Khánh Hoà: Câu cá ngừ đại dương: Phập phồng lo thua lỗ

Nhiều tàu câu cá ngừ đại dương của Khánh Hòa đang phải nằm bờ vì khai thác không hiệu quả.

Trong quá trình chuyển đổi từ khai thác gần bờ sang đánh bắt xa bờ, ngư dân Khánh Hòa đã chọn câu cá ngừ đại dương (CNĐD) để tạo đột phá. Tuy nhiên, do phát triển ồ ạt, đội tàu khai thác công suất nhỏ, kỹ thuật đánh bắt và sơ chế lạc hậu…, trong khi chi phí đi biển ngày một tăng, giá thu mua thấp nên nghề câu CNĐD gặp nhiều khó khăn. 50% chủ tàu hiện đã chuyển sang nghề khai thác lộng; trong số 104 tàu đang khai thác cũng có tới 60% tàu nằm bờ vì đánh bắt không hiệu quả…

° Chi phí tăng cao

Khánh Hòa hiện có 104 tàu câu CNĐD. Sản lượng khai thác hàng năm đạt từ 1.500 - 2.000 tấn, thấp hơn nhiều so với 2 tỉnh Phú Yên và Bình Định. Những năm gần đây, do ngư trường khai thác không ổn định, chi phí đi biển quá cao (đặc biệt là giá xăng dầu), nghề câu CNĐD liên tiếp gặp khó khăn. Thông thường, ngư trường khai thác cá ngừ cách bờ khoảng 400 - 600 hải lý, ngư dân phải bám biển từ 20 ngày đến 1 tháng. Vì thế, mỗi chuyến vươn khơi phải hao tổn 4.500 - 5.000 lít dầu (loại tàu công suất từ 90CV trở lên), cộng với tiền mua sắm dụng cụ khai thác như thẻo câu, lưới, lương thực, thực phẩm, chi phí một chuyến đi biển không dưới 90 triệu đồng, tăng gấp rưỡi so với đầu vụ năm trước. Với giá cá ngừ hiện nay (100 ngàn đồng/kg), nếu mỗi chuyến tàu khai thác được 1 tấn cá thì cũng chỉ huề vốn. Chi phí cao, trong khi sản lượng khai thác ngày càng giảm sút khiến ngư dân âu lo và “ngại” ra khơi. Đáng nói là, lợi dụng việc thiếu vốn đi khơi, một số cơ sở đầu cơ bán nợ dầu cho ngư dân với giá “cắt cổ” (cao hơn 1.500 - 2.000 đồng/lít). Cũng do thiếu vốn, lại làm ăn đơn lẻ, ngư dân phải chấp nhận cho tư thương ứng phí tổn ban đầu để đi biển và chịu bị ép bán cá ngừ với giá thấp hơn giá thị trường.

° Kỹ thuật lạc hậu

Theo khuyến cáo của Hội Nghề cá tỉnh, CNĐD thường di chuyển theo đàn với số lượng lớn. Do vậy, khi 5 hoặc 10 tàu liên kết với nhau câu khơi, chỉ cần một tàu dò được luồng cá là có thể lập tức thông báo bộ đàm để các tàu cùng hợp sức, sản lượng cá đạt cao hơn, lại giảm chi phí, tăng hiệu quả kinh tế. Bên cạnh đó, việc bảo quản sản phẩm sau khai thác cũng có ý nghĩa quyết định đến chất lượng và giá CNĐD. Tuy nhiên, do thiếu vốn, ngư dân phải sử dụng hầm ướp cá bằng đá xay vụn trong thời gian dài, khiến chất lượng cá chỉ đạt khoảng 50% tiêu chuẩn xuất khẩu, giá bán cũng giảm tương đương. Trong khi đó, hiện các nước khác đang sử dụng công nghệ sơ chế cá ngừ trên biển bằng máy phun đá vảy nên cá rất tươi, bán được giá. Gần đây, để bù đắp chi phí xăng dầu, lương thực tăng cao, các chủ tàu đã kéo dài thời gian đi biển với hy vọng đánh bắt được nhiều cá hơn. Nhưng điều này cũng khiến cá đánh bắt được không còn tươi, giá trị càng hạ thấp. Chỉ khi đổi mới công nghệ sơ chế hiện đại, giữ được chất lượng sản phẩm, thì ngư dân mới có thể đẩy giá bán cá lên gấp rưỡi, gấp đôi hiện nay.

Khánh Hòa hiện có 7 doanh nghiệp đang thu mua, chế biến CNĐD, kim ngạch xuất khẩu hàng năm đạt trên 100 triệu USD, chiếm 39,7% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản toàn tỉnh. Như vậy, “đầu ra” cho CNĐD không còn căng thẳng, nhưng việc nâng cao sản lượng, chất lượng sản phẩm lại chưa được các ngành và ngư dân quan tâm đúng mức. Vụ khai thác năm 2008, có 50% chủ tàu đã chuyển sang nghề khai thác lộng ven bờ; trong số 104 tàu đang khai thác cũng có tới 60% nằm bờ vì đánh bắt không hiệu quả, sản lượng thấp. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thành lập Hiệp hội CNĐD, tập hợp những tổ chức, cá nhân thuộc các thành phần kinh tế hoạt động khai thác, nuôi trồng, chế biến và tiêu thụ CNĐD; hỗ trợ về kinh tế, kỹ thuật trong sản xuất, kinh doanh, dịch vụ, nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần phát triển nghề cá địa phương. Tuy nhiên, làm thế nào xây dựng được một tổ chức dung hòa cả bên sản xuất và mua bán CNĐD để cùng phát triển thì vẫn còn là điều trăn trở.

Để nghề câu CNĐD phát triển bền vững, ngành Nông nghiệp cần điều tra, đánh giá đúng tiềm năng, hiệu quả sản xuất, kinh doanh CNĐD, từ đó có giải pháp sắp xếp, quản lý, đầu tư phù hợp và khuyến khích các thành phần kinh tế cùng đầu tư phát triển. Các chủ tàu cũng cần được liên kết thành các tổ hợp, hợp tác xã để hỗ trợ nhau về kỹ thuật, dò tìm luồng cá, giảm chi phí di chuyển ngư trường và ra vào bờ bán cá, tiếp nhiên liệu… Đồng thời, hỗ trợ ngư dân về kỹ thuật, bảo quản nguyên liệu, tìm hiểu ngư trường và quản lý được cơ sở thu mua, chống tình trạng tư thương ép giá.

CHÂU AN KHÁNH

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005