kháng tôm yếu, dễ bị gặp rủi ro.

Nuôi tôm, mình phải đầu tư vốn nhiều, chi phí nặng. Trong khi đó, năm qua dịch bệnh trên tôm xảy ra tràn lan, nhiều hộ nuôi bị lỗ nặng. Bên cạnh đó, chất lượng tôm giống không đảm bảo, giá tôm lên xuống thất thường, thị trường đầu ra không ổn định.

Trước tình hình trên, tôi mong Nhà nước có chính sách hỗ trợ vốn để người nuôi tôm có điều kiện tái sản xuất. Bên cạnh đó, ngành chức năng cần thông tin kịp thời, chính xác về thời tiết, thường xuyên mở lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi tôm, nhất là hướng dẫn nông dân đưa khoa học - công nghệ vào sản xuất. Có như vậy, người nuôi tôm mới an tâm đầu tư phát triển nuôi tôm./.

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005