Thăng trầm nghề nuôi cá trê vàng lai

Thu hoạch cá trê ở Châu Thành.

Hiện tại, giá cá trê vàng lai đã lên mức 17.500 đ/kg, tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước và tăng 5.000 đ/kg so với giá đầu năm 2008. Người dân nuôi cá trê vàng lai ở huyện Châu Thành (Hậu Giang) mừng ra mặt vì trúng vụ cá...

Ba hầm cá trê vàng lai của ông Út Huệ (Nguyễn Văn Huệ), ấp Hưng Thạnh, xã Đông Phước A, huyện Châu Thành vừa xuất bán được 31 tấn, giá 16.100 đ/kg, thu về lợi nhuận gần 100 triệu đồng. Trước đó vào tháng 3-2008, ông Huệ đã xuất một hầm 20 tấn cá, bán giá 14.000 đ/kg, thu về lợi nhuận gần 20 triệu đồng. Ông Út Huệ đã gắn bó với nghề nuôi cá trê ở vùng Đông Phước từ hơn 4 năm qua, nhất là từ khi phong trào nuôi cá ở vùng này nhen nhóm. Đầu tiên ông cho bơm một hầm trên 500 m2 mặt nước thả gần 200 kg cá giống, cuối vụ thu hoạch hơn 10 tấn cá thịt, lợi nhuận trên 10 triệu đồng. Thấy hiệu quả, ông Út Huệ mới mở rộng quy mô nuôi vào những năm kế tiếp. Đến nay, gia đình ông Huệ đã tăng lên 4 hầm cá với diện tích 2.500 m2 mặt nước cung ứng ra thị trường trên 100 tấn cá thịt/năm. Trước đây, trong vùng có nhiều hộ nuôi với quy mô nhỏ, không mang lại lợi nhuận, nên bỏ nghề, hoặc chuyển sang nuôi các loài cá khác. Bởi vì theo ông Huệ, cá trê cũng giống như cá tra, đòi hỏi phải nuôi với số lượng nhiều, vừa có lợi nhuận đầu tấn, vừa hạ giá thành sản xuất và đầu ra cho cá cũng dễ dàng hơn.

Còn 3 hầm cá của ông Trần Văn Đúng, ấp Phước Tiến, xã Đông Thạnh cũng thả nuôi trên 200.000 con cá trê giống. Trong đó có một hầm 80.000 con thả nuôi trên 3 tháng tuổi thu hoạch vào cuối tháng 5-2008. Với hầm cá lớn, theo dự tính của gia đình đợt này sẽ cho thu hoạch khoảng 20 tấn cá, với giá 17.500 đ/kg như hiện nay, theo ước tính của gia đình sẽ thu về lợi nhuận trên 60 triệu đồng. Giá cá trê đang ở mức cao do hiện nay lượng cá đang “hút hàng”, một phần cũng do thiếu con giống thả nuôi ở cuối vụ trước, nên khả năng giá cá sẽ còn nhảy vọt trong tháng tới.

Theo đánh giá chung của các hộ nuôi cá trê vàng lai, năm nay có phần thuận lợi. Tuy giá thức ăn liên tục leo thang, đẩy giá thành sản xuất lên khoảng 14.000 đ/kg, nhưng bù lại giá bán đã vượt mức 17.000 đ/kg cá thương phẩm. Tính ra, mỗi ký cá người nuôi lời khoảng 3.000 đ. Những hộ nuôi nào có trang bị xe tải để vận chuyển thức ăn thì giá thành chỉ 12.000 đ/kg, mức lời sẽ cao hơn. Như trường hợp của anh Lê Thanh Hùng, ấp Phước Thạnh, xã Đông Thạnh vừa xuất hầm 19 tấn cá thịt với giá 17.300 đ/kg từ hơn tuần trước, thu về lợi nhuận gần 100 triệu đồng. Hiện tại, còn 2 hầm cá có trọng lượng khoảng 3 con/kg, nhưng gia đình anh Hùng chưa chịu xuất bán vì đang kèo giá. Theo anh Hùng, để nuôi cá trê có lợi nhuận cao cần hạ tối đa giá thành cho cá như nuôi với số lượng nhiều, tự vận chuyển thức ăn, mua cá về tự chế biến, kiểm tra cá để tránh hao hụt, hạn chế bệnh trên cá,... Với 3 hầm cá của gia đình anh Hùng xuất bán lần này cũng thu về lợi nhuận khoảng 200 triệu đồng, sau khi trừ chi phí.

Tuy nhiên, nghề nuôi cá trê vàng lai cũng lắm thăng trầm, rủi ro, vì một mặt phải chịu áp lực về giá thức ăn liên tục tăng, trong khi không lường trước được đầu ra. Nếu gặp phải lúc “đụng hàng, dội chợ” là lỗ như chơi. Vì thế, chuyện người nuôi cá trê vàng lai “khi trúng, khi thất” cũng thường xảy ra. Như vụ nuôi trước của ông Trần Văn Đúng, ấp Phước Tiến, xã Đông Thạnh. Thời điểm đó, giá thức ăn cho cá như: bột cá biển từ 5.500-6.000 đ/kg (tăng trên 30%), còn giá bột gòn cũng ở mức gần 4.000 đ/kg, tăng gấp đôi so năm trước. Vì vậy, khi xuất bán 60 tấn cá trê chỉ với giá 12.500 đ/kg, trong khi giá thành sản xuất gần 14.000 đ/kg, lỗ 75 triệu đồng. Ông Đúng, cho biết: “Nhiều lúc hụt hàng bột gòn, bột cá còn bị giới kinh doanh trộn cả mạt cưa vào. Như vụ nuôi trước, tui mua trên 1 tấn bột cá, nhưng bị trộn mạt cưa gần một nửa, khi mang về phải mang ra vườn bỏ vì không sử dụng được cho cá...”.

Trưởng trạm Khuyến nông huyện Châu Thành, ông Lâm Thuận, cho biết: Phong trào nuôi cá trê vàng lai ở huyện có từ khoảng 10 năm qua, nhưng với hình thức tự phát. Hiện tại có 11,6 ha nuôi ở xã Đông Thạnh, Đông Phước A, với năng suất đạt trung bình khoảng 150 tấn/ha. Hiện tại, ngành nông nghiệp huyện không khuyến khích nhân rộng mô hình nuôi cá trê, vì khó đoán trước được đầu ra, hơn nữa dễ gây ô nhiễm môi trường nước. Tuy nhiên, với giá cao như hiện nay sẽ hấp dẫn nông dân nuôi cá và khả năng sẽ tăng diện tích thả nuôi trong thời gian tới.

HOÀI THU

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005