Ngập ngừng tôm thẻ chân trắng...

Khi nghề nuôi tôm sú ở các tỉnh miền Trung vào giai đoạn thoái trào, nhiều nông dân khuynh gia bại sản vì con tôm sú. Những tưởng người nuôi tôm sẽ không còn lối thoát nào thì gần đây con tôm thẻ chân trắng xuất hiện đã cứu không ít hộ nuôi tôm sú. Tuy nhiên việc nuôi tôm thẻ chân trắng cũng đặt ra không ít vấn đề.

Tôm chân trắng thắng tôm sú (?!)

Chúng tôi về xã Đức Phong, huyện Mộ Đức, một trong những địa phương có phong trào nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát rầm rộ nhất Quảng Ngãi. Bằng chứng là những ngôi nhà mới mọc lên cùng với cuộc sống sung túc khác hẳn không khí đìu hiu vài năm trước. Đi đến đâu cũng được nghe người dân bàn tán về con tôm thẻ chân trắng. Anh Nguyễn Thanh Tuấn, một hộ nuôi tôm tại xã Đức Phong phấn khởi nói: Nhà tôi có gần 1ha nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát, vừa qua tôi nuôi trúng cả 3 vụ, sau khi trừ chi phí cũng còn lãi hơn 150 triệu đồng. Những năm trước, anh Tuấn nuôi con tôm sú, tuy nhiên dịch bệnh hoành hành nên càng nuôi anh càng lỗ. Tiền của trong nhà theo đó cũng bị cuốn theo con tôm sú. Đang bí bách thì con tôm thẻ chân trắng xuất hiện đã cứu anh khỏi cảnh nợ nần.

Trở lại vùng nuôi tôm trên cát An Hải, huyện Ninh Phước, tỉnh Ninh Thuận, chúng tôi không khỏi ngạc nhiên trước quang cảnh đang diễn ra. Dọc con đường ven biển từ Hoà Thạnh, xã An Hải đến Vĩnh Tường, xã Phước Dinh, đìa tôm nối tiếp đìa tôm. Những vùng đìa bỏ hoang trước đây giờ không còn. Vùng đất này đang chuyển mình nhanh chóng để trở thành vùng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất tỉnh Ninh Thuận. Bác Võ Văn Sơn, hộ nuôi tôm chân trắng ở An Hải cho biết: Nhà tôi có 1,9ha nuôi tôm chân trắng, trong năm qua nhờ được giá và sản lượng cao, năng suất đạt trên 12 tấn/ha, sau khi trừ chi phí còn lãi trên 500 triệu đồng. Không riêng gì bác Sơn, hộ ông Nguyễn Thanh Hùng ở xã An Hải có 1,3ha nuôi tôm chân trắng năm qua lãi gần 300 triệu đồng.

Anh Nguyễn Thanh Vinh, Phòng Kế hoạch, Sở Thuỷ sản Quảng Ngãi : Do nuôi tôm chân trắng một năm được 3 vụ, thậm chí là 4 vụ nên người dân đổ xô đầu tư nuôi, diện tích nuôi tôm chân trắng toàn tỉnh năm 2007 khoảng 700ha, sản lượng tôm đạt trên 5.000 tấn. Năng suất bình quân tôm thẻ chân trắng nuôi trên cát đạt 12 tấn/ha ,cao gấp 10 lần so với nuôi tôm sú, trong khi đó thời gian sinh trưởng của con tôm thẻ chân trắng chỉ khoảng 3 tháng là cho thu hoạch.

Theo tìm hiểu của chúng tôi thì hầu hết người nuôi tôm chân trắng tại đây đều có lãi. Không chỉ người dân Ninh Phước nuôi tôm chân trắng mà tại An Hải – Phước Dinh đã có gần 200 hộ dân từ tỉnh Quảng Ngãi vào đây thuê đìa nuôi tôm chân trắng trên cát. Anh Lê Đức Hồng, quê ở xã Đức Phong, huyện Mộ Đức, tỉnh Quảng Ngãi vào An Hải thuê 1ha đìa nuôi tôm từ đầu năm 2007 với giá 25 triệu đồng/năm. Năm 2007, anh cũng kịp thả một vụ và thu đủ vốn.

Nếu những năm 2000- 2003, người ta ví von con tôm sú là chiếc đòn bẩy đưa nông dân Ninh Thuận lên vị thế mới trong phát triển kinh tế, thì sau 2003 cũng chính cái đòn bẩy ấy đã đẩy hàng ngàn hộ nuôi tôm tại Ninh Thuận vào cảnh khó khăn. Đó là hậu qủa của việc nuôi tràn lan khiến môi trường bị ô nhiễm trầm trọng, gây dịch bệnh trên tôm. Ông Nguyễn Khắc Lâm, Giám đốc Trung tâm Khuyến ngư tỉnh Ninh Thuận cho biết: Đầu năm 2005, Bộ Thuỷ sản (nay là Bộ NN - PTNT) đã đồng ý cho Sở Thuỷ sản Ninh Thuận nuôi thử nghiệm tôm thẻ chân trắng ở một số vùng cho hiệu quả rất tốt. Từ 0,5ha ban đầu nuôi tôm thẻ chân trắng trên cát ở xã An Hải đến cuối năm 2007 diện tích nuôi tôm chân trắng trong toàn tỉnh đã lên tới 250ha/vụ. Tính cả năm thì tỉnh Ninh Thuận nuôi trên 500ha, năng suất bình quân đạt trên 10 tấn/ha. Theo tính toán của người nuôi tôm thì giá thành nuôi 1kg tôm thẻ chân trắng hết 32.000 – 35.000 đồng. Nếu giá tôm đạt 50.000 – 60.000 đồng thì người nuôi có lãi lớn.

Những thách thức còn đó

Anh Nguyễn Thanh Vinh, Phòng Kế hoạch, Sở Thuỷ sản Quảng Ngãi : Do nuôi tôm chân trắng một năm được 3 vụ, thậm chí là 4 vụ nên người dân đổ xô đầu tư nuôi, diện tích nuôi tôm chân trắng toàn tỉnh năm 2007 khoảng 700ha, sản lượng tôm đạt trên 5.000 tấn. Năng suất bình quân tôm thẻ chân trắng nuôi trên cát đạt 12 tấn/ha ,cao gấp 10 lần so với nuôi tôm sú, trong khi đó thời gian sinh trưởng của con tôm thẻ chân trắng chỉ khoảng 3 tháng là cho thu hoạch.

Trái với háo hức của nông dân, Sở Thuỷ sản các tỉnh miền Trung khuyến cáo một năm chỉ nên nuôi 2 vụ tôm chân trắng trên đất cát. Tuy nhiên tại hầu hết các đìa nuôi tôm chúng tôi đi qua đều không không thấy bà con tuân thủ mùa vụ. Theo anh Vinh thì dịch bệnh trên tôm thẻ chân trắng thường xuất hiện nhiều nhất từ tháng 1 đến tháng 3 do thời tiết lạnh. Tuy nhiên vì lợi nhuận nuôi tôm chân trắng quá lớn mà người dân bất chấp những khuyến cáo của ngành thuỷ sản.

Giải thích điều này ,anh Tuấn cho biết: Những năm trước chúng tôi bị thua lỗ bởi con tôm sú quá nhiều rồi, nay thấy nuôi tôm chân trắng có lãi, anh em tụi tôi tranh thủ nuôi để kéo lại những thiệt hại đã mất. Theo anh Tuấn thì hiện nay không riêng ở xã Đức Phong mà hầu hết người nuôi tôm tại các tỉnh miền Trung không tuân theo một mùa vụ nào, cứ thu hoạch xong người nuôi làm vệ sinh, tu sửa lại đìa là thả ngay. Điều này rất nguy hiểm. Anh Lâm khẳng định: Do nuôi liên tiếp như vậy nên rất dễ xảy ra dịch bệnh. Một khi dịch bệnh xuất hiện sẽ gây hậu quả khôn lường cho các hồ xung quanh và cho vụ sau.

Một vấn đề cũng rất đáng quan ngại là người dân nuôi tôm với mật độ cực dày. Theo khuyến cáo của ngành Thuỷ sản đối với vùng nuôi tôm trên cát chỉ thả100 – 120 con/m2 nhưng thực tế người dân thả trên 200 con/m2. Việc nuôi với mật độ quá dày sẽ làm cho con tôm chậm lớn bởi hệ thống ao nuôi hầu hết chưa đảm bảo kỹ thuật và tăng khả năng gây ô nhiễm môi trường do lượng thức ăn thải ra nhiều, một khi xuất hiện mầm bệnh sẽ lây lan rất nhanh. Bên cạnh những vấn đề trên, hiện nay con giống cũng là bài toán hết sức nan giải . Việc nuôi tôm có thành công hay không thì trước tiên phải là con giống.Thực tế nhu cầu con giống của các tỉnh miền Trung rất lớn, trong khi các cơ sở sản xuất giống đảm bảo chất lượng tại các tỉnh này rất thiếu, do vậy lượng lớn tôm giống người nuôi phải mua từ các tỉnh khác về rất khó kiểm soát dịch bệnh.

Trong năm qua ,Quảng Ngãi có trên 100ha nuôi tôm chân trắng bị nhiễm bệnh, còn tại Ninh Thuận tỷ lệ nhiễm bệnh khoảng 20 - 30ha, chủ yếu là bệnh đốm trắng giống như con tôm sú, rất dễ lây lan. Một vấn đề khác là phần lớn diện tích nuôi tôm chân trắng tại miền Trung đều khai thác nguồn nước ngầm, theo tính toán cứ 1ha trong điều kiện bình thường nuôi 2 vụ/năm ở vùng cát ven biển cần 32.000 – 50.000m3 nước ngọt, trong khi đó tại các tỉnh miền Trung nguồn nước ngọt cực kỳ khan hiếm vào mùa khô. Vì vậy nếu khai thác thiếu khoa học về lâu dài khu vực này sẽ bị nước biển xâm thực.

Ngọc Khanh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005