Khoa học & công nghệ phục vụ nông dân: Nuôi ước mơ lớn từ cá bống tượng con!

Nghề nuôi cá bống tượng đã hình thành và phát triển mạnh từ hơn chục năm qua. Tiêu biểu cho phong trào này là xã Tân Thành, TP Cà Mau.

Đối tượng nuôi này đã từng giúp đổi đời cho biết bao gia đình. Họ thoát khỏi cảnh túng thiếu, cơ cực vì cây lúa bấp bênh "được mùa rớt giá" trước đây, và cả khi có con tôm sú "nay giàu mai nghèo" theo con nước lớn - ròng chỉ vì "đỏ thân đốm trắng"! Và Tết Kỷ Sửu này, người nuôi cá lại ước mơ!

Nhưng ước mơ muốn giàu nhanh, hay làm ăn lớn với loài cá này của người nông dân không dễ thực hiện, chỉ vì chưa chủ động được nguồn giống chất lượng tại chỗ. Người nuôi phải mua cá giống do thương lái mang về từ các tỉnh vùng trên, chất lượng giống và giá cả luôn không ổn định.

Nhận biết được vướng mắc và nhu cầu bức xúc của nông dân về con giống cá bống tượng, từ năm 2005-2006, ngành Khoa học & Công nghệ đã gợi ý và đầu tư kinh phí cho đề tài "Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất giống cá bống tượng tại Cà Mau" để Phân Viện nghiên cứu thủy sản Minh Hải cho đẻ, ấp nở và ương nuôi nhân tạo thành công cá bống tượng con.

Sau đó lại đầu tư tiếp tục với đề tài "Nghiên cứu xây dựng quy trình ương và nuôi thương phẩm cá bống tượng (O.marmoratus) bằng nguồn giống nhân tạo tại Cà Mau", cũng do Phân Viện nghiên cứu thủy sản Minh Hải thực hiện 2007-2008.

Mục tiêu của đề tài là xác định được nguồn thức ăn tại chỗ thích hợp cho cá bống tượng con từ giai đoạn nhỏ - cá hương - đến thành cá giống. Sau đó chuyển giao ứng dụng để giúp nông dân có thể chủ động, tự lực được nguồn cá bống tượng giống trong điều kiện sản xuất tại nông hộ trong tương lai gần.

Cả hai đề tài này khá thành công, cơ bản giải quyết được chuỗi thức ăn cho cá bột lên cá hương và được nuôi tiếp thành cá giống nuôi thương phẩm. Bước đầu giải quyết được những vướng mắc về mặt kỹ thuật mà từ lâu người nông dân chưa vượt qua được để tự lực về cá giống.

Bên cạnh hai đề tài mang tính đột phá nhằm giải quyết khó khăn trong vấn đề con giống cho người nuôi cá bống tượng nêu trên, ngành Khoa học & Công nghệ tỉnh còn bố trí các dự án ứng dụng tiến bộ kỹ thuật dưới dạng xây dựng mô hình nuôi cá bống tượng thương phẩm ở quy mô nông hộ để bà con nông dân có điều kiện tiếp cận, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm với cán bộ kỹ thuật. Thế là dự án "Ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật xây dựng mô hình nuôi cá bống tượng quy mô nông hộ ở xã Tân Thành - TP Cà Mau" do Phòng Kinh tế TP Cà Mau thực hiện năm 2004-2006 đạt kết quả rất cao.

Hàng chục hộ dân trong vùng đã có dịp tiếp cận các nhà khoa học để học hỏi, tìm hiểu thêm về kỹ thuật có liên quan đến con cá bống tượng. Ngoài ra, nhằm giúp bà con nông dân nâng cao kiến thức và có ý thức phòng, trị bệnh cho cá bống tượng nuôi ao, đề tài "Nghiên cứu một số bệnh cá bống tượng nuôi thương phẩm tại tỉnh Cà Mau và các giải pháp phòng trị" cũng được các nhà nghiên cứu thuộc Phân Viện nghiên cứu thủy sản Minh Hải thực hiện khá thành công năm 2006-2007. Các loại dịch bệnh nguy hiểm trên cá bống tượng nuôi ao đã được các nhà khoa học đề cập và giới thiệu biện pháp phòng trị cho nông dân vùng dự án.

Tuy nhiên, việc phổ biến kết quả nghiên cứu, chuyển giao kỹ thuật từ những đề tài, dự án này còn khá hạn chế do nhiều nguyên nhân khách quan, nhất là vấn đề kinh phí. Để nông dân có điều kiện tiếp cận, ứng dụng và nhân rộng tốt các mô hình, đòi hỏi phải có sự phối hợp tích cực hơn từ phía các ngành, các địa phương, và chính bản thân người nông dân cũng phải chủ động tìm đến với khoa học - kỹ thuật để việc tổ chức sản xuất đạt kết quả tốt hơn../.

NGUYỄN VĂN THƯỚC

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005