Xây dựng cơ nghiệp bằng nghề nuôi cá đẻ

Hơn 10 năm làm nghề nuôi cá đẻ, ông Nguyễn Quang Vinh ở ấp Bình Hòa, xã Xuân Phú (huyện Xuân Lộc) được xem là "ông trùm" trong nghề nuôi cá đẻ và cá bột. Nghề này đã giúp ông từ một nông dân nghèo xơ xác trở thành người giàu có với cơ nghiệp hàng tỷ đồng và thu nhập hiện nay trên 200 triệu đồng/năm.

Ông Vinh bên bể cá đẻ.

* Thành công nhờ chữ nhẫn

Gặp ông Vinh ở ngoài ao nuôi cá, ít ai ngờ người đàn ông trên 50 tuổi có gương mặt rám nắng hằn lên nhiều nét khắc khổ này lại đang là một ông chủ khá nổi tiếng ở Đồng Nai trong nghề nuôi cá đẻ. Cá giống của ông hiện nay không chỉ bán cho người nuôi trong tỉnh mà còn cung cấp cho nhiều đại lý lớn ở Bình Thuận, Bình Dương, Lâm Đồng v.v... Ông Vinh kể, ông thành công được trong nghề nuôi cá đẻ cũng là nhờ biết làm ăn kiên trì, nhẫn nại.

Hai mươi năm trước. gia đình ông được xếp vào loại nghèo nhất nhì trong ấp. Đã vậy, gia đình lại đông con nên lúc nào trong đầu ông cũng quay quắt câu hỏi làm gì để cho các con được no cái bụng? Sau nhiều ngày ngẫm nghĩ, ông chợt nhớ ra ông bà ta xưa thường dạy "muốn giàu nuôi cá, khá nuôi heo". Thế là những ngày sau đó, một mình ông cần mẫn đào ao, đắp bờ để nuôi cá, mỗi năm cũng được 2 -3 vụ. Nhưng mỗi lần thu hoạch xong, ông phải đi tìm mua cá giống ở Thủ Đức (TP.Hồ Chí Minh) hoặc về miền Tây. Vất vả này đã khiến ông nảy ra ý nghĩ sẽ nuôi cá sinh sản và gột cá bột để chủ động nguồn giống và cung cấp giống cho bà con trong vùng. Ông cho biết: "Mỗi người nuôi cá đẻ đều có bí quyết riêng, họ không cho người ngoài biết. Do đó, tôi phải mất 3 năm lặn lội khắp nơi, nhẫn nhịn học hỏi kinh nghiệm mới nuôi thành công. Chỉ sau 4 năm nuôi cá đẻ, tôi đã xây dựng được nhà cửa khang trang, mua thêm được 2 hécta rẫy và 3 hécta ao để mở rộng sản xuất. Hiện tôi đã nuôi được trên 10 loại cá đẻ nước ngọt, trong đó chủ lực là cá chép, trôi, mè, trắm, điêu hồng, hường... Với diện tích ao nuôi 4 hécta, mỗi năm tôi xuất khoảng 15 tấn cá giống, trừ mọi khoản chi phí đi cũng còn lời từ 200 - 300 triệu đồng/năm".

* Bí quyết nuôi thành công cá đẻ

Khác với đa số người nuôi cá đẻ là thường giấu nghề còn ông Vinh thì lại rất tận tình chỉ bảo cho những ai tới tìm ông học hỏi kinh nghiệm. Ông nói, nuôi cá đẻ không khó nhưng đòi hỏi người nuôi phải tỉ mỉ và cẩn thận. Trước khi nuôi cá đẻ phải dọn ao, hồ sạch sẽ, bơm nước tạo màu rồi mới thả cá. Cá nuôi 2 năm mới bắt đầu cho sinh sản, mỗi cặp cá chỉ cho sinh sản 2 lần là bị loại. Mùa cá đẻ bắt đầu từ tháng 1 đến tháng 4 nhưng trong khoảng thời gian ấy, ông Vinh có thể cho cá đẻ theo các đơn đặt hàng. Một cặp cá có thể đẻ được 50 - 100 ngàn bột và nếu ương thành công sẽ đạt 200kg cá bột.

Ông Vinh cho biết: "Trước đây tôi nuôi cá đẻ kỳ công lắm. Mỗi lần muốn thúc cho cá đẻ theo thời gian đã định tôi phải lấy não cá cùng loại tiêm cho cá bố mẹ, nhưng giờ tôi đã tìm ra loại thuốc LHRH-A2 tiêm vào là cá đẻ được ngay". Trước khi cá đẻ, ông bắt cá lên bể đẻ, sau đó đưa trứng vào bể ấp, 24 giờ trứng sẽ nở, nuôi thêm trên bể ấp 3 ngày cho cá chạy nhanh mới cho xuống hồ để nuôi cá bột. Cá nuôi từ lúc đẻ đến khi bán giống cho người nuôi khoảng 45 ngày. Theo kinh nghiệm của ông Vinh, nuôi cá đẻ chi phí đầu vào thấp nhưng lợi nhuận cao, cứ 1.000m2 ao ông Vinh nuôi được khoảng 300kg cá bột, trừ chi phí đi ông còn lời khoảng 26.000 đồng/kg cá bột. Thức ăn cho cá bột chủ yếu là phân heo, chỉ có cá chép, trắm cỏ, mè thì phải dùng cám. Ngoài ra, nuôi cá đẻ còn đòi hỏi phải gần nguồn nước sạch để thường xuyên thay nước. Cá bột nuôi trong hồ kỵ nhất là chuồn chuồn, ếch, nhái, bọ gạo, vì chúng ăn cá con rất nhiều và nhanh. Do đó, người nuôi cá bột phải tìm cách diệt hết những tác nhân gây hại này.

Sau khi đã vững vàng với nghề nuôi cá đẻ rồi, ông Vinh còn hướng dẫn giúp nhiều bà con trong ấp nuôi cá bột bán và lấy giống để giảm chi phí đầu vào, tăng thêm thu nhập. Một số gia đình trong ấp Bình Hòa trước đây rất nghèo khó nhưng khi học được cách nuôi cá bột thì chỉ vài năm sau đã trở nên khá giả. Chưa bằng lòng với những gì đã đạt được, hiện ông Vinh vẫn đang tiếp tục nghiên cứu cách nuôi cá lóc, cá trê đẻ, vì loại cá này từ trước đến nay bà con muốn nuôi đều phải xuống tận miền Tây để mua giống.

Hương Giang

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005