Nguồn tin: Báo Cà Mau, 24/06/2009
Ngày cập nhật:
25/6/2009
Năng suất tôm nuôi ở Cà Mau trong những năm qua thấp nhất so các tỉnh trong khu vực. Năm 2008, năng suất tôm nuôi bình quân của Cà Mau chỉ đạt 356 kg/ha. Trong khi đó, năng suất tôm nuôi ở tỉnh Bạc Liêu đạt 500 kg/ha, Sóc Trăng đạt 1.200 kg/ha. Còn năng suất tôm nuôi ở Bến Tre vượt xa Cà Mau hơn 11 lần, đạt 4.300 kg/ha.
Để nâng cao năng suất, hiệu quả tôm nuôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố về môi trường, hệ thống thủy lợi, kỹ thuật nuôi… Nhưng yếu tố số 1 vẫn là chất lượng con giống. Đã qua, do khâu quản lý chất lượng con giống ở Cà Mau chưa chặt chẽ nên chưa tạo được sân chơi công bằng cho các trại sản xuất con giống.
Anh Nguyễn Văn Bé, Chủ nhiệm Hợp tác xã sản xuất tôm giống chất lượng cao Đồng Khởi, bức xúc: "Trong điều kiện hiện nay, những trại sản xuất tôm giống chất lượng cao lại chịu thiệt thòi. Do giá thành tôm giống cao, thị trường tiêu thụ ít, người nuôi tôm Cà Mau chuộng tôm giống giá rẻ".
Khó kiểm soát tôm ngoài luồng
Để sản xuất ra tôm giống chất lượng cao, các trại sản xuất phải xây dựng đúng quy trình kỹ thuật. Tôm sú bố mẹ sạch bệnh được mua tôm biển khơi và chỉ cho đẻ duy nhất một lần.
Trước khi xuất bán cho người nuôi tôm phải được kiểm dịch chứng nhận tôm giống sạch bệnh, rồi đóng gói mới xuất bán, nên giá thành khá cao. Hiện tại giá tôm giống của Hợp tác xã Đồng Khởi là 36 đồng/con. Trong khi đó các trại sản xuất ngoài quy hoạch rất có lợi thế là chi phí đầu tư thấp, không phải chịu phí kiểm dịch. Thậm chí họ chỉ mua tôm sú bố mẹ lột xác (loại tôm vạt của các trại sản xuất giống chất lượng cao) về cho đẻ, với giá chỉ vài trăm ngàn đồng/con.
Do chi phí sản xuất thấp, tôm kém chất lượng nên giá bán tôm giống rất rẻ, chỉ từ 10-15 đồng/con nên rất có ưu thế về mặt cạnh tranh giá.
Hiện tại, ở Cà Mau còn tồn tại 297 trại sản xuất giống nằm ngoài quy hoạch. Những năm qua hầu như các trại sản xuất giống này không được sự giám sát, quản lý của ngành thủy sản. Đặc biệt, năm 2008 vừa qua thả nổi luôn, không được sự quản lý của ngành chức năng cũng như chính quyền địa phương. Vì thế họ "vô tư" sản xuất tôm giống kém chất lượng để xuất bán ra thị trường không ai kiểm soát được.
Theo anh Nguyễn Thành Huy, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, cho biết, đầu năm 2009, Sở Thủy sản (nay là Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) mới đưa gần 300 cơ sở sản xuất giống "ngoài luồng" này vào quản lý bằng cách giao trách nhiệm cho các huyện quản lý sau khi buộc họ làm cam kết thực hiện đúng các quy trình kỹ thuật sản xuất giống thủy sản.
Anh Châu Văn Dân, Trạm trưởng Trạm Kiểm dịch giống thủy sản số 2, đặt tại thị trấn Năm Căn, cho biết, chuyện quản lý kiểm dịch giống thủy sản là câu chuyện dài chưa có hồi kết, bởi do địa bàn rộng. Trạm Kiểm dịch số 2 phụ trách 4 huyện gồm: Năm Căn, Ngọc Hiển, Phú Tân và Cái Nước, trong khi đó lực lượng kiểm dịch viên không đủ giám sát địa bàn.
Trạm chưa có phòng kiểm dịch, trang thiết bị thiếu thốn, không có máy PCR, hóa chất để làm các xét nghiệm dịch bệnh ở tôm… mà chỉ có thể kiểm dịch bằng cảm quan đối với các bệnh thông thường.
Tuy nhiên, cái khó nữa là khi kiểm dịch phát hiện tôm giống bị nhiễm bệnh, kiểm dịch viên đề nghị lưu bể để xử lý trong thời gian tôm nhiễm bệnh, nhưng sau đó, các trại sản xuất vẫn lén lút xuất bán cho người nuôi tôm, vượt khỏi sự quản lý của trạm kiểm dịch.
Minh bạch hóa nguồn giống
Trong chuyến đi khảo sát thực tế tình hình sản xuất tôm giống ở một số địa phương trong tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Xuân Hồng cho rằng, để quản lý kiểm dịch chất lượng con giống đạt hiệu quả, vấn đề cần thiết đặt ra là phải tiến hành tổng điều tra và sắp xếp lại các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống trên địa bàn.
Theo đó sẽ công bố rộng rãi các cơ sở sản xuất kinh doanh tôm giống chất lượng cao để người dân biết chọn lựa giống tốt. Đối với các cơ sở sản xuất giống kém chất lượng không đáp ứng yêu cầu kỹ thuật sẽ kiên quyết xử lý đình chỉ hoạt động. Đồng thời thông báo cho các địa phương theo dõi giám sát chặt chẽ.
Sắp tới, tỉnh Cà Mau sẽ tăng cường đầu tư nâng cao năng lực chuyên môn và trang thiết bị cho cán bộ làm công tác xét nghiệm, kiểm dịch và quản lý giống theo hướng xã hội hóa công tác kiểm tra chất lượng giống.
Về lâu dài, Cà Mau sẽ sớm xây dựng hoàn thành và đưa vào sử dụng dự án khu sản xuất giống tập trung tại huyện Ngọc Hiển. Tranh thủ sự đầu tư của Trung ương để sớm triển khai thực hiện dự án Trung tâm giống cấp I tại huyện Ngọc Hiển đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.
Khi các dự án này hoàn thành sẽ tạo cơ hội cho người nuôi tôm ở Cà Mau - một tỉnh có diện tích nuôi trồng thủy sản lớn nhất cả nước, tiếp cận được nguồn tôm giống chất lượng cao để sản xuất. Lúc đó năng suất và hiệu quả tôm nuôi ở Cà Mau chắc chắn sẽ cải thiện hơn bây giờ./.
ĐỨC TOÀN
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.