Thành công của mô hình nuôi cá vược thương phẩm ở Nghĩa Hà (Quảng Ngãi)

Hồ nuôi cá vược ở Nghĩa Hà.

Sau khi thành công ở xã Tịnh Kỳ (Sơn Tịnh), mô hình nuôi cá vược thương phẩm được Trung tâm khuyến ngư (TTKN) tỉnh tiếp tục triển khai trên diện tích nuôi tôm vùng triều bấp bênh ở xã Nghĩa Hà (Tư Nghĩa).

Đến nay mô hình đã mang lại những thành công bước đầu, mở ra hướng đi mới cho nhiều hộ dân trong vùng.

Gần chục năm trở lại đây, nuôi tôm sú thương phẩm trong tỉnh thường xuyên bị dịch bệnh, gây thiệt hại rất lớn cho người nuôi tôm. Do đó việc đa dạng hoá đối tượng nuôi thuỷ sản, hạn chế thiệt hại cho người dân trong những vùng nuôi tôm trọng điểm tại các huyện ven biển là yêu cầu cấp thiết hiện nay. Ông Bùi Hữu Chỉnh- Giám đốc TTKN tỉnh cho biết, nuôi cá vược trong ao nuôi tôm là một loại hình mới, rất cần thiết xây dựng mô hình và nhân rộng, nhằm góp phần tạo công ăn việc làm và ổn định đời sống nhân dân ở các vùng nuôi tôm bấp bênh. TTKN như chiếc cầu nối giúp người dân tiếp cận và ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi trồng thuỷ sản, trong đó nuôi cá vược là một điển hình.

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, xã Nghĩa Hà (Tư Nghĩa) là địa phương có diện tích nuôi tôm khoảng 16 ha và hiện còn nhiều hồ bị bỏ trống, do dịch bệnh xảy ra thường xuyên. Đây cũng là vùng có môi trường, điều kiện tự nhiên tương đối thuận lợi để nuôi cá, nhất là cá vược. Sau khi khảo sát, TTKN tỉnh đã chọn hộ ông Huỳnh Ty Năm, ở thôn Hàm Long (Nghĩa Hà) làm người thực hiện mô hình trên hồ nuôi tôm cũ có diện tích 5.000m2. Chị Tôn Nữ Ngọc Bảo- cán bộ kỹ thuật TTKN tỉnh cho biết: Cá vược là một loại cá dữ, có thể ăn thịt lẫn nhau khi còn nhỏ, nên để hạn chế tỷ lệ hao hụt quá trình nuôi được chia làm 2 giai đoạn là ương cá giống và nuôi cá thịt. Mô hình được triển khai từ tháng 4/2008, với số lượng cá giống thả nuôi là 10.000 con, kích cỡ cá là 0,4cm (mật độ thả cá 20 con/m2).

TTKN tỉnh hỗ trợ 40% tiền giống, 20% chi phí thức ăn và thuốc thú y. Kết quả sau hơn 5 tháng nuôi, tỷ lệ cá sống đạt 70%, trọng lượng cá bình quân đạt 0,65kg/con, ước sản lượng gần 5tấn (năng suất 9,1 tấn/ha). Chị Bảo cho biết thêm, nuôi cá vược tuy đòi hỏi kỹ thuật không cao, dễ nuôi, song vẫn phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật nuôi. Người nuôi cần chú ý chọn nơi cung cấp cá giống có uy tín, chất lượng, cỡ cá giống thả nuôi lớn và đều; cho cá ăn đầy đủ cả về chất và lượng, để cá nhanh lớn và đều cỡ, giảm tỷ lệ hao hụt; đồng thời quản lý tốt chất lượng nước trong ao nuôi.

Mặc dù sản lượng cá đạt cao so với chỉ tiêu đề ra, song do mô hình tổng kết trong thời điểm không phải vụ thu mua cá, nên giá cá không cao, làm cho lãi chung của mô hình đạt thấp (với giá bán 40.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí chỉ có lãi gần 6 triệu đồng). Tuy nhiên về hiệu quả xã hội thì mô hình này đã tạo điều kiện cho người dân địa phương có cơ hội nắm bắt quy trình kỹ thuật nuôi cá vược, góp phần đa dạng hoá đối tượng nuôi thuỷ sản tại địa phương.

Đặc biệt cá vược là loại cá thích nghi với môi trường nước lợ, nên rất phù hợp khi thả nuôi trong những hồ nuôi tôm sú bấp bênh ở những xã ven biển của các huyện Tư Nghĩa, Sơn Tịnh, Mộ Đức và Đức Phổ. Đồng thời khi giá cả đầu ra của sản phẩm tăng cao hơn và có thị trường tiêu thụ ổn định, thì sự thành công về mặt kỹ thuật của mô hình này sẽ khuyến khích và thúc đẩy phong trào nuôi cá nước lợ có giá trị kinh tế phát triển mạnh tại địa phương (cá măng, cá hồng đỏ…).

Phải nói rằng cá vược đang là đối tượng nuôi mới, có giá trị kinh tế cao; mức đầu tư vốn cũng tốn khá cao, nhất là về giống và thức ăn, nhưng giá thu mua sản phẩm trên thị trường hiện nay còn nhiều biến động (giá bán quá thấp đã gây bất lợi cho người nuôi). Không chỉ cá vược, mà nhiều đối tượng thuỷ sản nuôi có giá trị kinh tế khác như tôm càng xanh, cua xanh, cá lóc, ba sa… cũng gặp rất nhiều khó khăn về thị trường tiêu thụ. Đây cũng là bài toán khó, đã và đang đặt ra đối với nghề nuôi trồng thuỷ sản, những khó khăn, trở ngại này rất cần sự quan tâm trợ lực từ phía các cơ quan Nhà nước.

Phạm Danh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005