Sản xuất thuỷ sản: Một năm "cá nặng, lưới đầy"

Thu hoạch cá ở một hộ xã Xương Giang (thành phố Bắc Giang).

Năm 2007, nông dân liên tiếp thu hoạch những lứa cá bội thu. Sản lượng cá thịt toàn tỉnh ước đạt 16,8 nghìn tấn, tăng 7,2% so với năm 2006, cao nhất từ trước tới nay. Kết quả ấn tượng ấy thôi thúc chúng tôi đến một chợ cá họp lúc bình minh, đến những khu nuôi trồng thuỷ sản để cảm nhận trọn vẹn niềm vui của những nông dân làm giàu từ mặt nước…

Rộn ràng chợ cá lúc bình minh

Đêm cuối năm, khi nhiều dãy phố còn chìm trong yên lặng thì tại chợ Hà Vị (phường Trần Nguyên Hãn-thành phố Bắc Giang), âm thanh của một ngày mới đã bắt đầu. Những chuyến xe máy, ô tô chở cá từ nhiều ngả đường nối nhau về tập kết tại chợ. Cá từ bao ni-lông được đổ xuống những thùng tôn lớn nhỏ để phân loại. Ở đây, hàng trăm người đã chờ sẵn để mua cá mang đi bán ở các chợ. Chưa bao giờ tôi đến một nơi có nhiều cá đến thế. Cá to, cá nhỏ đủ loại, từ những con cá trôi 5-6 lạng cho tới những chú cá quả nặng vài kg; từ cá chép lai mình dày, vẩy màu sáng bạc cho tới cá chim trắng mang viền vây vàng lấp lánh…Tiếng cá quẫy lẫn trong tiếng nói cười của những người đi chợ sớm như làm tan đi không khí giá lạnh giữa tiết trời mùa đông. Qua trao đổi với một số người thường xuyên đi chợ cá, được biết chợ bắt đầu họp từ lúc 2 giờ sáng, đến 5 giờ là tan. Chợ đã tồn tại nhiều năm nay và đây là đầu mối thu mua, trung chuyển cá lớn nhất trong tỉnh. Theo anh Hà Văn Trữ ở thôn Hương Mãn, xã Xuân Hương (Lạng Giang) thì từ hơn 10 năm nay, vợ chồng anh đã đi các huyện thu gom cá rồi mang về đây bán cho các chủ buôn chuyến đưa đi tỉnh khác. Thời gian đầu, chợ vắng chứ không đông đúc như bây giờ. Những năm gần đây, khi nhiều hộ chuyển đổi ruộng sang nuôi trồng thuỷ sản, lượng cá được đưa về tiêu thụ tại chợ ngày càng nhiều, mỗi ngày gần chục tấn cá các loại. Anh Trữ cho biết : "Năm nay, do sản xuất thuỷ sản được mùa lớn nên nguồn hàng dồi dào, mỗi ngày tôi thu mua được 3-3,5 tạ cá trong khi trước đây chỉ mua đến 1tạ là cùng. Giá cá tăng so với bình quân chung năm ngoái từ 1.000-1.500 đồng/kg và giữ ổn định trong thời gian dài nên mình có đặt giá mua trước khi thu hoạch cũng không sợ lỗ vốn"…Cũng là người buôn cá lâu năm như anh Trữ nhưng chị Nguyễn Thị Lan (phường Trần Nguyên Hãn) chỉ thu mua cá tại chợ Hà Vị mang đi Lạng Sơn bán. Trước đây, vì chưa có nhiều vốn, chị thường gửi hàng qua những chuyến tàu. Giờ đây, nhờ làm ăn "thuận buồm, xuôi gió", chị mua hẳn ô tô riêng để chuyên chở cá. Theo chị Lan thì lượng cá từ tỉnh ta được đưa lên tiêu thụ tại Lạng Sơn khá lớn. Năm nay, do thịt lợn khan hiếm, giá quá cao nên sản phẩm thuỷ sản có ưu thế trên thị trường. Nhờ vậy, chiếc xe ô tô của chị Lan đều đặn ngày nào cũng đưa 2-3 tấn cá đi tiêu thụ…

Sự sôi động không chỉ có ở chợ cá thành phố Bắc Giang mà tại một số khu vực nuôi trồng thuỷ sản có diện tích lớn như Tân Tiến (Yên Dũng), Nghĩa Trung (Việt Yên), xã Cao Thượng (Tân Yên)…, việc mua bán cũng náo nhiệt không kém bởi thời gian này đang là lúc thu hoạch rộ vụ cá cuối năm.

Niềm vui từ những "cánh đồng ánh bạc"

Sản xuất thuỷ sản "được mùa, được giá" mang lại một sắc diện mới cho những phiên chợ cá từ thành phố đến thôn quê. Kết quả ấy còn mang đến niềm vui lớn cho những nông dân đang phát triển kinh tế bằng "nghề cá". Khi thấy chúng tôi đến thăm mô hình nuôi trồng thuỷ sản của gia đình, ông Lê Văn Nhời, thôn Giạ, xã Thái Đào (Lạng Giang) không giấu niềm hân hoan khi nói về một năm làm ăn thuận lợi. Với 0,36 ha mặt nước, ông Nhời thả cá chim trắng là chủ lực đồng thời thả ghép một lượng nhỏ trôi, mè, chép. Ông cho biết: "Những tháng đầu năm nay nền nhiệt độ cao, đủ nước nên cá tăng trọng nhanh. Với hai lứa cá bội thu, gia đình tôi thu nhập hơn 80 triệu đồng/năm từ 0,36 ha mặt nước. Nguồn thu ấy trước đây là một "giấc mơ" đối với những nông dân ít ruộng, ít vốn như tôi". Cũng như gia đình ông Nhời, hiện nay trên địa bàn tỉnh đã có hơn 100 hộ phát triển kinh tế theo mô hình trang trại nuôi trồng thuỷ sản.

Theo Chi cục Thuỷ sản (Sở Nông nghiệp và PTNT), sản lượng thuỷ sản toàn tỉnh năm 2007 ước đạt 16,8 nghìn tấn, tăng 7,2% so với năm 2006. Tổng nguồn thu từ thuỷ sản ước đạt hơn 300 tỷ đồng. Có được kết quả trên là do tỉnh ta đã thực hiện đồng bộ các biện pháp nhằm mở rộng diện tích, nâng cao năng suất thuỷ sản. Chính sách trợ giá, trợ cước một số giống cá mới theo Chương trình của Ban Dân tộc tỉnh tiếp tục được duy trì. Một số huyện như: Lục Nam, Lạng Giang, Yên Dũng, Việt Yên…đã trích ngân sách địa phương hỗ trợ xây dựng hạ tầng, trợ giá giống cá cho người nuôi trồng thuỷ sản, xây dựng mô hình khuyến ngư đã góp phần thúc đẩy phong trào nuôi trồng thuỷ sản phát triển mạnh. Diện tích nuôi cá thâm canh năm 2007 đã đạt 1.272 ha, tăng 6% so với năm 2006. Năng suất nuôi cá thâm canh đạt 5-8 tấn /ha, cá biệt có một số hộ đạt 20 tấn/ha. Sau nhiều năm nỗ lực thực hiện chủ trương chuyển đổi ruộng trũng cấy lúa không ăn chắc sang nuôi trồng thuỷ sản, hiện trên địa bàn tỉnh đã hình thành hàng chục vùng nuôi cá thịt thâm canh và bán thâm canh với diện tích mỗi vùng từ 10-30 ha…

Sau một năm "cá nặng, lưới đầy", những nông dân mang khát vọng làm giàu từ mặt nước lại đang hối hả chuẩn bị cho một mùa cá mới. Nhiều ao, hồ, đầm sau khi thu hoạch cá đã được rắc lên lớp vôi trắng xoá. Những cơ sở sản xuất giống thuỷ sản đang thanh lọc và vỗ béo đàn cá bố mẹ để sang xuân, khi mưa xuống có đủ nguồn cá giống cung cấp cho thị trường. Và cùng với họ, ngành nông nghiệp, chính quyền các cấp đang nỗ lực triển khai 3 dự án về khai thác hiệu quả nguồn lợi thuỷ sản với tổng số vốn gần 4 tỷ đồng trong giai đoạn 2007-2010. Đây là điều kiện thuận lợi thúc đẩy sản xuất thuỷ sản trên địa bàn tỉnh tiếp tục phát triển trong những năm tới.

Thy Lan

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005