Cà Mau: Thách thức mới cho nghề nuôi tôm công nghiệp: Thẻ chân trắng chiếm “thế thượng phong”

Theo kế hoạch, năm 2013, Cà Mau sẽ phấn đấu đạt 6.000 ha tôm nuôi công nghiệp. Tuy nhiên, đến thời điểm này, mặc dù đã sắp hết vụ nuôi nhưng diện tích nuôi mới chỉ đạt hơn 5.000 ha. Đã vậy, nuôi tôm công nghiệp đang mất dần vị thế của con tôm sú vì lý do dịch bệnh, rủi ro cao.

Theo đó, người nuôi tôm đang chuyển sang đối tượng nuôi mới: thẻ chân trắng. Đây là vấn đề đáng quan ngại, bởi đối tượng này đã và đang được liệt vào danh mục loài ngoại lai, có nguy cơ lây lan dịch bệnh cao. Một lần nữa, người nuôi tôm Cà Mau đối diện với thách thức mới.

Tôm sú tuy là mặt hàng có giá trị kinh tế cao nhưng nuôi tôm sú ngày càng gặp khó khăn, nhất là một vài năm trở lại đây, nên nhiều người dân đã chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng. Từ đó diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng đang tăng dần từng ngày.

Từ khi bắt đầu nuôi tôm, các chuyên gia ngành thuỷ sản khuyến cáo, quy hoạch nuôi tôm thẻ chân trắng thì phải nuôi riêng biệt với tôm sú, xây dựng hệ thống thuỷ lợi, nguồn nước khép kín, tuyệt đối không để lẫn lộn giữa nguồn nước nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Vì con tôm thẻ chân trắng mang nhiều mầm bệnh khó phòng trừ.

Nguy cơ lây lan dịch bệnh

Thu hoạch tôm thẻ chân trắng tại xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước.

Đầm Dơi vốn được xem là vùng đất của tôm sú công nghiệp, nhưng theo báo cáo của Phòng NN&PTNT Đầm Dơi thì có khoảng 70% hộ dân chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng trong những đầm nuôi tôm sú công nghiệp trước đây.

Anh Nguyễn Bùi Nhã, cán bộ thuỷ sản Phòng NN&PTNT, cho hay: “Việc nhiều hộ nuôi chuyển sang nuôi tôm thẻ là xu hướng tất yếu, bởi nuôi tôm sú gần đây rủi ro cao quá. Hơn nữa, thời gian nuôi tôm thẻ chân trắng ngắn, chỉ từ 50-60 ngày nuôi là có thể thu hoạch, với giá khoảng 100.000 đồng loại 85-90 con/kg là người nuôi có lãi”.

Nhìn vấn đề với quan điểm thận trọng hơn, ông Hai Tới (Trần Văn Của), một cựu chiến binh nuôi tôm sú rất giỏi ở Nhị Nguyệt, Đầm Dơi, cho rằng, nuôi thẻ chân trắng đòi hỏi phải có sự đầu tư cao hơn về thiết bị, dụng cụ, hạ tầng với vốn lớn.

Thậm chí nuôi tôm thẻ chân trắng của ta sẽ khó cạnh tranh được với Thái Lan và Trung Quốc, vì đây là những nước đi trước, có công nghệ, kỹ thuật cao. Với lại, vật nuôi nào cũng vậy, mới đầu thì thấy hiệu quả, lâu dần sẽ nhiễm bệnh (với con tôm sú cũng vậy). Chính vì thế, phải tính toán làm sao để cân đối giữa cung và cầu, chứ nếu không sẽ rơi vào cảnh “dở khóc dở cười” như với con tôm sú vừa qua”.

Thẻ chân trắng sẽ “lấn” tôm sú

Mặc dù thẻ chân trắng là đối tượng nuôi mới, nhưng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng tăng nhanh từng ngày. Hiện chưa có số liệu điều tra chính thức, nhưng theo lãnh đạo Phòng NN&PTNT các huyện, thành phố, hầu hết diện tích quy hoạch nuôi tôm công nghiệp trên 5.000 ha đã được người dân chuyển sang nuôi đối tượng này. Ngoài ra, còn rất nhiều hộ nuôi ghép với tôm sú theo hình thức quảng canh truyền thống và quảng canh cải tiến.

Ông Tiết Tiến Dũng, Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản, cho biết, trước đây tỉnh có quy hoạch vùng nuôi tôm thẻ chân trắng, nhưng gần đây tỉnh cho phép nuôi tôm thẻ chân trắng với hình thức nuôi công nghiệp chung với khu nuôi tôm sú công nghiệp ở những khu quy hoạch nuôi tôm công nghiệp. Nhưng chỉ nuôi tôm thẻ chân trắng ở loại hình công nghiệp, không được nuôi các loại hình khác.

Quy định là vậy, nhưng do thời gian nuôi tôm thẻ chân trắng ngắn, rủi ro ít so với tôm sú nên nhiều người dân tự phát nuôi tôm thẻ chân trắng ngoài vùng quy hoạch. Đây là vấn đề rất khó, nguy cơ tiềm ẩn dịch bệnh cao, trong khi ngành chức năng chưa có cách giải quyết thấu đáo, kịp thời.

Theo dự đoán của ngành chuyên môn, tôm thẻ chân trắng sẽ lấn át tôm sú trong những năm tới là chuyện không thể tránh khỏi. Bên cạnh đó, khi nuôi đối tượng này nhiều sẽ gây mất cân đối nguồn nguyên liệu giữa con tôm sú và thẻ chân trắng. Theo quy luật kinh tế thị trường, nếu cung vượt cầu thì doanh nghiệp sẽ hạ giá sản phẩm của nông dân.

Một bài học đáng nhớ là chuyện cách đây không lâu người dân ồ ạt đầu tư nuôi trăn. Do không xuất khẩu được, giá trăn hạ thấp, gây nhiều tổn thất. Sau đó đến điệp khúc con cá chình, cá bống tượng cũng gặp nhiều khó khăn tương tự trong khâu tiêu thụ.

Mặt khác, khi diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng tăng nhanh, tình trạng khan hiếm con giống, dịch bệnh bùng phát, thị trường đầu ra mất cân đối… Đây sẽ là điều mà người nuôi tôm cùng ngành nông nghiệp phải đối phó trong những vụ nuôi tiếp theo.

Sau thời gian nuôi hơn 2 tháng, trên 1 ha, anh Nguyễn Văn Hiền thu hoạch tôm thẻ chân trắng lãi trên 200 triệu đồng.

Anh Nguyễn Văn Hiền, ấp Láng Cùng, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước, cho biết, qua nhiều vụ nuôi tôm sú không thành công, anh chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng theo hình thức bán công nghiệp. Con giống được thả với mật độ 40-50 con/m2 và cho ăn.

Sau gần 70 ngày, anh thu hoạch 1 ha, lãi trên 200 triệu đồng. Tuy nhiên, hiện nay, anh tìm mua con giống thả nuôi lại vụ 2 không có, mặc dù hơn 1 ha đất vuông nhà anh đã được cải tạo, xử lý nước gần nửa tháng qua.

Trên thực tế, tôm thẻ chân trắng đang nhận được sự ủng hộ cao của người nuôi tôm, bởi thời gian nuôi ngắn, vòng vốn quay nhanh, nuôi nhiều vụ trong năm.

Anh Nguyễn Lê Thanh, huyện Đầm Dơi, cho biết: “Thời gian nuôi tôm thẻ ngắn, chỉ khoảng 2 tháng là thu hoạch, nuôi được nhiều vụ trong năm, lợi nhuận tương đương so với nuôi tôm sú. Chính vì những ưu thế này, vì lợi ích kinh tế hiện tại, người nuôi ồ ạt chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng.

Trong khi, tôm thẻ chân trắng chỉ cho phép nuôi theo mô hình công nghiệp tập trung, với những điều kiện kỹ thuật khắt khe, thì thực tế người dân đang ồ ạt chuyển sang nuôi tràn lan. Theo đó, khả năng thiệt hại là điều không tránh khỏi. Hơn lúc nào hết, ngành chức năng cần sớm có những động thái tích cực trước khi quá muộn.

Tôm thẻ chân trắng có tên trong danh mục loài ngoại lai có nguy cơ xâm hại đã xuất hiện ở Việt Nam theo Thông tư 22/2011/TT-BTNMT của Bộ Tài nguyên và Môi trường.

Tuy nhiên, đến nay vẫn chưa phát hiện vi-rút Taura làm chết nhiều tôm và thành dịch như Bộ Tài nguyên và Môi trường lo ngại. Trên thực tế, đối tượng nuôi này đã mang lại hiệu quả thiết thực, được người nuôi tôm ủng hộ, đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của tỉnh.

Trúc Ly

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005