Nguồn tin: Đồng Khởi, 13/6/2008
Ngày cập nhật:
14/6/2008
Nghề nuôi cá tra ở Bến Tre bắt đầu từ năm 2002 và phát triển mạnh cho đến nay, tập trung tại các huyện: Chợ Lách, Châu Thành, Giồng Trôm, Bình Đại. Toàn tỉnh hiện có diện tích nuôi là 680ha, trong đó đến thời điểm thu hoạch là 50ha, nhưng do giá cá quá thấp nên người nuôi chưa xuất bán, sản lượng ước đạt 15.000 tấn.
Người nuôi cá hiện gặp nhiều khó khăn. Cuối tháng 5, chi phí sản xuất là 15.000 đ/kg trong khi giá bán ra chỉ 14.000 đ/kg. Do vậy, nhiều hộ nuôi đến thời gian thu hoạch nhưng chỉ cho ăn cầm chừng, để giảm chi phí chờ giá. Nhiều hộ nuôi cho rằng đây chỉ là giải pháp tạm thời về vốn, nếu lâu dài giá cá thương phẩm không được cải thiện, trong khi thức ăn, hóa chất, nhiên liệu vẫn tiếp tục tăng, mà ngân hàng chưa hỗ trợ mạnh thì sẽ xảy ra tình trạng bỏ ao hàng loạt. Đây là vấn đề bức xúc của người nuôi, rất cần sự liên kết và hỗ trợ của các nhà máy chế biến, ngân hàng và các cơ quan Nhà nước.
BỂ HỢP ĐỒNG VỚI”MÔ HÌNH LIÊN KẾT”
Bệnh trên cá xuất hiện ngày càng nhiều và đang có dấu hiệu “lờn” thuốc, rất khó điều trị. Nguyên nhân do chưa có những qui định quản lý đồng bộ của Trung ương về môi trường, kỹ thuật. Các địa phương chưa kiểm soát được qui trình ương giống, kể cả các cơ sở ương, do đó các hộ nuôi sử dụng thuốc kháng sinh tùy tiện, không đúng phương pháp, liều lượng. Do mới phát triển nghề nuôi nên nguồn cá giống chưa chủ động được, phần lớn đều phải mua ngoài tỉnh nên không kiểm soát được chất lượng, qui trình ương dưỡng. Thức ăn cho cá liên tục tăng giá, chỉ trong năm tăng thêm 1.500đ/kg, chất lượng ngày càng kém, cá chậm lớn, hệ số thức ăn cao hơn. Vốn đầu tư nuôi cá trên 1ha mặt nước có chi phí khoảng 4,5 tỷ đồng, nhưng các ngân hàng định mức cho vay và tăng lãi suất nên người nuôi vừa thiếu vốn lại không có lãi, nhiều hộ còn thua lỗ. Mặc dù xây dựng được mô hình liên kết giữa nhà máy chế biến với nguời nuôi và các cơ sở cung cấp hóa chất, thức ăn nhằm chia sẻ trách nhiệm và quyền lợi, nhưng phần lớn các nhà máy chế biến đều tự xây dựng vùng nguyên liệu khá lớn, chiếm gần 50% công suất nhà máy. Vào thời điểm tập trung cá nguyên liệu, các nhà máy thường không thực hiện đúng hợp đồng với các cơ sở nuôi về bao tiêu sản phẩm theo giá thị trường. Mặt khác, nếu có mua thì cũng mua với khối lượng ít và thanh toán rất chậm. Trong khi đó, người nuôi mua thức ăn của các công ty phải trả tiền mặt, khiến các hộ nuôi đã khó càng khó khăn hơn.
KHI “CÁ LỚN NUỐT CÁ BÉ”
Hiện nay, các qui định về kỹ thuật trong xuất khẩu thủy sản ngày càng khắt khe các nước nhập khẩu có yêu cầu ngày càng cao về chất lượng hàng hóa. Trong khi đó, giá xuất khẩu các mặt hàng cá không tăng làm cho kinh doanh của các nhà máy chế biến gặp khó khăn, nhất là nhà máy có công suất nhỏ. Về giá xuất khẩu sản phẩm, sự cạnh tranh không lành mạnh vẫn còn xảy ra. Một số doanh nghiệp có qui mô lớn đã chào giá xuất khẩu thấp, gây ảnh hưởng lớn đến các doanh nghiệp nhỏ, ảnh hưởng giá bán cá nguyên liệu. Các nhà máy chế biến đang gặp khó khăn về vốn. Trong khi các ngân hàng lại tăng lãi suất và hạn chế định mức cho vay.
Theo bà Trần Thị Thu Nga- Phó Giám đốc Sở NN&PTNT, để ổn định nghề nuôi cá tra, cá ba sa, Chính phủ cần có giải pháp điều chỉnh giá thức ăn cho phù hợp, đảm bảo cho người sản xuất có lãi, tạo được nguồn nguyên liệu ổn định cho chế biến xuất khẩu. Hiệp hội Vasep cần có động thái để các doanh nghiệp thống nhất giá xuất, có sự cạnh tranh lành mạnh, không được ép giá người nuôi, nhất là các nhà máy có công suất lớn. Các doanh nghiệp chế biến cần xây dựng chuỗi liên kết giữa người nuôi, cơ sở cung cấp thức ăn và nhà máy chế biến để đảm bảo phát triển bền vững, tạo tiền đề để các nhà máy chế biến thuận lợi trong việc xác định nguồn gốc sản phẩm, xây dựng thương hiệu và người nuôi an tâm sản xuất, các cơ sở cung cấp thức ăn hạn chế rủi ro trong kinh doanh. Chính phủ nên chỉ đạo các ngân hàng tăng định mức cho vay với người nuôi, các doanh nghiệp chế biến trong thờiụ điểm sản xuất gặp khó khăn; tiếp tục thực hiện hoàn thiện qui hoạch nuôi, chế biến và hệ thống thể chế quản lý môi trường, dịch bệnh, kỹ thuật, đặc biệt chú trọng qui trình ương giống cá tra.
Trần Nguyễn
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.