Bắc Giang nâng cao năng suất, giá trị thuỷ sản

Diện tích nuôi thả, năng suất và sản lượng tăng đáng kể, vượt các mục tiêu đề ra là kết quả nổi bật trong sản xuất thuỷ sản những năm gần đây. Nhờ đó, Bắc Giang trở thành tỉnh dẫn đầu khu vực miền núi phía Bắc trong lĩnh vực này.

Nông dân xã Thái Đào (Lạng Giang) thu hoạch cá.

Biến khó khăn thành lợi thế

Tỉnh Bắc Giang được bao bọc bởi ba con sông gồm: Sông Cầu, sông Thương, sông Lục Nam và một số sông suối nhỏ khác. Đặc điểm địa hình đó làm cho đất sản xuất nông nghiệp của tỉnh có nhiều vùng trũng. Diện tích này trước đây nông dân thường bỏ hoang hoặc cấy một vụ lúa/năm nhưng năng suất thấp vì hay bị ngập úng, những năm mưa bão nhiều có thể mất trắng. Thế nhưng, quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, những diện tích khó canh tác đó lại trở thành lợi thế trong nuôi trồng thuỷ sản.

Với sự quan tâm, chỉ đạo và tạo điều kiện của chính quyền, ngành chức năng, phần lớn đất vùng trũng hoang hoá, cấy lúa một vụ không ăn chắc đã được chuyển đổi sang nuôi thả cá chuyên canh hoặc mô hình lúa-cá kết hợp (một vụ lúa, một vụ cá) mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều lần so với cấy lúa. Triển khai cách đây hơn chục năm, đến nay, toàn tỉnh đã chuyển đổi khoảng 4,5 nghìn ha đất vùng trũng cấy lúa một vụ không ăn chắc sang nuôi thả cá, tập trung ở các huyện: Yên Dũng, Tân Yên, Việt Yên, Lạng Giang, Hiệp Hoà và TP Bắc Giang.

Xã Nghĩa Trung (Việt Yên) là một trong những địa phương điển hình trong phát triển thuỷ sản. Diện tích nuôi thả cá ở đây phần lớn được hình thành từ khu vực đồng trũng do ngòi Cầu Sim và ngòi Cầu Quận chảy qua địa bàn. Theo ông Nguyễn Hồng Cẩm, Chủ tịch UBND xã, cách đây khoảng chục năm, phong trào chuyển dịch đất vùng trũng sang nuôi thả cá ở địa phương phát triển mạnh, tỉnh lại hỗ trợ xây dựng dự án thuỷ sản tập trung quy mô lớn nên những khu vực cấy lúa một vụ trước đây đều được chuyển đổi sang nuôi thả cá với tổng diện tích 126 ha.

Nghĩa Trung đã hình thành những vùng nuôi thuỷ sản tập trung tại thôn Tĩnh Lộc (30 ha), Nghĩa Hạ (25 ha), Nghĩa Xuân (15 ha)... Nhờ tích cực đầu tư thâm canh, gối vụ nên năng suất thủy sản của xã trung bình đạt khoảng 8 tấn/ha/năm (cá biệt có hộ đạt năng suất 13-14 tấn/ha/năm), sản lượng hàng năm đạt hơn 1 nghìn tấn cá các loại.

Không chỉ khai thác hiệu quả đất vùng trũng, diện tích mặt nước ao hồ tự nhiên cũng từng bước được đưa vào nuôi thả cá hoặc con đặc sản. Nhiều công trình thuỷ lợi trước đây chỉ phục vụ sản xuất nông nghiệp nay đã kết hợp thêm nuôi thả cá mang lại hiệu quả kinh tế cao. Nhờ đó, đến nay, diện tích nuôi trồng thuỷ sản toàn tỉnh đạt hơn 12 nghìn ha, tăng hơn 170 ha so với cách đây 5 năm.

Trang trại nuôi thủy sản của gia đình ông Thân Văn Chuyển (áo trắng), thôn Thanh Mai, xã Đa Mai, TP Bắc Giang.

"Cú hích" từ cơ chế chính sách

Nhận thức rõ thế mạnh của sản xuất thuỷ sản so với các ngành sản xuất khác trong nông nghiệp, những năm qua, chính quyền các cấp đã quan tâm, ban hành nhiều cơ chế chính sách khuyến khích lĩnh vực này phát triển. Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt Chiến lược, Đề án phát triển nuôi trồng thủy sản đến năm 2020 và Quyết định phê duyệt Chương trình phát triển giống cây nông, lâm nghiệp, giống vật nuôi và thủy sản đến năm 2020.

Từ các nguồn vốn này, tỉnh Bắc Giang được đầu tư dự án cơ sở hạ tầng tại xã Xuân Phú, huyện Yên Dũng với tổng kinh phí thực hiện 35,5 tỷ đồng và dự án nâng cấp cơ sở hạ tầng Trung tâm giống thuỷ sản cấp I, kinh phí 39 tỷ đồng từ các nguồn vốn này. UBND tỉnh cũng ban hành nhiều chương trình, đề án "kích cầu" sản xuất như đề án "Nâng cao chất lượng giống thủy sản giai đoạn 2012-2015”, đề án "Phát triển trang trại nuôi thủy sản thâm canh cao giai đoạn 2011-2015”.

Theo đó, hai năm qua, ngân sách Nhà nước đã hỗ trợ hàng tỷ đồng cho các đề án này, giúp người nuôi thả cá thay đổi nhận thức, nâng cao trình độ sản xuất, xây dựng những mô hình điểm từ đó nhân ra diện rộng. Ông Thân Văn Chuyển, thôn Thanh Mai, xã Đa Mai (TP Bắc Giang) cho biết: "Tôi bắt đầu nuôi cá cách đây khoảng 15 năm nhưng chủ yếu dựa vào kinh nghiệm. Nhờ được tham gia các chương trình dự án hỗ trợ phát triển thuỷ sản của tỉnh, TP nên tôi đã biết xác định mật độ nuôi hợp lý, phòng trừ các bệnh thường gặp, do đó năng suất từ 6-7 tấn/ha/năm, nay đã đạt hơn 10 tấn/ha/năm, lợi nhuận cũng tăng đáng kể".

Nhiều huyện, TP cũng có sự hỗ trợ sản xuất thuỷ sản kịp thời cho nông dân. Đơn cử như TP Bắc Giang, huyện Tân Yên hỗ trợ nuôi cá chép V1; huyện Yên Dũng xây dựng mô hình nuôi thâm canh rô phi đơn tính, mô hình lúa-cá; huyện Lục Nam hỗ trợ chuyển đổi ruộng trũng với mức kinh phí 15 triệu đồng/ha…

Đi đôi với các cơ chế chính sách trên, công tác khoa học công nghệ, khuyến ngư cũng được đặc biệt quan tâm và triển khai thực hiện có hiệu quả. Đề tài khoa học cấp tỉnh do Chi cục Thủy sản (Sở Nông nghiệp và PTNT) làm chủ nhiệm: "Nghiên cứu một số đặc điểm của bệnh liên cầu khuẩn ở cá rô phi đơn tính trên địa bàn tỉnh” được thực hiện với các nội dung đã tiến hành như xây dựng thuyết minh, điều tra, lấy mẫu môi trường nước ao và mẫu cá rô phi ở ao nuôi có cá bị bệnh và ao khác làm đối chứng, xây dựng mô hình phòng trị bệnh...

Kết quả đã xây dựng được phác đồ điều trị và các biện pháp phòng bệnh hữu hiệu, được ứng dụng rộng rãi trong quá trình nuôi thả loài cá này. Ba năm trở lại đây, Trung tâm Khuyến nông-Khuyến ngư (Sở Nông nghiệp và PTNT) đã triển khai hàng chục mô hình nuôi cá rô phi đơn tính, trắm đen, chép lai V1, chim trắng theo hướng VietGAHP từ nguồn kinh phí của T.Ư và của tỉnh.

Nhìn chung, các mô hình đều được triển khai tốt, bước đầu đem lại hiệu quả cho người nuôi, giúp nông dân học tập và làm theo kỹ thuật sản xuất mới hạn chế dịch bệnh. Từ năm 2011 đến nay, ngành chức năng còn tổ chức tập huấn 65 lớp chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản và tuyên truyền Luật Thuỷ sản, các văn bản có liên quan theo các chương trình của Bộ, Khuyến ngư T.Ư, các huyện, TP, xã, các tổ chức đoàn thể... với hơn 3,2 nghìn lượt người tham gia.

Mỗi năm, tỉnh thả hàng tấn cá giống xuống hồ Cấm Sơn (Lục Ngạn) để tái tạo nguồn lợi thủy sản. Ảnh: TRỊNH LAN

Vị thế mới

Cùng với sự quan tâm, hỗ trợ tích cực của chính quyền, ngành chức năng, người dân cũng nhanh nhạy nắm bắt thị trường, đầu tư khai thác hiệu quả diện tích mặt nước. Gia đình anh Nguyễn Văn Sáng, thôn Đồng Giao, xã Quý Sơn (Lục Ngạn) nhận đấu thầu hồ 40 của xã với diện tích mặt nước 25 ha. Mấy năm gần đây, cùng với các loài cá truyền thống, anh còn đưa vào nuôi thả khoảng 30 vạn con cá diêu hồng/năm. Với sản lượng trên dưới 200 tấn (chưa kể khoảng 50 tấn cá truyền thống), giá bán trung bình 50 nghìn đồng/kg, hàng năm anh Sáng thu lãi cả tỷ đồng.

Các yếu tố thuận lợi khác như thời tiết, giá bán thuỷ sản khá ổn định, thị trường tiêu thụ mở rộng, dịch bệnh hầu như không xảy ra nên sản xuất thuỷ sản những năm gần đây có bước phát triển mạnh. Tính đến hết tháng 9 năm nay, diện tích nuôi cá thâm canh ước đạt hơn 1 nghìn ha, diện tích nuôi bán thâm canh ước đạt hơn 2,1 nghìn ha, tăng đáng kể so với năm 2009 và đạt tương ứng 89,2% và 92,6% so với mục tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVII đề ra tới năm 2015.

Sản lượng thuỷ sản năm 2012 ước đạt gần 27,2 nghìn tấn, hoàn thành vượt mức kế hoạch năm và vượt mục tiêu Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVII đến năm 2015, trong đó sản lượng cá nuôi 25,5 nghìn tấn, sản lượng cá khai thác tự nhiên gần 1,7 nghìn tấn. 9 tháng năm nay, sản lượng thuỷ sản đạt hơn 22,1 nghìn tấn, bằng 76,3% kế hoạch năm và tăng 6 % so với cùng kỳ. Tại hội nghị giao ban tình hình nuôi trồng thủy sản các tỉnh phía Bắc năm qua, Tổng cục Thuỷ sản đánh giá tỉnh Bắc Giang đứng thứ nhất trong 15 tỉnh trung du miền núi phía Bắc về sản lượng và diện tích nuôi trồng thủy sản (trước đây Bắc Giang thường đứng ở vị trí thứ 4-5 trong khu vực).

Kết quả và sự ghi nhận đó tạo động lực mạnh mẽ cho ngành chức năng, chính quyền địa phương và người sản xuất tích cực đầu tư thâm canh, nâng cao năng suất, giá trị hàng hóa của thủy sản.

Theo tính toán của Sở Nông nghiệp và PTNT trên cùng một diện tích đất vùng trũng nếu nuôi thả cá hiệu quả kinh tế sẽ cao hơn 4-5 lần so với cấy lúa một vụ. Ngoài ra còn có thể kết hợp với chăn nuôi gia súc gia cầm, trồng cây ăn quả đối với những khu vực nuôi thả cá có bờ bao lớn, chắc chắn.

Nhóm phóng viên

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005