Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 11/06/2009
Ngày cập nhật:
12/6/2009
Trong khi thị trường xuất khẩu vẫn rộng mở, nhưng cá tra nguyên liệu lại liên tục bị rớt giá trong vài tuần nay. Hiện, nhiều người nuôi cá tra có cá tới lứa nhưng không bán được, còn giá cá thì đã rớt xuống dưới mức giá thành sản xuất...
GIÁ CÁ TRA GIẢM MẠNH
So với cách đây 1 tháng, giá cá tra nguyên liệu tại TP Cần Thơ và các tỉnh ĐBSCL đã giảm 800 – 1.600 đồng/kg. Giá cá tra nguyên liệu loại tốt (thịt trắng, trọng lượng 800g-1kg/con) đang ở mức 14.400-15.600 đồng/kg; còn cá loại xấu hơn chỉ còn 12.000 -14.200 đồng/kg.
Giá cá tra sụt giảm, nhiều hộ nuôi cá cố gắng cầm cự bằng cách cho cá ăn các loại thức ăn tự chế.
Ông Dương Tấn Lộc, Chủ tịch kiêm Tổng thư ký Hiệp hội Thủy sản TP Cần Thơ, phản ảnh: “Hiện nay, sản phẩm cá tra Việt Nam vẫn đang được người tiêu dùng trên thế giới ưa chuộng. Thị trường tiêu thụ cá tra tiếp tục được mở rộng và sản phẩm cá tra của Việt Nam đã có mặt ở 135 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới. Trong khi đó, diện tích nuôi cá tra tại ĐBSCL đang giảm khoảng 30% so với cùng kỳ năm trước, do nhiều người treo ao hoặc giảm lượng ao nuôi. Riêng tại TP Cần Thơ, diện tích nuôi cá tra trong 5 tháng đầu năm 2009 là 972,6 ha, giảm 27% diện tích so với cùng kỳ năm trước, và sản lượng cá giảm 25% so với năm trước. Thế nhưng vài tuần nay, giá cá nguyên liệu tại ĐBSCL lại giảm xuống dưới mức giá thành sản xuất. Đây là một điều không công bằng đối với người nuôi cá”.
Theo nhiều nông dân, gần đây nhiều doanh ngiệp chế biến cá tra xuất khẩu cho rằng, do thiếu vốn đã không đẩy mạnh thu mua cá tra nguyên liệu làm cho giá cá bị giảm mạnh. Liệu có phải do các doanh nghiệp thiếu vốn hay đang cố tình “làm giá” để ép nông dân? Giá thành sản xuất cá tra đang ở mức 15.500 – 16.000 đồng/kg, với giá thu mua cá nguyên liệu của các nhà máy hiện nay người nuôi cầm chắc bị lỗ. Hiện nhiều nông dân nuôi cá tra rơi vào tình cảnh hết sức khó khăn. Cá tới lứa xuất bán lại không bán được, trong khi cạn kiệt nguồn vốn để duy trì đàn cá, các khoản nợ thì đến hạn thanh toán. Đi gõ cửa các ngân hàng để vay thêm tiền thì rất khó khăn. Trước tình hình đó, nhiều hộ dân phải vay tiền bên ngoài với lãi suất 40-50%/tháng để cầm cự. Đồng thời, không cho cá ăn mồi như trước đây mà chỉ cho cá ăn “cầm hơi” và chuyển sang sử dụng các loại thức ăn tự chế để tiết kiệm chi phí.
Ông Võ Văn Hải ở phường Thuận An, quận Thốt Nốt đang có 70.000 con cá tra tới lứa xuất bán, nhưng chưa bán được. Giá cá có khả năng còn giảm, trong khi mỗi ngày ông phải tốn 6 triệu đồng tiền thức ăn cho cá. Ông Võ Văn Hải, lo lắng: “Hổm rày, tôi kêu bán cá với giá 14.800 đồng/kg, với mức này tôi đã bị lỗ khoảng 1.000 đồng/kg cá, nhưng vẫn chưa có doanh nghiệp nào đến thu mua. Cá của tôi đã đạt trọng lượng 1kg/con, nếu để thêm một thời gian nữa tôi sợ cá vượt quá cỡ sẽ càng bị mất giá và khó bán”. Còn bà Lê Thị Thùy Linh ở ấp Lân 2, Trung Kiên, Thốt Nốt, cho biết: “Người nuôi cá đang cần vốn nhưng khi bán được cá lại không được doanh nghiệp thanh toán tiền liền, mà phải mất 1-2 tháng mới nhận được tiền. Trong khi đó, sau khi giá nhiều loại thức ăn công nghiệp nhích lên 200-300 đồng/kg so với tháng trước, thì hiện giá nhiều loại nguyên liệu làm thức ăn tự chế như: cám gạo, đậu nành, bột cá, cá biển... lại tăng 1.000-4.000 đồng/kg so với trước”.
Hiện nay, nhiều người nuôi cá có xu hướng thu hoạch cá xong thì tạm thời “treo ao” do thiếu vốn và quá chán nản với tình hình giá cá bấp bênh. Vì vậy đã làm cho giá các loại cá tra giống giảm rất mạnh và đang xảy ra tình trạng ứ đọng hàng vì không có người mua. Cá giống đang có mức giá rẻ hơn cá thịt và những người sản xuất cá giống cũng đang bị lỗ nặng. Giá thành sản xuất cá giống hiện khoảng 17.000-18.000 đồng/kg. Cách nay 1 tháng giá cá tra giống loại 1,5-2 phân ở mức 25.000-26.000 đồng/kg, giờ chỉ còn 13.000-14.000 đồng/kg. Ông Võ Văn Đệ ở khu vực Thới Bình B, phường Thuận An, quận Thốt Nốt, than thở: “Giá cá thịt đang giảm nhưng nhiều người hy vọng giá cá sớm tăng trở lại vì nghĩ nguồn cung giảm so với năm trước, nên cố cầm cự. Còn đối với con cá giống coi như thua trắng. Bầy cá giống 300.000 con của tôi hiện chưa bán được. Hiện nay tôi chỉ cho cá ăn cầm chừng vì không biết có lấy vốn lại được không? Tuy vậy, tôi cũng tốn chi phí thức ăn khoảng 400.000-500.000 đồng/ngày”.
CÒN NHIỀU BẤT CẬP !
Theo đánh giá của các ngành chức năng và các nhà chuyên môn, trong thời gian 10 năm qua, các tỉnh ĐBSCL đã khai thác có hiệu quả tiềm năng, lợi thế để phát triển nghề nuôi cá tra. Đến nay, đã hình thành một nghề có hiệu quả kinh tế cao, liên tục tăng trưởng qua các năm và sản phẩm nhanh chóng chiếm vị trí trên thị trường thế giới. Năm 2008, kim ngạch xuất khẩu sản phẩm cá tra đạt gần 1,5 tỉ USD, chiếm hơn 30% tổng kim ngạch xuất khẩu ngành thủy sản. Con cá tra đã góp phần quan trọng trong giải quyết việc làm, xóa đói giảm nghèo, chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp.
Tuy nhiên, yếu kém của nghề nuôi cá tra tại ĐBSCL là còn tự phát, thiếu bền vững. Thiếu sự phối hợp và hợp tác trong các khâu từ sản xuất đến chế biến, tiêu thụ, xuất khẩu. Chưa có sự gắn kết giữa nông dân với doanh nghiệp, cũng như giữa nông dân với nhau và giữa các doanh nghiệp với doanh nghiệp. Trong khi đó, việc quản lý nhà nước trong sản xuất, tiêu thụ cá tra hiện nay còn nhiều bất cập: thiếu quy hoạch, kế hoạch và hệ thống thể chế pháp lý để quản lý, thúc đẩy phát triển bền vững, nhất là về chất lượng và giá con giống, thức ăn chăn nuôi, chế biến sản phẩm xuất khẩu và vệ sinh an toàn thực phẩm...
Giá cá tra nguyên liệu nhiều lúc có sự tăng giảm bất thường do sự “làm giá” giữa người bán và người mua. Lúc thiếu hàng thì người nuôi cá găm hàng lại để chờ giá tăng thêm, còn lúc chưa có nhu cầu hoặc thừa hàng thì doanh nghiệp chần chừ không chịu mua hàng nhằm ép giá giảm thêm. Thời gian qua, tình trạng nhiều nông dân nuôi cá bị vỡ nợ và thiếu nợ tiền tỉ, phải bán đất để trả nợ hoặc bỏ xứ đi nơi khác trốn nợ ngày càng nhiều...
Mặt khác, các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra còn mạnh ai nấy làm ăn, chưa thống nhất với nhau về giá xuất nên giữa các doanh nghiệp có sự cạnh tranh nhau giảm giá khi chào hàng xuất khẩu nhằm tranh lấy khách hàng. Hệ quả là đã dẫn đến tình trạng doanh nghiệp quay lại ép giá người nuôi cá tra trong nước. Và đằng sau việc đua nhau giảm giá xuất khẩu hàng đã có dấu hiệu cho thấy một số doanh nghiệp buông lỏng yếu tố chất lượng và đã có không ít lô hàng bị trả lại do không đảm bảo chất lượng, gây hưởng đến uy tín sản phẩm cá tra Việt Nam.
Theo Tiến sĩ Nguyễn Minh Đức, Trưởng bộ môn Quản lý và phát triển nghề cá, Khoa Thủy sản, Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh, dù có những cố gắng nâng cao chất lượng sản phẩm cá tra trong nuôi trồng và chế biến, nhưng nhìn chung ngành sản xuất cá tra Việt Nam trong hơn 1 thập niên qua vẫn đang tập trung gia tăng sản lượng. Các báo cáo thành tích của các cơ quan chức năng cũng chỉ tập trung vào số lượng: như diện tích, sản lượng nuôi trồng, sản lượng chế biến và sản lượng xuất khẩu... Sự gia tăng về sản lượng là rất đáng trân trọng trong điều kiện cá tra Việt Nam phải đối đầu với nhiều thách thức. Nhưng đi kèm với sự tăng trưởng về sản lượng và số lượng thị trường lại là một sự suy giảm đáng kể về giá trị trên một đơn vị sản phẩm xuất khẩu. Cụ thể, tại thị trường Mỹ, giá cá tra xuất khẩu của Việt Nam đã liên tục giảm trong các giai đoạn từ năm 1999-2001 và từ năm 2002 - 2005. Giá xuất khẩu giảm tất yếu dẫn đến giá thu mua cá nguyên liệu cũng giảm...
KHÁNH TRUNG
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.