Nuôi tôm hiệu quả nhờ áp dụng cách làm mới

Trong khi rất nhiều hộ nuôi tôm ở phường Phú Đông (TP Tuy Hòa) nói riêng, tỉnh Phú Yên nói chung lao đao vì dịch bệnh thì ông Nguyễn Hải (SN 1943, ở khu phố 6, phường Phú Đông) đã mạnh dạn có những bước đi mới trong việc thay đổi kỹ thuật nuôi, trở thành một trong những nông dân làm giàu từ vật nuôi này.

Ông Nguyễn Hải làm giàu nhờ ứng dụng kỹ thuật mới - Ảnh:T.HÀ

MẠNH DẠN XEN CANH TÔM, CÁ

Nhà có đến 11 người con, ông Nguyễn Hải đến với nghề nuôi tôm khi gia đình còn nghèo khó, các con còn nhỏ, cuộc sống rất khó khăn. Tuy nhiên, khi bắt tay vào làm, phần vì chưa nắm bắt được quy trình nuôi, phần thì thiếu kinh nghiệm nên lãi thu được từ việc nuôi tôm không nhiều. Khi thuận lợi hơn trong việc nắm bắt kỹ thuật, quy trình nuôi tôm thì môi trường nước khu vực phường Phú Đông bắt đầu bị ô nhiễm khiến nghề nuôi tôm ở đây bị ảnh hưởng, dịch bệnh ngày càng tăng. Bên cạnh đó, giá tôm biến động mạnh khiến những người nuôi tôm ngày càng khó khăn, lãi thu được bị sụt giảm nghiêm trọng; có nhiều vụ bị mất trắng. Năm 1993, gia đình ông Hải lao đao vì lỗ hơn 100 triệu đồng. Sau nhiều trăn trở, ông Hải quyết định thử những cách làm mới mà trước đó, ở phường Phú Đông chưa ai làm.

Từ năm 2007, được sự hướng dẫn của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tỉnh, ông Hải đã mạnh dạn nuôi xen canh một số loại cá nước lợ vào ao nuôi tôm. Ông chia sẻ: “Khi môi trường bị ô nhiễm mà mình vẫn cứ giữ cách làm cũ sẽ khiến cho việc nuôi tôm không phát triển. Phần vì trước đó gia đình tôi đã thua lỗ nhiều nên tôi muốn áp dụng cách nuôi an toàn hơn. Là người nuôi thử nghiệm xen cá nước lợ vào tôm đầu tiên trong vùng nên lúc đầu tôi chỉ dám nuôi ở 1 hồ nhỏ. Sau thấy hiệu quả, tôi nhân rộng ở các hồ còn lại. Đến giờ, tôi vẫn duy trì cách làm này và thấy tôm phát triển rất ổn định”.

Không chỉ ứng dụng kỹ thuật mới vào sản xuất, ông Hải còn chú trọng đến việc bảo vệ, cải tạo vùng nuôi; bắt điện 3 pha để cung cấp cho các quạt nước hoạt động, làm mát và cung cấp ôxy cho ao nuôi; xây dựng bài bản các khu trang trại; nuôi trồng theo quy trình khoa học. Chính sự đầu tư, chuẩn bị kỹ lưỡng đã giúp ông Hải thành công trong nghề nuôi tôm.

Ông Hải cho biết, mặc dù thấy gia đình ông áp dụng thành công kỹ thuật mới nhưng nhiều hộ nuôi tôm ở phường Phú Đông vẫn e dè, chưa dám thử cách làm này. Đa số họ nghĩ rằng khi nuôi cá xen tôm sẽ khiến số lượng tôm bị hao hụt và con tôm vốn cần một môi trường sống trong lành sẽ rất khó phát triển cùng các vật nuôi khác. Tuy nhiên, qua thực tế nuôi tôm trong 5 năm trở lại đây, ông Hải chia sẻ: “Cá là loài ăn tạp, chủ yếu ăn mùn bã hữu cơ và động vật phù du nên khả năng thanh lọc môi trường nước rất tốt, giúp môi trường trong sạch để tôm phát triển khỏe mạnh. Ban đầu, tôi cũng gặp phải những khó khăn nhất định, nhưng trong quá trình thực hiện, tôi cố gắng tìm hiểu, hoàn thiện dần quy trình sản xuất. Tôi nhận thấy tôm bị hao hụt ở mức thông thường mà dịch bệnh lại không thường xuyên xảy ra”.

HIỆU QUẢ LUÔN ỔN ĐỊNH

Đến thời điểm này, gia đình ông Hải là một trong những hộ nuôi tôm thành công nhất ở phường Phú Đông. Hiện tại, gia đình ông sở hữu một vùng nuôi rộng hơn 15.000m2 với 5 hồ chuyên nuôi tôm và 1 hồ nhỏ hơn nuôi cá rô phi, diêu hồng giống. Ông thuê 7 người làm với mức lương 3,5 triệu đồng/người/tháng hoặc có thể chia theo tỉ lệ 80/20, nghĩa là, sau khi thu hoạch tôm, trừ mọi chi phí, ông Hải được 80% lợi nhuận còn người làm được 20%.

Ông Hải cho biết, từ khi nuôi xen canh cá rô phi, cá diêu hồng với tôm thẻ chân trắng, dịch bệnh trên đàn tôm ở các ao nuôi đã giảm hẳn. Nếu như nhiều người nuôi tôm ở phường Phú Đông có tỉ lệ thành công chỉ 30 đến 50% thì tỉ lệ này ở các ao nuôi của ông Hải lên đến 85%. Đặc biệt năm 2011, có lúc ao tôm 5.000m2 cá xen tôm thẻ chân trắng của gia đình ông Hải cho sản lượng 12 tấn tôm thẻ chân trắng/vụ. Hiện giờ, sản lượng này vẫn chưa có hộ nuôi nào ở phường Phú Đông vượt qua. Bên cạnh tôm là vật nuôi chính, cá chỉ là vật nuôi phụ nhưng vẫn mang lại một khoản thu nhập đáng kể. Hiện tại, giá cá diêu hồng 80.000 đồng/kg và cá rô phi 50.000 đồng/kg, đã cho gia đình ông Hải khoản thu nhập phụ vài ba chục triệu đồng/vụ. Riêng con tôm, mỗi năm, sau khi trừ mọi chi phí ông Hải thu lãi được hơn 2,5 tỉ đồng. Ông đã tạo dựng cơ ngơi vững vàng cho gia đình và các con với cuộc sống sung túc, tạo điều kiện cho các cháu được học hành đến nơi đến chốn. Hiện giờ, ông Hải chỉ quản lý chung, mọi công việc liên quan đến nuôi tôm đều có người làm đảm nhận.

Năm 2013, ông Nguyễn Hải vinh dự được UBND tỉnh tặng danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi. Với suy nghĩ rất nông dân, ông chia sẻ: “Bên cạnh sự cần mẫn, cần phải dám ứng dụng những cái mới vào sản xuất để nâng cao hiệu quả kinh tế. Việc nuôi tôm đối với gia đình tôi đến nay có thể tạm gọi là thành công, nên tôi muốn chia sẻ một vài kinh nghiệm để những người khác cũng có thể áp dụng theo và làm ăn ngày một khấm khá hơn”.

THÁI HÀ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005