Mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến hiệu quả ở Ba Tri (Bấn Tre)

Mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến của anh Nguyễn Văn Nghe ở ấp 5, xã An Hiệp (Ba Tri) được tiến hành trên diện tích 0,7ha mặt nước, con giống đạt kích cỡ từ 2-3cm, mật độ nuôi 10con/m2, tỉ lệ sống đạt 80%. Anh đã ứng dụng tiến bộ kỹ thuật vào nuôi tôm, xử lý triệt để từ khâu chuẩn bị ao nuôi, chọn giống, cho ăn và quản lý chăm sóc.

Độ sâu ao nuôi phải đảm bảo từ 1,2 đến 1,4m. Bờ ao phải chắc chắn, không rò rỉ nhằm giữ nước và tránh sự lây nhiễm dịch bệnh khi môi trường khu vực nuôi không tốt. Con giống trước khi thả nuôi phải được kiểm tra bệnh đốm trắng, nguồn nước lấy vào ao nuôi phải qua hệ thống túi lọc và được xử lý triệt để trước khi thả giống nuôi (có thể bón vôi để ổn định đáy ao). Thả giống vào thời gian mát mẻ, tốt nhất là vào buổi sáng, ngâm bao giống xuống ao, cho nước ao vào từ từ đến đầy bao, sau đó mới cho con giống ra ngoài. Nuôi tôm quảng canh cải tiến chỉ dùng thức ăn đơn giản, có thể cho ăn loại thức ăn có chất lượng trung bình trong khoảng 1 tháng rưỡi đến 2 tháng nuôi đầu tiên, thời gian sau nên kết hợp thức ăn tự chế hay thức ăn tươi để giảm chi phí sản xuất (thức ăn tươi bao gồm: các loại cá tươi rẻ tiền, ruốc, hến…). Lượng thức ăn được tính toán dựa trên cơ sở ước lượng khối lượng tôm có trong ao, kích cỡ tôm trung bình và tỉ lệ thức ăn so với trọng lượng thân của kích cỡ tôm trung bình. Đồng thời phải dựa vào các sàng cho ăn, tình hình môi trường, thời tiết và sức khoẻ tôm để điều chỉnh thức ăn thích hợp. Thường xuyên bổ sung thêm vitamin và khoáng chất để tăng sức đề kháng cho tôm, định kỳ bổ sung thêm men vi sinh để phân hủy nền đáy ao. Tháng đầu, tôm sẽ tìm thức ăn tự nhiên, qua tháng thứ hai cho tôm ăn bổ sung bằng thức ăn công nghiệp hiệu NURI, lượng thức ăn từ 3-5% trọng lượng đàn tôm, sàng cho ăn đặt đều khắp ao nuôi và cho ăn ngày hai lần (sáng và chiều). Đồng thời kiểm tra các yếu tố về môi trường như: độ pH, độ kiềm, độ mặn, độ trong… định kỳ 7-10 ngày cấy vi sinh một lần bằng chế phẩm D.EM và thường xuyên kiểm tra trạng thái bơi lội, gan tụy, phụ bộ… của tôm để kịp thời xử lý nếu có sự cố xảy ra.

Cần lưu ý quản lý môi trường nước trong ao nuôi, nguồn nước cấp có thể được lấy trực tiếp vào ao nuôi, nên lấy vào những ngày triều cường lớn nhất, cần tránh lấy nước khi bên ngoài có dấu hiệu ô nhiễm, bệnh dịch xuất hiện trong vùng. Thay nước thường được thực hiện bắt đầu vào cuối tháng thứ 2 của vụ nuôi, có thể thay nước sớm nếu như phát hiện chất lượng nước xấu, tôm chậm phát triển. Mức nước thay không quá 30% thể tích nước trong ao nuôi. Nếu cần thiết phải thay nhiều, nên thay mỗi ngày 20% thể tích trong vòng 2-4 ngày. Luôn duy trì màu nước ổn định và không được để ao nuôi bị mất màu. Duy trì màu nước bằng cách: thay nước khi màu nước quá đậm (độ đục nhỏ hơn 25cm), khi trong ao mất màu tảo (thường từ 1-2 tháng nuôi đầu tiên) phải thay nước ao nuôi và gây màu bằng phân bón với liều lượng NPK: 1kg/1.000 m3, đạm 0,5 kg/1.000m3 và khi màu nước nhạt dần cũng cần phải gây màu như vậy.

Tôm sú là loài dễ nhiễm các dịch bệnh nên phương châm trong quản lý bệnh tôm là “Phòng bệnh hơn trị bệnh”. Để quản lý tốt bệnh tôm trong nuôi tôm sú quảng canh cải tiến, theo anh Nghe thì chúng ta cần phải theo dõi chặt chẽ hoạt động tôm hàng ngày: Biết tôm tập trung như thế nào trong ao nuôi thông qua đặt sàng cho ăn, kiểm tra bằng chài và mò tôm nhằm cho tôm ăn chính xác, tránh chỗ cho ăn thừa, chỗ cho ăn thiếu; kiểm tra sức khoẻ tôm hàng ngày: buổi sáng sớm kiểm tra tôm yếu ở quanh triền bờ và buổi tối soi đèn vào mắt tôm, nếu mắt tôm màu đỏ, nhanh chóng lẩn trốn xuống đáy là tôm khoẻ; bắt tôm lên quan sát màu sắc, thức ăn trong ruột, phần chân bơi, đuôi, hiện tượng tôm đi lại nhiều, các dấu hiệu bệnh,... nếu thấy hiện tượng tôm bị bệnh, cần ghi rõ trong sổ nhật ký, hỏi cán bộ kỹ thuật cho lời khuyên về biện pháp xử lý.

Thu hoạch là khâu cuối cùng của chu kỳ sản xuất. Có thể thu hoạch theo 2 cách: thu tỉa khi tôm bị phân đàn lớn, lượng tôm trong ao nhiều, thu bằng chài, bắt những con đạt kích cỡ thương phẩm. Rút cống để thu bớt số tôm trong ao, khi đã thu được 2/3 số lượng tôm trong ao hay khi lượng tôm ước có trong ao không còn nhiều (không quá 150 kg) thì tháo cạn và bắt toàn bộ.

Với quy trình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến phù hợp với điều kiện canh tác và thỗ nhưỡng địa phương, sau hơn 3 tháng nuôi, đàn tôm của anh Nghe đạt trọng lượng khoảng 40con/kg, năng suất đạt 2 tấn/ha, trừ chi phí thu lãi trên 50 triệu đồng.

Minh Ngọc

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005