Vụ tôm trúng mùa, được giá

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa tổng kết vụ tôm nước lợ năm 2013 các tỉnh thành phía Nam. Trên cơ bản, các chỉ tiêu xuất khẩu đạt và vượt kế hoạch, dự báo về đích ngoạn mục. Nhưng rủi ro về dịch bệnh vẫn tiềm ẩn dù không bùng phát mạnh như trước. Năm nay, người nuôi tôm cũng gặp "hên" vì tôm nuôi ở nhiều nước trên thế giới gặp rủi ro, sản lượng giảm, đẩy giá tôm nguyên liệu trong nước lên cao…

* Xuất khẩu tôm tiếp tục tăng trưởng

Báo cáo tại Hội nghị tổng kết vụ tôm nước lợ năm 2013 các tỉnh thành phía Nam vừa diễn ra tại Cà Mau, ông Nguyễn Huy Điền, Phó Tổng cục Thủy sản Việt Nam nhấn mạnh rằng, năm 2013 là năm phục hồi sản xuất tôm nước lợ nhờ được mùa, được giá mặc dù dịch bệnh trên tôm còn tiềm ẩn…

Người nuôi tôm công nghiệp Cà Mau thu hoạch tôm công nghiệp, mong muốn vụ mùa 2014 tiếp tục trúng giá, ít rủi ro.

Năm 2013 cả nước có 30 tỉnh, thành phố nuôi tôm nước lợ. Đến thời điểm hiện tại diện tích thả nuôi đạt trên 650.000ha, sản lượng thu hoạch tôm khoảng 476.000 tấn (khu vực ĐBSCL chiếm 92,5% về diện tích và 79,8% sản lượng tôm nuôi của cả nước). Trong đó, diện tích nuôi tôm sú trên 588.000ha, tôm thẻ chân trắng hơn 63.000ha. Theo đó, giá trị xuất khẩu tôm đạt 2,5 tỉ USD, chiếm 44% tổng giá trị xuất khẩu thủy sản của cả nước. So với cùng kỳ năm 2012, diện tích thả nuôi bằng 99,2% nhưng kim ngạch xuất khẩu tăng 33%. Có được kết quả ấy, ngành chức năng một số tỉnh nuôi tôm trọng điểm ĐBSCL cho biết là nhờ dịch bệnh trên tôm được kiểm soát tốt, không để bệnh nguy hiểm hoại tử cấp trên gan tụy bùng phát, lan rộng như mọi năm.

Theo ông Lý Văn Thuận, Tổng Thư ký Hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản tỉnh Cà Mau (CASEP), xuất khẩu tôm nước lợ năm 2013 phục hồi, khởi sắc một phần nữa nhờ thị trường xuất khẩu sang Mỹ gặp nhiều thuận lợi sau vụ kiện chống trợ cấp tôm được gỡ bỏ, mặt khác là nhờ một số nước nuôi tôm lớn trên thế giới như: Thái Lan, Trung Quốc bị mất mùa tôm. Ông Thuận dẫn dụ như tại Thái Lan, quốc gia nuôi thẻ chân trắng lớn của thế giới, sản lượng bình quân mọi năm trên 500 ngàn tấn nhưng năm 2013 giảm còn khoảng một nửa do dịch bệnh, mất mùa. "Nguồn cung thiếu tất yếu sẽ đẩy giá nguyên liệu tăng, đến hiện tại thì giá tôm nguyên liệu đầu vào cao kỷ lục trong hơn 10 năm qua, có loại tăng trên 80% so với cùng kỳ năm trước" - ông Thuận, khẳng định.

Nắm bắt được tình hình nguồn cung khan hiếm đẩy giá tăng, Tổng cục Thủy sản chỉ đạo một số địa phương tận dụng thời cơ phát triển nuôi tôm chân trắng thâm canh trái vụ ở những vùng có điều kiện. Hiện đã có 12/30 tỉnh thành phía Nam nuôi tôm trái vụ, tổng diện tích trên 11.900ha, sản lượng ước cả năm không dưới 45.500 tấn. Nhà nông một số địa phương bước đầu thành công nuôi tôm trái vụ như Bạc Liêu, Sóc Trăng, Trà Vinh… xở gỡ được khó khăn từ vụ nuôi trước bị dịch bệnh, có vốn tái sản xuất vụ mùa mới. "Năm 2013, xuất khẩu tôm vượt xa kế hoạch đề ra với tổng kim ngạch ước đạt 2,8 tỉ USD, chiếm 43% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản. Trong đó, xuất khẩu tôm thẻ chân trắng đạt kỷ lục với dự kiến khoảng 1,2 tỉ USD" - ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), cho biết.

* Rủi ro tiềm ẩn

Nuôi tôm đang gặp thuận lợi nhưng nhìn tổng thể, vụ tôm nước lợ 2013 còn tiềm ẩn rủi ro. Số liệu của Tổng cục Thủy sản, đến nay cả nước có khoảng 68.000ha tôm nuôi bị bệnh, bằng 84,7% so với cùng kỳ và chiếm khoảng 10,4% diện tích thả nuôi. Bệnh hoại tử gan tụy tuy có giảm (chỉ chiếm khoảng 1% diện tích nuôi tôm) nhưng bệnh đốm trắng tăng cao cả diện tích lẫn số lượng địa phương có dịch. Lo lắng nhất là một số địa phương chưa có nguồn kinh phí dự phòng để chủ động ứng phó nên dập dịch còn thụ động. Theo Sở NN&PTNT Cà Mau, vùng nuôi tôm trọng điểm Cà Mau chuyển dịch hơn chục năm qua, môi trường vuông nuôi, sông rạch nhiễm mặn, ô nhiễm cộng với tác động của thời tiết bất lợi, con giống kém chất lượng… tiềm ẩn nguy cơ bùng phát dịch bệnh trên tôm bất cứ lúc nào. Song, khó khăn nhất trong việc phòng chống dịch bệnh trên tôm là cơ sở hạ tầng, thủy lợi chưa được đầu tư đồng bộ; ý thức phòng chống dịch của người nuôi, năng lực cán bộ thú y cơ sở còn hạn chế.

Một nguy cơ tiềm ẩn khác tác động bất lợi đến xuất khẩu tôm nước lợ là nguồn nguyên liệu xuất nhiều sang Trung Quốc. Phát biểu đề xuất tại hội nghị, ông Trương Đình Hòe chỉ rõ rằng, xuất khẩu tôm sang Trung Quốc năm 2013 tăng tới 49%, nhưng có tới 94% xuất thô (tôm tươi, đông lạnh và ướp lạnh), chỉ có khoảng 6% lượng tôm xuất qua Trung Quốc qua chế biến. Xuất thô, giá trị hàng hóa không cao, mặt khác làm nguồn hàng đầu vào trong nước thiếu hụt trầm trọng. Không ít doanh nghiệp nhà máy phải gia tăng nhập nguyên liệu từ Ấn Độ (khoảng 270.000 tấn/năm), Ecuador (230.000 tấn/năm) để chủ động nguồn hàng duy trì hoạt động sản xuất. "Một số doanh nghiệp không tranh giá được với thương lái Trung Quốc, lại không nhập được hàng bên ngoài đành thua ngay trên sân nhà. Hệ lụy là chậm thực hiện hợp đồng với đối tác, dần dà mất uy tín, mất thị trường" - ông Hòe băn khoăn.

Theo Bộ NN&PTNT, những tháng cuối năm 2013 và trong năm 2014, xuất khẩu mặt hàng tôm nước lợ tiếp tục là mặt hàng chủ công trong xuất khẩu thủy sản nhờ giá cao, thị trường rộng. Do vậy, cần tiếp tục duy trì ổn định diện tích và sản lượng nuôi tôm sú. Đối với tôm thẻ chân trắng sẽ tăng sản lượng lên 20-30% và phát triển theo hình thức thâm canh và bán thâm canh ở quy mô trang trại và quy mô nông hộ. Theo Bộ NN&PTNT, tôm thẻ chân trắng gần đây góp phần bù đắp sản lượng do tôm sú bị dịch bệnh, thiệt hại nên phát triển dần mô hình nuôi này theo hướng thâm canh năng suất cao. Song, các địa phương nuôi tôm trọng điểm cũng cân nhắc, thận trọng và chỉ nên mở rộng diện tích nuôi tôm thẻ ở những vùng đã quy hoạch, đủ điều kiện, tránh tình trạng nuôi tự phát phá vỡ quy hoạch dẫn đến không kiểm soát để dịch bệnh nguy hiểm phát sinh, lây lan diện rộng.

Để vụ tôm 2014 đạt hiệu quả như mong đợi, Bộ NN&PTNT đề nghị ngành chức năng các địa phương nuôi tôm phía Nam tăng cường hơn nữa công tác quản lý chất lượng con giống, thức ăn, thuốc; tăng cường kiểm soát các nguy cơ gây bệnh hoại tử gan tụy trên tôm, xây dựng quy trình hướng dẫn khắc phục bệnh; đẩy mạnh nuôi tôm theo mô hình VietGAP; xây dựng và phổ biến các mô hình nuôi tôm năng suất cao; triển khai đồng bộ bảo hiểm nông nghiệp trong nuôi tôm để hạn chế rủi ro cho người dân.

Ngoài sự vào cuộc tích cực của đơn vị chủ công, các địa phương, Bộ NN&PTNT cũng mong Chính phủ tiếp tục chỉ đạo các bộ, ngành có liên quan tiếp tục bố trí nguồn vốn để đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng vùng nuôi tôm, xây dựng hệ thống thủy lợi phục vụ thủy sản, đầu tư trong lĩnh vực giống thủy sản, quan trắc cảnh báo môi trường… để vụ tôm 2014 tiếp tục thắng lợi. Trong năm 2014, diện tích tôm sú cả nước phấn đấu đạt 590.000ha, sản lượng 270.000 tấn; tôm chân trắng 80.000 ha với sản lượng 290.000 tấn.

Hữu Tùng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005