Thái Thịnh (Hải Dương): "vượng" nhờ nuôi ba ba

Nguồn tin: NNVN, 29/01/2008
Ngày cập nhật: 30/1/2008

Nằm cách trung tâm thành phố Hải Dương hơn 20 km, xã Thái Thịnh (Kinh Môn - Hải Dương) từ lâu đã được nhiều người biết đến với nghề nuôi ba ba rất nổi tiếng.

Chúng tôi về Thái Thịnh, không khí lạnh tăng cường làm cho thời tiết rét buốt. Vậy mà khi đến đầu thôn Tống Xá thì cái lạnh giá đó dường như tan biến bởi sự náo nhiệt ở nơi đây. Những ngày cận tết rất nhiều lái buôn, khách hàng khắp nơi kéo về tìm mua ba ba, cũng có người đến để học hỏi nghề. Họ ở tận Khánh Hoà, Bình Định ra.

Cũng giống như nhiều làng nghề khác, có được như ngày hôm nay người dân Thái Thịnh đã phải trải qua nhiều khó khăn vất vả cùng con ba ba. Trước khi đến với nghề nuôi ba ba, Thái Thịnh vốn là một xã thuần nông nghèo của huyện Kinh Môn. Năm 1992, một số hộ đã mạnh dạn chuyển đổi từ trồng lúa, thả cá sang nuôi ba ba, rồi nghề rộ lên vào khoảng năm 1995- 1996. Tạo nghề mới bao giờ cũng cơ cực. Những năm tháng đầu tiên do thiếu kinh nghiệm và kiến thức về ba ba nên nhiều hộ lâm vào cảnh túng quẫn do thua lỗ nặng. Nhiều hộ đã phải từ bỏ nghề, quay về trồng lúa như truyền thống dù ai cũng thấy tiếc nuối. Không ai tin nghề nuôi ba ba lại trở lại Thái Thịnh, đem lại một nguồn thu rất lớn.

Cuối năm 2003, Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã đầu tư dự án "Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi con đặc sản ba ba sinh sản và ba ba thương phẩm giai đoạn 1" tại xã Thái Thịnh. Sau 3 tháng triển khai dự án đã cho những kết quả rất đáng khích lệ. 24 hộ gia đình tham gia dự án đều có thu nhập hơn 4 triệu đồng/tháng. Có hộ còn đạt hơn 10 triệu đồng/tháng. Năm 2004, dự án được triển khai giai đoạn 2, tổng kinh phí cũng chỉ hơn 80 triệu đồng. Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã giúp đỡ các hộ máy móc, vật tư, con giống cùng kỹ thuật chăm sóc ba ba chất lượng cao. Thôn Tống Xá có số hộ tham gia dự án nhiều nhất với hơn 40.000 con ba ba các loại. Cũng chính nhờ sự giúp đỡ bước đầu đó mà nghề nuôi ba ba đã phát triển ngoài sức tưởng tượng của người dân. "Tôi đang nuôi 1.000 con ba ba sinh sản và hơn 1.500 con ba ba thương phẩm và không thể tin được mình lại thành công với nghề này đến vậy. Trung bình mỗi con ba ba lãi 30.000 đồng, gần 3.000 con thu hoạch ước tính lãi gần 100 triệu đồng", ông Sơn- một đại gia nuôi ba ba trong thôn hồ hởi nói.

Không riêng gì ông Sơn mà còn rất nhiều hộ dân giàu lên trông thấy từ nghề nuôi ba ba. Cả xã Thái Thịnh có hơn 200 hộ nuôi với diện tích trên 140.000 m2. Thu nhập bình quân trên đầu người trên năm đạt xấp xỉ 15 triệu đồng.

Tuy vậy, nhiều hộ nuôi ba ba không khỏi lo âu vì mối lo đầu ra cho sản phẩm, nhất là từ khi nhà nước cấm xuất khẩu động vật hoang dã trong đó có ba ba ra nước ngoài, dẫn đến việc tiêu thụ chậm trong khi giá thức ăn cho ba ba ngày một tăng cao. Theo một số chủ cửa hàng, ba ba luôn là món ăn được nhiều người ưa thích nhưng các nhà hàng vẫn không dám lấy nhiều vì sợ bị bắt, bị phạt. Đó là hạn chế.

NGUYỄN VĂN THƯỞNG