Quảng Nam: Nâng chất lượng giống cá nước ngọt

Không chỉ đáp ứng nhu cầu nuôi cá nước ngọt ngày một phát triển rộng khắp trên địa bàn tỉnh, sản xuất giống thủy sản nước ngọt tại Quảng Nam còn cung ứng cho thị trường trong nước, đặc biệt là xuất khẩu.

Tạo nguồn giống

Toàn tỉnh Quảng Nam có hơn 4.800ha ao nuôi cá nước ngọt, phân bố ở các lòng hồ, hồ thủy điện, ao đất và các vùng triều ven sông, mỗi năm nghề nuôi cá nước ngọt trên địa bàn tỉnh cho sản lượng hơn 6.000 tấn cá thương phẩm. Thời gian qua, nhờ sản xuất thâm canh, nhiều diện tích nuôi cá rô phi và diêu hồng cho năng suất vượt trội. Phục vụ nhu cầu nuôi cá tăng cao trong thời gian qua, các trung tâm, cơ sở sản xuất giống thủy sản nước ngọt trên địa bàn tỉnh đã chú trọng đầu tư nâng cao chất lượng sản xuất giống. Nhờ tích cực chuyển giao kỹ thuật từ TP.Hồ Chí Minh, nỗ lực sản xuất thử nghiệm, Trung tâm Giống thủy sản Quảng Nam đã sản xuất thành công con giống một số loài thủy sản có giá trị cao như tôm càng xanh, cá thác lác cườm, đặc biệt là cá rô phi đơn tính và cá diêu hồng. Với việc sản xuất giống tại chỗ, có nguồn gốc rõ ràng, tỷ lệ hao hụt do vận chuyển thấp, cá khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, trung tâm đã cung cấp kịp thời cá giống cho người nuôi trên địa bàn tỉnh. Anh Đoàn Nhơn (thôn Trà Lang, xã Tam Ngọc, TP.Tam Kỳ) là một trong nhiều hộ thử nghiệm thành công mô hình thâm canh nuôi cá diêu hồng trong lồng bè trên địa bàn tỉnh. Anh cho biết: “Thâm canh nuôi cá diêu hồng trong lồng bè đòi hỏi phải đầu tư hết sức khoa học. Tôi quyết định mua cá giống chất lượng của Trung tâm Giống thủy sản Quảng Nam với 75 nghìn con, khi thả nuôi cá phát triển tốt, tỷ lệ hao hụt không đáng kể nên đem lại lợi nhuận cao trong 2 vụ nuôi vừa rồi”.

Nuôi cá trong lồng bè rất cần chất lượng cá giống tốt. Ảnh: Q. Việt

Những ngày qua, tại Trung tâm Chọn giống cá rô phi (xã Tam Ngọc, TP.Tam Kỳ), các kỹ sư đến từ Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I (Bộ NN&PTNT) đang tích cực chuyển giao, hỗ trợ kỹ thuật sản xuất cá giống. Ông Nguyễn Công Dưỡng - Giám đốc trung tâm cho biết, từ năm 2006 đến nay, đơn vị đã cung cấp 35 - 50 triệu con cá giống rô phi và diêu hồng 21 ngày để các tỉnh, thành trong cả nước ương thành “cá hương” và chuẩn bị làm cá giống sinh sản. Ngoài ra, mỗi năm trung tâm cung ứng 20 - 25 vạn cá bố mẹ cho nhiều địa phương. Bên cạnh đó, đơn vị đã xuất bán hơn 30.000 con cá giống rô phi và diêu hồng sang thị trường các nước châu Mỹ, chủ yếu là Colombia và Mexico. “Thời gian qua, việc phát triển con giống thủy sản nước ngọt còn nhiều hạn chế. Để đáp ứng nhu cầu nuôi cá nước ngọt, chúng tôi được Viện Nuôi trồng thủy sản I phân công nhiệm vụ sản xuất giống cá rô phi và diêu hồng, trước mắt là để phục vụ phát triển ở địa phương, sau đó là cung ứng giống cho miền Bắc và phục vụ xuất khẩu” - ông Dưỡng nói.

Đáp ứng nhu cầu

Theo ông Dưỡng, để đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, Trung tâm Chọn giống cá rô phi đang thực hiện chương trình chọn giống cá rô phi sinh trưởng trong điều kiện không tối ưu và chương trình chọn giống tạo quần đàn siêu đực từ phương pháp lai xa khác dòng. Mục đích của hai phương pháp này là để tạo ra những đàn cá giống chất lượng cao, có thể thích ứng với những điều kiện thời tiết khắc nghiệt hoặc biến động mạnh. “Chỉ cung ứng được 35 - 50 triệu con giống cá rô phi và cá diêu hồng cho khắp các vùng nuôi trên cả nước là quá thấp so với các đơn đặt hàng từ nhiều nơi gửi về chúng tôi. Nếu như trước đây, phải thuê mặt bằng sản xuất thì nay trung tâm đầu tư 64 tỷ đồng để mở rộng quy mô sản xuất. Việc xây dựng 2 cơ sở chuyên chọn giống, lưu giữ đàn cá giống và cơ sở nhân giống, thử nghiệm và phát tán cá giống trên vùng diện tích 7ha sẽ giúp chúng tôi nâng cao sản xuất, đáp ứng nhu cầu ngày một lớn hơn. Khi giai đoạn 1 đi vào hoạt động từ đầu năm 2014, chúng tôi sẽ cung cấp thêm mỗi năm 50 triệu con cá giống bố mẹ cho các địa phương sản xuất cá giống phục vụ nuôi cá thương phẩm” - ông Dưỡng nói.

Theo bà Phạm Thị Hoàng Tâm - Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản Quảng Nam, mặc dù đã có nhiều chuyển biến và phát triển rộng khắp nhưng nuôi cá nước ngọt trên địa bàn tỉnh vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Cụ thể là sản phẩm thương phẩm chỉ mới phục vụ tiêu thụ nội địa. Trong khi đó, các doanh nghiệp hoạt động cầm chừng, chưa sử dụng được nguyên liệu của 2 đối tượng chính là cá rô phi và diêu hồng để chế biến xuất khẩu. Bởi vậy, để tạo cú hích, điều kiện cần là tiến hành chặt chẽ việc kiểm tra, giám sát, kiểm dịch chất lượng giống thủy sản nước ngọt nhập về Quảng Nam; đồng thời tăng cường xúc tiến đầu tư, kêu gọi các doanh nghiệp sản xuất giống có tầm đầu tư vào trung tâm cung ứng giống thủy sản Quảng Nam để nâng chất lượng hoạt động. Ông Võ Văn Năm - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT cho rằng để kêu gọi đầu tư vào trung tâm cung ứng giống thủy sản, Quảng Nam cần phải có có cơ chế, chính sách phù hợp. Đối với công tác kiểm dịch, kiểm định chất lượng giống thủy sản, các đơn vị cần nhanh chóng chấn chỉnh, nâng cao năng lực kiểm dịch để đáp ứng nhu cầu. “Có thể nói, việc sản xuất giống thủy sản nước ngọt ở tỉnh trong thời gian qua đã đạt được nhiều kết quả. Từ những thành công bước đầu đã mở ra triển vọng mới cho định hướng đa dạng hóa sản phẩm. Việc áp dụng thêm những kiến thức khoa học kỹ thuật trong sản xuất giống sẽ là động lực thúc đẩy nghề nuôi thủy sản nước ngọt, khai thông tiềm năng, đáp ứng thêm nhu cầu giống của người nuôi cả về số lượng và chất lượng” - ông Năm nói.

NGUYỄN QUANG VIỆT

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005