Nuôi tôm nước lợ ĐBSCL: Mạnh ai, nấy làm

Đầu tháng 6, VASEP đưa ra kiến nghị nhập tôm nguyên liệu. Người nuôi tôm thẫn thờ đón nhận thông tin. Cuối tháng 9, giá tôm nguyên liệu đụng sàn, người nuôi tôm thật sự lao đao.

Làm gì để thoát khỏi vòng quay giá cả, cung cầu đối với mặt hàng đang ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của hơn 1 triệu dân trên vùng ĐBSCL, xem ra vẫn là bài toán chưa có lời giải.

Mù thông tin, thiếu gắn kết

Ông Hồ Văn Hiệp - ngụ xã Phú Hưng, huyện Cái Nước (Cà Mau), có 0,8ha mặt nước nuôi trồng thuỷ sản được chuyển từ đất trồng lúa kém hiệu quả vào năm 2002 - than thở: "Năm nay, nuôi tôm chẳng thu hoạch bao nhiêu. Mấy năm đầu năng suất còn cao, còn có lời, gần đây tôm nuôi rất chậm lớn, lại hao hụt quá nhiều, trong khi giá thu mua liên tiếp sụt giảm, loại 30 con/kg chỉ còn 80.000 đồng, thấp hơn cách nay 10 năm gần phân nửa".

Còn ông Trần Văn Thiện - ngụ xã Hoà Tú, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng), có tới 2ha mặt nước nuôi trồng thuỷ sản - cũng than: "Chúng tôi làm ra sản phẩm, nhưng khi bán, thương lái ra giá bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu, bị ép giá cũng đành chịu". Gần đây, giá tôm sú liên tiếp hạ xuống, các DN kêu lỗ, nhưng DN lỗ 1 thì người nuôi lỗ tới 2-3 vì họ hoàn toàn mù thông tin về thị trường xuất khẩu thuỷ sản, không thể chủ động sản xuất.

ĐBSCL có 537.607ha diện tích nuôi tôm nước lợ (chủ yếu là tôm sú và tôm thẻ chân trắng), chiếm 89,3% tổng diện tích đã thả nuôi của cả nước. Trong đó, diện tích nuôi tôm sú là 538.800ha, tôm thẻ chân trắng 807ha. Diện tích nuôi tôm sú tập trung chủ yếu ở các tỉnh: Cà Mau (257.000ha), Bạc Liêu (121.811ha), Kiên Giang (77.218ha), Sóc Trăng (47.597ha), Trà Vinh (25.457ha). (Nguồn: Bộ NNPTNT)

Trong khi đó, ông Nguyễn Văn Quang - TGĐ Cty Minh Phú - nói: "Khách hàng của Cty luôn đặt hàng tôm sú cỡ lớn, nhưng Cty không dám ký vì không chủ động được nguồn nguyên liệu với số lượng lớn". Còn ông Nguyễn Việt Cường - TGĐ Cty Việt Cường - thì phân trần: "Người nuôi quay lưng với con tôm, đồng nghĩa với việc chúng tôi phá sản. Hơn lúc nào hết, chúng tôi mong muốn được liên kết với người nuôi, tạo thành vùng nuôi".

Tuy nhiên, suốt thời gian dài người nuôi cứ nuôi, người mua cứ mua, người xuất khẩu cứ xuất khẩu.

Bất cập trong quy hoạch

Ông Phạm Văn Đức - GĐ Sở Thuỷ sản Cà Mau - cho biết: "Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn nhất nước, nhưng sản lượng không nhiều do hầu hết được nuôi theo mô hình quảng canh, mô hình công nghiệp và bán công nghiệp chỉ có hơn 1.000ha". Thật ra, từ năm 2004, Cà Mau đã quy hoạch phát triển hơn 5.000ha nuôi tôm công nghiệp đến năm 2010, nhưng do "cái chết" quá sớm của mô hình này khiến nhiều người dân không dám nuôi.

Tỉnh liền kề là Bạc Liêu, hiện có hơn 8.900ha nuôi tôm công nghiệp, bán công nghiệp (lớn nhất nước) cũng chỉ chiếm 1/3 diện tích quy hoạch từ năm 2003. Điển hình là huyện Đông Hải quy hoạch 15.000ha, nhưng đến nay chỉ có hơn 2.000ha nuôi tôm công nghiệp và bán công nghiệp. Chủ tịch UBND huyện Nguyễn Tấn Khương giải thích: "Nuôi theo mô hình này cần vốn liếng, kỹ thuật rất cao, trong khi người dân ở đây không đáp ứng nổi".

Mặc dù phát triển nghề nuôi tôm sú hơn 10 năm, nhưng theo Bộ NNPTNT, toàn vùng ĐBSCL vẫn chưa có nổi "chợ tôm", chỉ có 1 viện nghiên cứu thuỷ sản và các trại sản xuất tôm giống tập trung chỉ đáp ứng khoảng 50% nhu cầu. Theo ý kiến của các sở NNPTNT vùng ĐBSCL tại hội nghị thuỷ sản mới đây, việc quy hoạch vùng nào là công nghiệp, bán công nghiệp, quảng canh, vùng nào nuôi tôm sú hay tôm thẻ chân trắng còn rất nhiều bất cập. Đã đến lúc nói "không" với tình trạng nuôi tôm tràn lan trên vùng ĐBSCL.

Thứ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Việt Thắng:

Khu vực nuôi trồng, chế biến cần xích lại gần nhau

Trước tình hình tôm nuôi tại khu vực ĐBSCL đang gặp nhiều khó khăn, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Việt Thắng cho biết:

- Có thể tổng hợp lại chuỗi khó khăn chung mà chúng ta đang gặp phải. Dẫn từ thời điểm khó khăn do tình hình lạm phát. Một số hạn chế về đầu tư, đặc biệt là tín dụng, lãi suất, dẫn đến bê bối về nuôi trồng thuỷ sản, bê bối về thu mua. Giá cả xăng dầu cũng là một vấn đề. Giá cả thức ăn, giá cả nhân công cũng đi lên. Một chuỗi như thế làm giá thành sản phẩm lên theo. Đầu vào của nhà chế biến cũng chính là đầu ra của nhà nuôi trồng. Trong quá trình sản xuất, 2 khu vực này có gì đó chưa gắn kết với nhau, đặc biệt chia sẻ quyền lợi và lợi nhuận với nhau là chưa có, trừ một số ít DN đã có cách làm, có tầm nhìn gắn kết với vùng nguyên liệu thông qua hợp đồng chặt chẽ.

Hiện, Bộ NNPTNT đang lo chỉ đạo theo hướng trao đổi với các DN để các DN nắm bắt được khó khăn của người nuôi mà xây dựng giá thành hợp lý. Quan điểm của bộ là 2 khu vực này cần trao đổi, bàn bạc với nhau, tính toán được giá đầu vào, đầu ra sao cho hợp lý, duy trì không chỉ vụ này mà tiếp cho vụ sau. Cũng nên nhắc lại cho các DN nhìn thấy bài học từ con cá tra. Cách đây 2 tháng, bảo là giá rất thấp do cung vượt cầu, nhưng trong thời gian ngắn, giá lên thì lại thiếu cá. Từ đó, bộ cho rằng Hiệp hội những người nuôi tôm và Hiệp hội các nhà máy chế biến xuất khẩu cần phải xích lại gần nhau. Ngoài ra, về lâu dài, phải chỉ đạo quy hoạch và điều chỉnh quy hoạch theo những sản phẩm mà thị trường thế giới đang tiêu thụ mạnh, giá cả cạnh tranh hơn mà chi phí ít hơn.

Hạ tầng nuôi tôm hiện nay ở ĐBSCL đang gặp khó khăn, sắp tới bộ sẽ hỗ trợ như thế nào?

- Chúng ta phải tập trung vào hạ tầng kỹ thuật. Trong quy hoạch, đây là điều quan trọng hàng đầu. Dùng cơ sở hạ tầng phục vụ cho lúa để nuôi tôm thì không bảo đảm. Các năm vừa qua, bộ có bổ sung thuỷ lợi cho nuôi trồng thuỷ sản, trong đó có con tôm, nhưng cũng chưa theo kịp.

Ngoài ra, còn một số hạ tầng nữa như các công trình nghiên cứu bệnh, trị bệnh, các mô hình nuôi sao cho phù hợp... Định hướng của chúng ta là tập trung đầu tư vào những khu vực thuận lợi cho nuôi tôm công nghiệp. Vì vậy, quy hoạch cũng phải tập trung cho khu vực này.

Nhật Hồ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005