Nuôi tôm, cá bằng thức ăn tự nhiên

Sử dụng thức ăn trong nuôi trồng thủy sản ít nhiều ảnh hưởng đến môi trường nước vùng đầm phá. Ở Chi hội nghề cá Cồn Hạc Châu (thị trấn Thuận An, Phú Vang, Thừa Thiên Huế) bà con ngư dân nuôi tôm, cá sử dụng thức ăn tự nhiên góp phần làm sạch môi trường nước.

Làm sạch môi trường

Năm 1995, người dân ở thị trấn Thuận An bắt đầu nuôi tôm. Do “mạnh ai nấy nuôi”, không tuân thủ theo kỹ thuật, khoảng 5 năm sau tôm nuôi thường xuyên xảy ra dịch bệnh, chết trên diện rộng, nguồn nước ô nhiễm, người nuôi nợ nần chồng chất. Trước tình hình đó, chính quyền địa phương trăn trở, tìm hướng giúp người dân phát triển thuỷ sản theo hướng bền vững. Sau những lần tham quan học hỏi từ các địa phương, mô hình nuôi xen ghép được xem là đối tượng nuôi thích hợp. Năm 2005, địa phương khuyến khích bà con chuyển sang nuôi xen ghép tôm, cua và cá, nhưng do mô hình nuôi mới nên người dân chưa mạnh dạn tham gia.

Hộ nuôi bủa lưới thu hoạch cá

Việc nuôi trồng thủy sản cần có sự chung sức, chung lòng, Chi hội nghề cá Cồn Hạc Châu ra đời vào năm 2008 với 27 hội viên, diện tích nuôi trồng hơn 40 ha. Hội viên Phan Xuân vui mừng: “Trước đây, nghề nuôi trông thủy sản gặp nhiều khó khăn, lãi ít mà lỗ nhiều. Nhiều lần, gia đình tui định chuyển sang hướng làm ăn khác. May thay, năm 2005, ngành thủy sản và chính quyền địa phương hướng dẫn chuyển sang mô hình nuôi xen ghép. Hiệu quả không cao nhưng khá bền vững, về sau càng có kinh nghiệm nên lãi của năm sau cao hơn năm trước. Năm 2012, gia đình thả nuôi 6 hồ xen ghép tôm, cá. Mô hình nuôi trồng thủy sản của gia đình tui không sử dụng thức ăn, tôm cá, chỉ ăn thức ăn tự nhiên như rong, cá tạp ở trong hồ. Nuôi theo mô hình này không những đầu tư ít, lãi nhiều mà còn giúp làm sạch môi trường nước. Năm 2012, gia đình lãi hơn 300 triệu đồng”. Tương tự, năm 2012 hội viên Nguyễn Hữu Tương, Nguyễn Trường cũng thu lãi trên 200 triệu đồng.

Ông Võ Diên, Chi hội trưởng Chi hội nghề cá Cồn Hạc Châu cho biết, “Từ đầu năm đến nay chi hội thu hoạch 14 tấn tôm, cá; 20 tấn rong câu, bán với số tiền 1,6 tỷ đồng, trừ mọi chi phí lãi hơn phân nửa. Mô hình nuôi xen ghép tôm, cá không sử dụng thức ăn không những giúp bà con ngư dân thu lãi cao mà còn góp phần làm sạch môi trường nước ở vùng đầm phá. Bên cạnh đó, còn cung ứng nguồn sản phẩm sạch được nhiều thực khách ưa thích”.

Hỗ trợ lẫn nhau

Giúp các hội viên phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, đầu vụ nuôi mỗi hội viên góp quỹ 3 triệu đồng, số tiền dùng để làm quỹ, nếu có rủi ro xảy ra chi hội sẽ trích tiền quỹ để dập dịch bệnh kịp thời, tránh lây lan trên diện rộng. Anh Võ Qúy, Thư ký Chi hội nghề cá Cồn Hạc Châu, cho biết: “Trước đây, các hội viên trong chi hội chưa mạnh dạn đầu tư nuôi trồng thủy sản theo mô hình xen ghép. Nhận thấy mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, năm 2010 các hội viên tự nguyện chuyển từ đọc canh con tôm sang nuôi xen ghép tôm, cá. Nuôi xen ghép vốn đầu tư ít, ban đầu chỉ cần 30-40 triệu đồng, sau khoảng 3 tháng nuôi có thể chọn những con lớn thu tỉa rồi thả bù. Chi hội có nguồn quỹ hơn 100 triệu đồng, nếu hộ nào khó khăn chi hội sẽ tạo điều kiện vay với lãi suất thấp”.

Hỗ trợ lẫn nhau trong nuôi trồng, đầu vụ nuôi chi hội tổ chức họp định kỳ các hội viên cùng nhau thảo luận, trao đổi nên mua giống ở đâu, đơn vị nào. Khi tôm nuôi xảy ra dịch bệnh chủ hộ phải xử lý trong ao sau đó mới xả ra ngoài. Nhằm tránh tình trạng được mùa mất giá và tạo sự đồng thuận cao, vào thời điểm tôm, cá đến mùa thu hoạch, các hội viên trong chi hội tổ chức họp để lấy ý kiến hộ nào có tôm, cá lớn hơn thì bán trước. Hàng tuần, các anh em hội viên còn tập trung ở hội trường của chi hội chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm về cải tạo ao hồ, cách chọn giống, cho ăn, chăm sóc... để cùng nhau nuôi trồng thủy sản có hiệu quả. Các hội viên còn động viên nhau đa dạng đối tượng nuôi, không nuôi một đối tượng trên nhiều diện tích, thả nuôi với mật độ vừa phải... tránh ô nhiễm môi trường, đầu ra cho sản phẩm được dễ dàng hơn.

Minh Hằng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005