Nguyên liệu bột cá Trung Quốc nhập khẩu vào VN có melamine; chưa phát hiện cá nuôi bị nhiễm melamine

Các DN trong nước đã từng nhập khẩu bột cá từ Trung Quốc về để làm thức ăn chăn nuôi(TĂCN), trong số này, đã có lô hàng nhiễm melamine. Việc kiểm soát chất lượng bột cá cũng rất khó khi chưa có quy định bắt buộc về việc kiểm định, và trên thị trường hiện có hàng nghìn loại TĂCN khác nhau.

Bột cá nhập khẩu có melamine đã xuất hiện ở Việt Nam

1-2 lô hàng trong tổng số nguyên liệu bột cá nhập khẩu từ Trung Quốc vào Việt Nam cuối tháng 9/2008, mà "điểm đến" là TP.HCM, để chế biến thức ăn cho thủy sản, đã bị phát hiện nhiễm melamine. Ông Nguyễn Như Tiệp, Phó Cục trưởng Cục quản lý chất lượng nông lâm và thủy sản (Nafiqaved - Bộ NN-PTNT), công nhận điều này là hoàn toàn đúng.

Tiến hành kiểm tra và truy xuất nguồn gốc từ 22/10, đến nay, Nafiqaved khẳng định, kết quả giám định cho thấy lô nguyên liệu bột cá này có chứa melamine với nồng độ khá cao, khoảng 150 ppm.

Trong đó, đã có một phần bột cá nguyên liệu (khoảng 100 tấn) được Công ty nông súc sản XNK Cần Thơ (CATACO) chuyển về chế biến, sau đó đưa vào làm thức ăn cho cá tại một số số trang trại. Do màu sắc và mùi vị bất thường của bột cá nên DN đã mang đi xét nghiệm.

Ông Tiệp cho biết, sau khi có kết quả, Nafiqaved đã lập tức yêu cầu truy xuất toàn bộ lô hàng nhập khẩu trên; đồng thời kiểm soát ngay số nguyên liệu đã đưa về Cần Thơ để chế biến. Toàn bộ lượng thức ăn thủy sản được chế biến từ lô nguyên liệu đó đã bị thu gom. Số cá được nuôi bằng thức ăn nghi nhiễm melamine cũng đã được kiểm soát. Hiện tất cả đang được niêm phong, chờ xử lý.

"Cho đến thời điểm này, tôi khẳng định cá được sản xuất trong nước không nhiễm melamine" - ông Tiệp nói. Khẳng định này là có cơ sở bởi trước đó, 20 mẫu cá nuôi tại ao bằng thức ăn nghi nhiễm melamine và 15 mẫu cá phi lê tại Cần Thơ đã được gửi đi xét nghiệm, kết quả đều âm tính. Công việc này sẽ tiếp tục triển khai với các mẫu cá tại nuôi ở ao khác để có kết luận chính thức.

Ngoài ra, Chi cục Quản lý chất lượng và bảo vệ nguồn lợi thủy sản TP.HCM cũng cho biết cơ quan này đã phát hiện hai lô hàng bột cá, tổng cộng 240 tấn, dùng làm nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản có melamine, do hai công ty Việt Nam nhập khẩu từ Trung Quốc qua cảng ở TP.HCM từ cuối tháng 6, đầu 7/2008.

Trao đổi với PV.VietNamNet, ông Nguyễn Tử Cương, nguyên Cục trưởng Nafiqaved, cho rằng, trên thực tế, cơ quan này không lạ gì với chất melamine.

Từ năm 2004, Cục Quản lý Thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã cảnh báo tất cả các nước xuất khẩu thuỷ sản vào Mỹ, trong đó có Việt Nam, về việc nguyên liệu làm TĂCN cho cá của Trung Quốc có melamine và yêu cầu kiểm soát chặt chẽ. Việt Nam đã thực hiện rất tốt việc này.

Lỗ hổng trong kiểm soát

Ông Cương cho biết, từ đó đến nay, tất cả các mẫu nguyên liệu làm thức ăn cho cá (bột cá) nhập từ Trung Quốc khi xét nghiệm đều có kết quả âm tính với melamine.

Chúng ta cũng chủ yếu nhập khẩu ngô, bột cá từ Mỹ, Pêru và một ít ở Ấn Độ, do vậy, nếu bột cá của Trung Quốc có melamine thì chắc chắn là nhập lậu, hoặc không qua kiểm định chất lượng. Trước thông tin mà Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm (Sở KH-CN TP.HCM) công bố về 80/ 400 mẫu nguyên liệu chế biến TĂCN và thành phẩm có chứa melamine, ông Nguyễn Tử Cương tỏ ra rất bức xúc và nghi ngờ về tính chất đại diện của mẫu, có phải của lô hàng nhập khẩu không, lô hàng đó có nguồn gốc từ đâu?

Chính TS. Đinh Công Tuấn, Giám đốc Trung tâm, cũng thừa nhận, số mẫu trên được các công ty tự mang đến xét nghiệm từ tháng 8 và " chỉ mang tính chất tham khảo". Như vậy, theo ông Cương, nếu việc phân tích chưa chắc chắn thì việc Trung tâm này đã công bố thông tin với báo chí như vậy là thiếu trách nhiệm, gây hại cho sản xuất.

Ông Nguyễn Xuân Dương cũng thông báo hôm nay (30/10) Cục Chăn nuôi đã có công văn yêu cầu Trung tâm Dịch vụ phân tích thí nghiệm báo cáo về kết quả xét nghiệm trên, như cung cấp số liệu phân tích, nguồn mẫu... để xem xét về tính hợp pháp của việc xét nghiệm.

Về điều này, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN-PTNT) Nguyễn Xuân Dương, thừa nhận, đúng là Việt Nam đang nhập gluten ngô và bột cá từ Trung Quốc - đây là nhóm có nguy cơ cao nhiễm melamine vì các sản phẩm thừa này Trung Quốc có thể đã bị trộn melamine vào để tăng độ đạm. Loại thứ hai là melamine được trộn trực tiếp vào thức ăn cho gà, vịt đẻ trứng hay lợn thịt.

Một số DN trong nước không biết, ham rẻ nhập về để làm TĂCN. Trong khi đó, Cục chưa có phòng xét nghiệm nên các DN phải đem mẫu đi phân tích ở những nơi khác, chỉ khi nào thấy nghi ngờ mới lẫy mẫu phân tích lô hàng. Đây chính là lỗ hổng lâu nay Việt Nam chưa kiểm soát được.

Do vậy, trong đợt lấy mẫu kiểm tra này, ông Dương nói rằng đoàn sẽ kiểm tra đồng loạt cả hai miền Nam - Bắc, nhằm vào các DN xuất nhập khẩu TĂCN có nguồn gốc từ Trung Quốc, các nhà máy chế biến TĂCN, các đại lý phân phối và cơ sở chăn nuôi.

Ông Hoàng Kim Giao, Cục trưởng Cục Chăn nuôi, khẳng định, tất cả các mẫu thức ăn nếu nhiễm melamine thì sẽ bị tiêu hủy ngay lập tức. Khó khăn hiện nay là trên thị trường có hàng nghìn loại TĂCN khác nhau nên nếu kiểm tra hết cũng mất không ít thời gian.

Song, với hệ thống 29 phòng xét nghiệm phát hiện melamine thì Cục Chăn nuôi sẽ tiến hành làm cuốn chiếu, khi phát hiện mẫu nào nhiễm melamine thì sẽ tiêu hủy ngay lập tức nguồn hàng.

Đối với trứng, đoàn thanh tra của Bộ NN-PTNT, Bộ Y tế và Bộ Công Thương đang lấy mẫu đại diện cho 4 nhóm có nguy cơ cao (trứng, thức ăn dành cho lợn thịt, gà đẻ trứng, vịt đẻ trứng) tại Hà Nội và Lạng Sơn để xét nghiệm tìm melamine tại Trung tâm Kiểm nghiệm (Viện Dinh dưỡng - Bộ Y tế), khoảng vài ba ngày nữa là có kết quả.

Hiện vẫn chưa phát hiện thấy trứng trên thị trường Việt Nam có melamine.

Hà Yên

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005