Nguồn tin: Báo Yên Bái, 22/1/2009
Ngày cập nhật:
26/1/2009
Không hiểu vì sao trong những ngày xuân này tôi lại nghĩ đến hình ảnh lao xao mặt nước trong nắng sớm ban mai của những vùng hồ Thác Bà, Vân Hội, Ngòi Thia...! Phải chăng trong những phiên chợ tết ở thành phố Yên Bái, chợ huyện Yên Bình, Mường Lò đầy ắp cá, tôm góp phần làm bữa ăn phong phú.
Và trong hương thơm phảng phất, dưới ánh đỏ lung linh của những ngọn nến mâm cơm cúng tổ tiên chiều 30 tết hẳn không khi nào thiếu được đĩa cá rán vàng ươm tấm lòng thơm thảo của cháu, của con. Dưới mặt hồ lao xao kia là cá, là tôm đã giúp cho bao gia đình nông dân vượt qua được cảnh đói nghèo. Dưới các dòng sông, trên các mặt hồ, cứ nơi nào có nước là có những lồng, bè cá của người nông dân, nơi nào có nguồn sinh thuỷ bà con lại đắp đập đào ao nuôi cá, nuôi tôm, thậm chí nuôi cá xen với lúa. Từ chăn nuôi thuỷ sản nhiều vùng quê đang vươn mình đổi thay, nhà nông đang làm giàu trên mặt nước của quê hương mình.
Đầu năm, tôi chọn hướng xuất hành là vùng thuỷ sản, đến với những con người nổi tiếng với nghề nuôi cá, nuôi tôm. Gia đình ông Hoàng Phú, thị trấn Yên Bình huyện Yên Bình có lẽ là người đầu tiên nuôi thành công mô hình cá lóc bông trong ao. Thấy có khách lạ tìm đến ông Phú khoe ngay: "Tết này cá lóc bông của gia đình chắc chắn sẽ hiện diện trên nhiều bữa tiệc của người dân Yên Bái. Cá thì có nhiều loại, nhưng không phải ai cũng có điều kiện mua được cá lóc bông mà ăn đâu nhé! Với diện tích 200m2 sẽ thu được trên 4 tấn cá, sau khi trừ chi phí cũng cho lãi không dưới 60-70 triệu đồng, thế là gia đình rủng rỉnh đủ tiền tiêu tết".
Từ mô hình nuôi cá của ông Phú tôi lại miên man nghĩ đến tiềm năng thuỷ sản của Yên Bái. Với diện tích trên 32 nghìn ha mặt nước trong đó có 5 nghìn ha thích hợp cho nuôi thâm canh tập trung đạt năng suất cao. Tiềm năng thấy rõ nhất là một hồ Thác Bà rộng lớn, với 19 nghìn ha mặt nước, rồi đầm Vân Hội, Minh Quân (Trấn Yên).... Nguồn lợi thuỷ sản phong phú, đa dạng với hàng trăm giống, loài sinh sống, đặc biệt có nhiều giống loài quý hiếm như cá Anh vũ, cá lăng hay ba ba gai... Gần đây, với nỗ lực đưa chăn nuôi thuỷ sản là một ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh đã chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng, khoa học kỹ thuật, tăng cường công tác khuyến ngư, xây dựng các cơ sở sản xuất giống để cung ứng cho nhu cầu chăn nuôi của người dân. Bình quân mỗi năm các cơ sở đã sản xuất 100 triệu cá bột, trên 20 triệu cá hương giống các loại cung ứng cho phát triển thuỷ sản.
Bên cạnh đó, việc bổ sung cho nguồn lợi thuỷ sản cũng được chú trọng với số tiền đầu tư lên đến hàng trăm triệu đồng. Chỉ tính riêng năm 2008, tổng số tiền thả cá bổ sung nguồn lợi thuỷ sản là 500 triệu đồng, riêng hồ Thác Bà là 200 triệu đồng. Trung tâm Thuỷ sản đã xây dựng nhiều mô hình khuyến ngư đến các huyện, thị trong tỉnh, thông qua các mô hình đã góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi trồng thuỷ sản. Việc phát triển nuôi trồng thuỷ sản đã góp phần xoá đói giảm nghèo nhiều vùng quê. Con cá, con tôm đang làm đổi đời biết bao hộ nông dân nghèo.
Hàng ngày, tôm, cá từ các ao, hồ rồng rắn kéo nhau ra các chợ lớn nhỏ, từ nông thôn đến thành thị. Trước đây, trong bữa cơm của người dân thường chỉ có rau, thì ngày nay tôm, cá đã góp phần làm bữa ăn thêm phong phú và đảm bảo dinh dưỡng hơn. Đối với mỗi gia đình ở nông thôn, hay thành thị chỉ cần một ao nuôi với vài chục mét vuông là có thể đảm bảo thực phẩm hàng ngày cho gia đình. Phong trào nuôi cá có mặt trên khắp các miền quê, vùng sông nước, nhà nhà đào ao thả cá. Nhà nông không chỉ tận dụng mặt nước ao, hồ, sông, suối mà còn mạnh dạn chuyển những thửa ruộng kém hiệu quả sang nuôi trồng thuỷ sản. Ngoài những giống cá nuôi truyền thống nhiều địa phương mạnh dạn nuôi các giống thuỷ sản mới như tôm càng xanh, cá chép lai, rô phi đơn tính, ba ba gai… đạt hiệu quả kinh tế cao.
Phong trào nuôi cá lồng cũng được mở rộng ở các vùng quê trên khắp các sông, suối, ao hồ. Năm 2008, dù gặp rất nhiều khó khăn, đầu năm rét đậm, rét hại làm nhiều loại thuỷ sản bị chết, tiếp đến cơn bão 4 đã làm cho trên 600 ha diện tích ao, hồ thả cá của các hộ dân bị cuốn trôi. Nhưng với sự nỗ lực của bà con nông dân cùng với sự hỗ trợ kịp thời của tỉnh chăn nuôi, thuỷ sản đã nhanh chóng được khôi phục, đã đưa trên 22 nghìn ha mặt nước vào nuôi trồng thuỷ sản, tổng sản lượng đánh bắt vẫn đạt 6000 tấn, giá trị thu nhập đạt hàng chục tỷ đồng.
Mặc dù đã có nhiều cố gắng, song chăn nuôi thuỷ sản vẫn chưa phát huy hết tiềm năng vốn có. Cơ cấu sản xuất của ngành thuỷ sản còn lạc hậu; cơ cấu giống có nhiều, nhưng giống tốt, có hiệu quả kinh tế cao còn chiếm tỷ trọng thấp; diện tích nuôi thâm canh, chuyên canh còn ít mà chủ yếu là nuôi quảng canh. Người chăn nuôi còn hạn chế vốn đầu tư, thiếu kiến thức, chưa áp dụng tiến bộ vào sản xuất. Các cơ sở sản xuất cung cấp giống nuôi trồng thuỷ sản trong tỉnh còn thiếu, mới chỉ đáp ứng 50% nhu cầu giống, nhất là các giống cá mới nuôi thâm canh. Người nuôi trồng thuỷ sản vẫn phải mua giống ở các tỉnh, thành khác về nuôi không chỉ giá giống cao mà chất lượng giống không đảm bảo, hiệu quả sản xuất thấp.
Để chăn nuôi thuỷ sản phát triển mạnh tương xứng với tiềm năng vốn có, trước hết cần tiếp tục đầu tư hạ tầng nuôi thâm canh, chuyên canh bằng các giống đặc sản, hạn chế nuôi quảng canh; tiến tới phải quy hoạch bằng được vùng sản xuất tập trung, tiếp tục chuyển đổi diện tích đất nông nghiệp kém hiệu quả sang nuôi trồng thuỷ sản; phát triển, đầu tư có trọng điểm đối với vùng nuôi hiệu quả, bền vững nhằm hạn chế thấp nhất rủi ro; tích cực hướng dẫn kỹ thuật, công tác khuyến ngư tới rộng rãi người chăn nuôi. Đối với vùng chuyển đổi diện tích, nuôi cá đặc sản theo hướng hàng hoá, xuất khẩu cần có chính sách kích cầu hợp lý, từ vốn, giống đến tiêu thụ sản phẩm. Chỉ cần diện tích mặt hồ nước Thác Bà nếu được đầu tư cùng với chiến lược sản xuất, nuôi trồng cá đặc sản xuất khẩu tốt thì mỗi năm cũng đem về một nguồn thu lớn cho địa phương.
Với những cố gắng của bà con nông dân và các cơ chế chính sách, hỗ trợ phát triển chăn nuôi, hy vọng trong tương lai không xa, cá, tôm Yên Bái sẽ bơi ra "biển lớn", không chỉ đáp ứng nhu cầu thực phẩm của người tiêu dùng trong tỉnh, mà còn thu được ngoại tệ lớn về địa phương. Những mặt hồ mênh mông sóng nước không chỉ làm tăng thêm đẹp cảnh quan, cuốn hút khách du lịch mà còn là nguồn nước bạc, nước vàng của quê hương Yên Bái.
Văn Thông
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.