Thực hiện phương châm “đa canh, đa con, đa thời vụ”: Bước đi an toàn cho nghề nuôi thủy sản nước lợ ở Hoằng Hóa (Thanh Hóa)

Hoằng Hóa (Thanh Hóa) có diện tích nuôi trồng thủy sản nước lợ khá lớn, chủ yếu là nuôi tôm. Gặp phải năm tôm chết hàng loạt là thất thiệt lớn, có gia đình tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng. Tình trạng này gần như chấm dứt khi bà con mở rộng nuôi đa canh, đa con, đa thời vụ theo hướng quảng canh cải tiến và bán thâm canh.

Do diễn biến thất thường của thời tiết, môi trường và nguồn nước ngày càng ô nhiễm, chất lượng con giống không thật sự bảo đảm và luôn phải phụ thuộc vào các tỉnh phía Nam..., nên trong ít năm trở lại đây, nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS) nhất là NTTS nước lợ trên địa bàn tỉnh ta nhiều năm thất bát. Tại huyện Hoằng Hóa, tính riêng 3 vụ nuôi gần đây, nhiều chủ đồng nuôi đã sạt nghiệp. Vụ ngao chết hàng loạt ở Hoằng Phụ, đến dịch bệnh tôm ở các xã Hoằng Châu, Hoằng Yến... đều để lại nhiều bài học cho ngành nông nghiệp và chính người NTTS ở đây. Trăn trở trước thực trạng trên, những người quản lý nông nghiệp trên địa bàn huyện đã nghiên cứu và khuyến cáo bà con không nên quá chú trọng nuôi thâm canh một loại giống, thay vào đó là áp dụng cách nuôi quảng canh cải tiến và bán thâm canh. Trên lý thuyết, nuôi thâm canh một loại giống chính là bước “hiện đại” hơn nuôi quảng canh cải tiến và bán thâm canh. Song, trong điều kiện thực tế của huyện, nuôi thủy sản theo hướng quảng canh cải tiến và bán thâm canh, cùng thả nhiều loại giống trên một diện tích, chấp nhận mất loài này còn có loài khác đã khẳng định hiệu quả và sự an toàn cho đồng vốn.

Chỉ tính riêng diện tích nước lợ thường nuôi tôm sú, hiện nay Hoằng Hóa có tới 1.351 ha. Vụ nuôi tôm xuân - hè vừa qua, các chủ đồng nuôi ở đây đã thả 100,2 triệu con tôm giống, chủ yếu giống P15 và loại 2 đến 3 cm. Trước và trong quá trình nuôi, hàng tuần, Trạm Khuyến nông huyện đều có thông tin trên đài truyền thanh huyện và các đài xã có đồng tôm. Qua đó, người nuôi thủy sản được hướng dẫn thả, nuôi, công tác cải tạo ao đầm, mật độ con giống, công tác quản lý giống, giới thiệu các địa chỉ tin cậy có thể mua con giống, diễn biến thời tiết và cách phòng, chống... Để nâng cao hệ số an toàn, giảm rủi ro khi có dịch bệnh, huyện đã khuyến khích và hướng dẫn bà con nuôi đa canh, đa con, đa thời vụ. Khi tôm lớn đến một mức độ an toàn, bà con tiến hành thả cua giống; nuôi cua trên diện tích trồng rau câu là 2 mô hình được áp dụng nhiều nhất hiện nay ở Hoằng Hóa. Hiện nay, các chủ đồng nuôi đang khai thác tỉa tôm, cua, rau câu, tiến tới cuối tháng 7 là thu hoạch xong. Đến cuối tháng 6, bà con trong huyện đã thu hoạch được 30 tấn tôm sú, bằng 28% kế hoạch; 93 tấn tôm rảo, bằng 50% kế hoạch; 82 tấn cua, bằng 55% kế hoạch; 820 tấn rau câu, đạt 69% kế hoạch... Qua tìm hiểu thực tế tại các xã, vụ xuân - hè này, nhiều nơi thất thu tôm, song cua và rau câu lại được mùa, được giá. Và, chính sách nuôi đa con một lần nữa lại “cứu” các chủ đồng khỏi thất bát. Hiện nay, rau câu đang được vớt bán với giá 2,5 đến 3 triệu đồng/1 tấn. Ở một số xã có diện tích rau câu lớn như: Hoằng Châu 400 ha, Hoằng Lưu 50 ha, Hoằng Phong 250 ha..., nhiều chủ đồng thu hàng chục triệu đồng từ rau câu. Tính đến cuối vụ, tổng sản lượng cua nuôi trên địa bàn toàn huyện ước đạt 185 tấn, trị giá nhiều tỷ đồng.

Men theo bờ đê sông Cung - đoạn cuối và là tên gọi khác của dòng sông Chu qua địa bàn xã Hoằng Yến, phần lớn các đồng nuôi ở đây đều nuôi xen canh, đa con. Hiện nay, toàn xã có 185,97 ha diện tích NTTS nước lợ ở nội và ngoại đê sông Cung với 80 hộ nuôi. Năm 2008, gia đình ông Nhất ở xóm 1 lãi khoảng 100 triệu đồng do thả xen cá vược với một số giống khác. Vụ xuân - hè vừa qua, toàn xã đã thả khoảng 12 triệu con tôm giống. Rút kinh nghiệm qua nhiều năm, năm nay nhiều hộ đã nuôi xen nhiều loại con nuôi, chấp nhận lãi ít hơn chút ít nhưng an toàn cho đồng vốn. Ông Đỗ Văn Bình ở xóm 5, cho biết: “Gia đình tôi có 5,1 ha diện tích nuôi tôm. Do nhiều vụ tôm thất thu, vụ xuân - hè vừa qua, tôi thả xen canh 50 vạn tôm giống cùng 5.000 con cua giống. Va, lại một vụ nữa mất mùa tôm, nhưng thật may là có cua “kéo” lại nên không bị lỗ”.

Lê Đồng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005