Nguồn tin: SGTT, 30/11/2007
Ngày cập nhật:
13/11/2007
Nông thôn Việt Nam từ nhiều năm qua rùng mình chuyển dịch. Có nơi thành đại công trường công nghiệp. Có nơi thao thức giấc mơ đô thị. Có nơi là trang trại... Cùng với những con đường, chiếc cầu mới xây, những thay đổi được phóng chiếu vào hết khái niệm rất mốt: tăng trưởng. Nhưng tăng trưởng cũng đã cất trong nó những góc khuất. Ở những góc khuất đó, đồng ruộng hiền hoà thuở xưa đang trở mình thành những vùng đất dữ...
Nó trở thành đất mặn chỉ cách nay 7 năm, khi tỉnh Cà Mau chủ trương chuyển dịch cơ cấu kinh tế từ trồng lúa sang nuôi tôm
Vùng đầm lầy đó thuộc ấp Rạch Láng, xã Phú Thuận, huyện Phú Tân, Cà Mau.
Biến mất những lực điền
Chiếc vỏ lãi đi vào kinh Trâm Bầu. Tôi kêu người lái ghé ngôi nhà lá lụp xụp ven kinh. Một ông già quần cụt, lưng trần lọm khọm che mắt bước ra.
Dấu tích gần 100 năm khẩn hoang của vùng Rạch Láng chỉ còn lại cái ao nước ngọt này trong đất vườn của ông Ba Chơi
“Hồi trước mày về, không rùa thì rắn, cá mắm tao đâu thèm kể tới”, ông Ba nói, mấy năm nay tôm chết liên miên, giờ không còn gì để mà đãi. Dừa khô bây giờ không đút được bàn nạo vô nạo, đất không trồng được cọng rau nêm canh nên ông cũng bỏ nhậu lâu rồi. Nhìn ông tôi không còn nhận ra dấu vết gì của ông Ba Minh lực điền ngày trước. Hồi đó, ông được vị nể vì một buổi có thể phát xong 2 công đất, trong khi những nông dân trai tráng chỉ có thể phát được một công. Nhà ông cuối kinh Trâm Bầu với hơn 20 công đất nổng (ruộng gò) nổi tiếng, vì chỉ có đất nổng mới cấy được lúa sớm. Mỗi năm mùa thu hoạch, cả xóm xúm lại gặt, đập để mượn lúa sớm của ông về ăn trước khi thu hoạch vụ mùa. Dịp này năm nào ông cũng mổ con heo trăm ký, trước để đãi bà con, sau đó ai thích thì cắt thịt đem về, hết mùa thu hoạch có thể trả lại ông bằng lúa.
Giờ thì 20 công đất nổng đã cầm cố hết. Cũng vì 20 công đất nổng ấy mà ông trở thành người nghèo sớm nhất của kinh Trâm Bầu sau khi “chuyển dịch”, bởi nó gò nên không thích hợp cho nuôi tôm. Đất ấy giờ là của người khác. Ông nói, hồi mới “cố” đất, cứ tiếc đứt ruột. Đêm đêm ông vẫn âm thầm về để… nhìn. Giờ thì hết tiếc rồi, bởi nếu còn nó cũng không biết để làm gì.
Mắc cạn trên đầm nước
Mảnh đất 3 công mà ông Ba đang ở là của cha ông, ông Bảy Ngọc. Cha mẹ ông đã mất, vợ ông cũng mất. Nhà ông chỉ còn cô con gái câm, chị Thu, năm nay đã 53 tuổi. Giờ ông sống bằng nghề lặn đất mướn, nếu có ai cần sên kinh, be bờ. Tôi khó tưởng tượng nổi ông già đã 76 tuổi mà còn lặn đất.
Tôi hỏi các con ông giờ ở đâu, vì tôi biết ngoài chị Thu câm, chị Thuỷ bị pháo bắn chết hồi bình định 1970, ông còn đến 5 người con nữa, 2 trai 3 gái. Ông nói, tụi nó giờ tứ tán hết, hai đứa trai thì qua Sông Đốc đi bạn cho ghe biển, 3 con gái đều theo chồng, người thì xuống Năm Căn làm mướn, người thì qua U Minh thuê đất lâm trường làm ruộng, thảng hoặc có ai về thì gởi ông ít tiền hay khô, mắm.
Không riêng gì các con ông Ba Minh, toàn kinh Trâm Bầu xưa kia có 19 gia đình, nhà nào cũng đông con, từ 5 đến hơn chục người, cũng theo đó số hộ sinh sôi đông đúc hai bờ kinh. Bây giờ từ đầu kinh đến cuối kinh, không kể ông bà già và trẻ con, còn lại chưa được chục người đàn ông trung niên. Thanh niên trai tráng hầu như không còn người nào. Họ phải tha phương làm thuê và cả đang ở trong tù vì tội trộm cắp. Thiếu nữ thì phần đông ra thành, nói là đi làm công nhân may, công nhân lột tôm, thực chất không ít người giúp việc và cả giúp vui cho các nhà hàng, quán nhậu.
Lịch sử bi tráng
Không chỉ ở kinh Trâm Bầu, toàn vùng Rạch Láng giờ đây chỉ còn duy nhất một mảnh vườn 7 công (7.000 m2) của ông Ba Chơi là còn giữ được nước ngọt. Cùng tuổi với ông Ba Minh, ông Ba Chơi là một người yêu đất, yêu trâu máu thịt. 7 năm qua, ông Ba Chơi tốn không biết bao nhiêu công sức để cố thủ cho cái ốc đảo ngọt này, thực chất như giữ lấy một kỷ vật của cha ông chứ không chỉ vì đời sống kinh tế.
Ruộng vườn dọc hai bên kinh Trâm Bầu đều do tiền nhân của những người cư ngụ ngày nay khai phá. Nhưng có một thời kỳ rất dài họ phải làm tá điền cho điền chủ Xã Phuông ngay trên đất của mình, chỉ trừ duy nhất một người, đó là ông Lâm Văn Liên, cha của ông Ba Chơi. Khi rừng rậm, đầm lầy trở thành vườn dừa, ruộng lúa thì những người khẩn hoang mới hay là đất đai của mình đã nằm trong địa thổ khai khẩn của điền chủ Xã Phuông. Một số người cúi đầu cam chịu, số khác đùm túm vợ con đi tiếp về phía mũi Cà Mau. Chỉ duy nhất ông Liên là không chịu khuất phục. Khi máu sắp đổ, dao, phảng, gậy gộc của một dòng họ đã cận kề với súng đạn của cò lính, thì bất ngờ ông Liên nhận được nơi điền chủ Xã Phuông lời đề nghị “hoà hiếu”.
Nội dung của lời “hoà hiếu” nói rằng, nếu dòng họ Lâm muốn giữ được ruộng để cấy riêng, thì phải chịu cho em gái út ông Liên, lúc đó mới 16 tuổi, nhưng sắc đẹp đã nức tiếng một vùng, làm vợ bé cho Xã Phuông. Người con gái đẹp này đội khăn tang, lạy lục từng người trong họ tộc xin được hiến thân, để cứu cả dòng họ khỏi một thảm hoạ. Không cưỡng được sức ép của dòng họ, sau một cơn cuồng dại, con cháu phải trói chặt ông vào chân cột. Từ đó đến khi qua đời mấy năm sau, ông trở thành một người câm. Dù thế, trí óc ông vẫn còn minh mẫn. Ông chứng tỏ cái sự minh mẫn ấy bằng hành động đáng sợ: treo lên đòn dong nhà con dao to lớn, làm một lời nguyền. Đó là con dao bứng lúa, lưỡi dài chừng 5 tấc, ngang 2 tấc, cán dao ngắn, mập bự, cong theo một thế nắm vững chắc. Nếu không dùng vào việc bứng lúa, con dao ấy lợi hại như một thanh gươm…
Con tôm lật nhào
Tháng 6.2000, tỉnh Cà Mau quyết định chuyển từ ngọt thành mặn 130.000 ha đất lúa và đất lâm phần để nuôi tôm. Trước đó, toàn tỉnh chỉ có 9.511 ha đất nuôi tôm. Trên thực tế, con số của ngày nay là gần 250.000 ha. Khó có thể gọi cách nào khác hơn, đây là một cú lật nhào cả sinh thái và dân sinh.
Nhà nhà biến ruộng lúa thành ruộng tôm
Bây giờ nếu hỏi lại bà con vùng Rạch Láng, tất cả đều cho biết là ngày ấy họ đã được hỏi ý kiến và đã đồng thanh nhất trí: nuôi tôm. Không đồng thanh sao được, vì chỉ cần đi xuống kinh xáng Ba Tiệm, qua vùng Kinh Đứng, Đường Cày, cách đó chưa tới chục cây số, sẽ thấy ngay con tôm đã làm cho con người đổi đời như thế nào. Ănten tivi mọc lên ở mỗi nhà. Chiều chiều nam thanh, nữ tú chở nhau đi uống cà phê video bằng xuồng máy. Đám tiệc đàn ông mời nhau toàn thuốc lá đầu lọc… Trong khi đó, cả Rạch Láng chỉ vài nhà có tivi đen trắng “hát” bằng điện bình. Trong khi mấy mươi năm, các chàng trai Đường Cày nhìn các cô gái miệt vườn Rạch Láng trắng trẻo, nết na mà không dám mơ tới.
Nói cho đúng thì những ngày Rạch Láng được phép chuyển sang nuôi tôm, làng xóm đều hân hoan, rạo rực bao hy vọng. Xáng cạp rầm rộ đào rộng, khơi thông lại các kinh rạch trong vùng. Nhà nhà nô nức đến ngân hàng lập khế ước vay tiền. Ông Hai Việt (Lâm Quốc Việt) được vay lần đầu 5 triệu đồng. Số tiền này chỉ đủ xây cái cống xổ, còn lại việc đào đắp bờ bao, nạo vét kinh mương để biến ruộng lúa thành ruộng tôm thì dốc sức nhà. Lứa tôm đầu tiên còn nuôi theo kiểu trời sinh: lấy nước mặn vào, đóng cống lại, sau một tháng thì xổ cống. Thế mà vẫn có tôm. Nhưng rồi những con nước kế tiếp số tôm ít dần, cuối cùng không còn thấy tôm đâu nữa, trên đầm nước chỉ còn thấy cá phi giỡn sóng. Bây giờ thì không còn con đường trở lại với cây lúa. Nhưng để đi tiếp với con tôm thì cần phải có vốn, nhiều vốn.
Con tôm vẫy vùng tới... ngõ cụt
Ông Ba Đời (Trần Văn Đời) là người khá giả có tiếng của Rạch Láng. Ngày xưa, toàn vùng Rạch Láng chỉ duy nhất một hộ có nhà tường lợp ngói, nền mộ thân tộc có mả xây ximăng, đó là nhà ông Trần Văn Kỉnh, cha của ông Ba Đời. Dù lớn lên sở hữu nhiều đất (hơn mẫu vườn và gần 2 mẫu ruộng), nhưng ông Ba Đời chưa từng là nông dân thứ thiệt. Nhà ông khá giả qua nhiều thời kỳ, kể cả những năm chiến tranh, là từ hiệu may, tiệm thuốc tây, tiệm tạp hoá và sau cùng là một nhà máy chà lúa ở đầu kinh Chín Quy. Tiệm may, tiệm tạp hoá, nhà thuốc tây của Ba Đời chấm dứt hoạt động sau 30.4.1975 không lâu, khi thời kỳ bao cấp xuất hiện. Nhưng từ sau chủ trương đổi mới, đất đai được trả về cho người nông dân, vùng Rạch Láng trở lại sung túc với những mùa lúa bội thu. Ba Đời nhanh tay cho dựng ngay nhà máy chà và làm ăn khấm khá trong gần chục năm. Nhưng chỉ sau một đêm “chuyển dịch”, nhà máy chà của Ba Đời trở thành đống sắt vụn. Dù thế, Ba Đời vẫn còn đủ vốn để đầu tư cho ba mẫu đất trở thành những vuông tôm chỉn chu với hệ thống bờ bao, cống xổ chắc chắn.
Thời điểm con tôm trời sinh chấm hết, thì số vốn tích luỹ của Ba Đời cũng hết. Vay nợ là chuyện cả đời Ba Đời không bao giờ nghĩ tới. Nhưng bây giờ thì chỉ còn con đường thế sổ đỏ cho ngân hàng để vay 20 triệu, hy vọng con tôm nuôi sẽ nuôi lại mình.
Thả con tôm giống, bí nước lại và cho tôm ăn. Người nông dân nào cũng nghĩ việc này quá đơn giản. Thế nhưng, nhiều hộ sau ba tháng cho thức ăn xuống vuông, hy vọng đã xẹp lép theo những chiếc đáy lú trống không nơi cống xổ. Vì sao mà nên nông nổi này, không ai trả lời được và cũng không có ai để mà hỏi. Cả những hộ ngó thấy hằng ngày con tôm nó ăn, nó lớn thế nào, đến khi phát hiện vài con rồi hàng đàn nổi lờ đờ, chúi đầu bào bờ vuông chết rũ, cũng không biết vì sao. Ngày trước, khi thay đổi giống lúa, họ còn được tổ chức khuyến nông hướng dẫn cách gieo sạ, chăm bón và khi có dịch bệnh thì phải dùng loại thuốc nào để chữa trị. Còn bây giờ thì không biết hỏi ai. Từ khi “chuyển dịch”, ngày ngày chỉ thấy vỏ lãi của dân lái tôm xuôi ngược để mua tôm, giờ tôm chết cũng không còn thấy họ lai vãng.
Không phải nước chảy thì đâu đâu cũng tới
Nếu tính độ cao tự nhiên thì hơn 3/4 diện tích tỉnh Cà Mau nằm dưới mặt nước biển. Người ta biết đến đồng bằng sông Cửu Long như một vùng sông nước, thì Cà Mau là điển hình đậm nét nhất của đặc điểm này. Đây là vùng sa bồi hình thành sau cùng của đồng bằng sông Cửu Long. Sự thành tạo tự nhiên này còn để lại một thuỷ hệ chằng chịt, dày đặc: tổng chiều dài sông ngòi kinh rạch của Cà Mau là hơn 18.000 km. Ở Cà Mau, cứ lần theo các dòng sông, đi bất cứ hướng nào rồi cuối cùng cũng sẽ gặp biển. Nhưng chế độ thuỷ triều của biển Cà Mau lại rất khác nhau. Phía biển Đông có chế độ bán nhật triều, biên độ chênh lệch từ 3 đến 3,5 m. Trong khi ở biển Tây là chế độ nhật triều không đều, biên độ trung bình 0,5 m, triều cao nhất cũng không tới 1 m.
Sự nô nức của người dân Cà Mau trong chuyện nuôi tôm, còn vì họ nghĩ rằng, toàn xứ này chỉ cần phá đập khơi thông thì đâu đâu nước mặn sẽ tới, con tôm sẽ tới. Nước mặn tới, là có thật. Nhưng nguồn nước ấy không phải ở đâu cũng lưu thông được tới biển, cũng thích hợp cho việc nuôi tôm, thì họ không biết. Cách con kinh Trâm Bầu chỉ hơn cây số về phía đầm Thị Tường, có ngã tư sông mang tên là Giáp Nước. Khi thuỷ triều lên, dòng chảy từ hai phía đổ về gặp nhau ở đây và khi thuỷ triều xuống chúng lại rút ra chẳng bao xa, cứ thế quanh quẩn. Vùng Rạch Láng nằm trọn trong chế độ thuỷ triều biển Tây. Ngày trước không ai nuôi tôm thì con tôm có thể theo dòng nước tự nhiên mà sống. Bây giờ toàn vùng đều nuôi tôm, tất sẽ là một vùng ô nhiễm, khi dòng nước không ra tới biển được bao nhiêu.
Nguyễn Trọng Tín
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.