Hiệu quả mô hình nuôi tôm càng xanh ở xã Phù Ninh (Phú Thọ)

Những năm gần đây, thực hiện chương trình phát triển nuôi trồng thuỷ sản, phong trào nuôi thuỷ sản được người dân huyện Phù Ninh hưởng ứng tích cực. Từ nuôi trồng thuỷ sản đã giúp nhiều hộ nông dân ổn định đời sống, vươn lên làm giàu. Song việc nuôi trồng thuỷ sản của các hộ vẫn chỉ chú trọng đến việc nuôi thả cá, các loại thuỷ sản có giá trị kinh tế cao chưa được đưa vào nuôi thả. Để giúp các hộ chăn nuôi có điều kiện tiếp cận với các loại thủy sản mới và tận dụng hết tiềm năng mặt nước, năm 2008 trạm khuyến nông huyện phối hợp với Trung tâm thuỷ sản, tổ khuyến nông xã Phù Ninh tổ chức xây dựng mô hình trình diễn nuôi tôm càng xanh (TCX) với quy mô 5 vạn con trên diện tích 2,5 ha ruộng tại khu đồng Cầu Chùa do hộ ông Nguyễn Văn Triển đấu thầu và quản lý. Đây là khu đồng cấy một vụ lúa chiêm sau đó đồng ngập nước được xã đắp bờ quy hoạch để nuôi thả cá. Khu vực nuôi có quy hoạch vùng ao nuôi ươm con giống lúc ban đầu để tăng kích cỡ và trọng lượng con giống đảm bảo khi thả ra diện rộng ít bị hao tổn.

TCX là loài giáp xác sống và phát triển chủ yếu trong môi trường nước ngọt, có tốc độ tăng trưởng nhanh, kích thước cá thể lớn, thịt thơm ngon, được nhiều người ưa chuộng. Đây là nguồn thực phẩm có giá trị kinh tế cao. Mô hình được thực hiện trên đồng một vụ lúa, có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, thuận lợi cho tôm, cá sinh trưởng và phát triển. Diện tích mặt nước phù hợp, có bờ bao chắc chắn, gần đường giao thông, thuận tiện cho công tác quản lý, chăm sóc và thu hoạch. Hộ tham gia mô hình có kinh nghiệm và điều kiện chăn nuôi tốt. Nhưng đồng thời, hộ chăn nuôi cũng chưa có kinh nghiệm thực tế vì đây là đối tượng nuôi mới và lần đầu được áp dụng vào nuôi thả. Tôm giống với số lượng ban đầu là 5 vạn con, kích cỡ từ 1,5 – 2 cm; vận chuyển về được ngâm trong ao từ 10-15 phút để giảm sự chênh lệch nhiệt độ trong túi và ngoài ao, sao đó được thả ra ao. Thời gian nuôi trong ao ương, chủ yếu cho thức ăn công nghiệp dạng viên nhỏ có độ đạm 40%. Mỗi ngày cho tôm ăn làm 2 lần. Buổi sáng từ 6-7 giờ, lượng 30 % khẩu phần ăn. Buổi chiều từ 15-16 giờ lượng 70% khẩu phần ăn. Tôm thả ra đồng cho ăn thức ăn tự nhiên. Mỗi lần lột xác, tôm thường rất mềm là nguồn thức ăn lý tưởng cho các loại cá tạp như cá quả. Để bảo vệ cho tôm sinh trưởng phát triển tốt, trong ao và đồng nuôi tôm thả những bó rong gai thành từng cụm để làm nơi trú ẩn khi tôm lột xác. Thường xuyên kiểm tra bờ, cống rãnh và che chắn khi mực nước đồng dâng cao để tôm không ra khỏi khu vực nuôi. Định kỳ hàng tháng kéo lưới bắt một số tôm để kiểm tra kích cỡ, trọng lượng cũng như dịch bệnh cho tôm. Sau thời gian một tháng nuôi ươm trong ao được thả ra đồng một vụ lúa, do có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú và được quản lý tốt nên tôm có tốc độ sinh trưởng và phát triển nhanh, không có dịch bệnh xảy ra. Sau 5 tháng tôm đạt bình quân trọng lượng là 33,3 g/con (30 con/kg). Chi phí cho nuôi TCX trên ruộng một vụ lúa, vốn bỏ ra ban đầu là không cao nếu tính cả phần công chăm sóc quản lý 1 ha là 11.636.000 đồng, lợi nhuận thu được 14.044.000 đồng và tổng lợi nhuận trên 1 ha nuôi thả cá xen lẫn TCX 26.044.000 đồng.

Nuôi TCX trên ruộng 1 vụ lúa là hướng chăn nuôi mới dễ áp dụng. Tôm có khả năng sinh trưởng và phát triển nhanh do có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, kích cỡ, trọng lượng tôm phù hợp với người tiêu dùng, dễ tiêu thụ và mang lại hiệu quả kinh tế cao trong thời gian ngắn. Nuôi TCX trên ruộng 1 vụ đầu tư thấp, chỉ cần đầu tư thức ăn cho giai đoạn nuôi tôm giống cỡ nhỏ thành tôm giống cỡ lớn để thả ra ruộng. Còn giai đoạn nuôi lớn không phải cung cấp thức ăn vì tôm sẽ tận dụng nguồn thức ăn tự nhiên, giảm được chi phí khi nuôi. Song nuôi tôm còn mới được áp dụng trên địa bàn để mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn, việc thả TCX ra nuôi trên ruộng 1 vụ cần phải lưu ý một số biện pháp kỹ thuật như để có con giống lớn thả nuôi trên ruộng 1 vụ cần phải tiếp tục ương nuôi chuyển giai đoạn từ tôm giống cỡ 2-3cm/con thành tôm 4-5cm/con. Nơi ương tôm phải được tẩy dọn, cải tạo kỹ như ương cá bột, chú ý không để sót các loại cá tạp; phải tạo chà để tôm trú ẩn và lột xác; chất đáy tốt nhất là cát bùn hay bùn lẫn sạn nhỏ, độ sâu bùn đáy không quá 10cm. Nhất thiết phải cho tôm ăn bằng thức ăn công nghiệp chuyên nuôi tôm có hàm lượng đạm cao để tôm khoẻ lột xác đồng đều, tăng tỷ lệ sống. Mùa vụ thả TCX ra nuôi trên ruộng 1 vụ nên bắt đầu ngay sau khi gặt lúa chiêm xuân (tháng5, 6). Khi thả tôm ra ruộng 1 vụ sau 4-5 tháng nuôi thấy tôm có trọng lượng trung bình đạt 20-25 con/kg thì tiến hành thu hoạch.

C.A

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005