Cà Mau: Khi con cá rớt ngôi

Nghề nuôi cá bống tượng, cá chình nhiều năm nay phát triển mạnh, mang lại lợi nhuận cao cho nông dân. Tuy nhiên, gần đây giá cả tiêu thụ 2 loại cá này đã và đang rớt thê thảm khiến cho nhiều nông dân phải "treo ao" vì không có lãi.

Các huyện có diện tích nuôi lớn như: U Minh, Cái Nước, Trần Văn Thời, Thới Bình và một phần TP Cà Mau. Diện tích thả nuôi cá chình, cá bống tượng trong toàn tỉnh trên 1.339 ha.

Tuy nhiên, đến thời điểm này, mặc dù đã vào chính vụ nuôi mới nhưng bà con mới chỉ thả nuôi khoảng 1.026 ha. Do giá cá giảm mạnh nên nhiều ao cá đã tới lứa nhưng vẫn chưa thu hoạch.

Cá… chờ giá

Anh Phạm Tấn Phong, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước, cho biết, 6 tháng đầu năm 2009 toàn xã có thêm 72 hộ nuôi cá, nâng tổng số hộ nuôi cá hiện nay là 827 hộ 171 ha. So với cùng kỳ năm ngoái giảm 122 hộ, 13 ha. Nhiều nhất là ấp Láng Cùng, Trần Độ, Sở Tại…

Năng suất nuôi không giảm, do giá cả giảm nên một số bà con đã thu hẹp sản xuất.

Cũng như nhiều bà con trong xã, hiện tại gia đình anh Phong có 300 con cá bống tượng nuôi từ tháng 4 năm trước. Hiện nay đã tới lứa bán nhưng vì giá cá sụt giảm nên anh cũng đang chờ.

Anh Phong cho biết thêm, bình quân mỗi lần cho cá ăn khoảng 5-6 kg thức ăn, một tuần ăn 3 lần (hiện giá cá mồi đã ở mức 13.000 đồng/kg). Vuông nhà chỉ 8.740 m2 nên anh phải mua thêm cá mồi làm thức ăn cho cá bống tượng. Những lúc hút hàng mua không có cá mồi thì anh tận dụng cá vuông nhà hoặc cho ăn thưa hơn.

Cùng hoàn cảnh đó, ông Huỳnh Văn Đông ở ấp Láng Cùng, xã Thạnh Phú, cũng "than vắn thở dài" vì có trên 500 con cá đã "đến hẹn nhưng chưa lên". Gia đình ông mua cá giống tại thời điểm giá cao (200.000 đồng/kg) nay bán cá thịt chỉ với giá 170.000 đồng/kg, so năm ngoái giảm gần 200.000 đồng/kg.

Trong khi đó giá cá mồi thì tăng vọt từ 5.000 đồng/kg nay lên đến 15.000 đồng/kg. Ông thật thà tiết lộ: "Cả tuần nay cho cá ăn cầm chừng thôi vì giá cá như vậy, cho ăn nhiều quá sẽ lỗ nặng".

Láng Cùng là ấp "có tiếng" trong xã bởi nghề nuôi cá chình, cá bống tượng. Mấy năm trước ở đây hầu như nhà nào cũng đào ao nuôi cá.

Nhiều thì 5-7 ao, ít thì cũng 2-3 ao. Câu chuyện con cá chình, cá bống tượng làm bà con đổi đời cứ râm ran trong những dịp giỗ chạp hay hội hè.

Bây giờ cũng là câu chuyện đó nhưng lại theo chiều hướng khác. Gặp nhau bà con hay hỏi "Cá nhà chú lên chưa, lỗ hết bao nhiêu?", hoặc "Giá cá hôm nay thế nào?"…

Bà con ở đây cũng "dội" khi nghĩ đến chuyện đào ao nuôi cá, chỉ có những ai đã có ao sẵn rồi thì nuôi cầm chừng chờ giá lên.

Xã An Xuyên, TP Cà Mau cũng có 2.846 hộ nuôi với diện tích 126,6 ha. Anh Phan Thanh Tý, cán bộ khuyến ngư xã An Xuyên, cho biết: "Với giá cá hiện nay, nhiều bà con đã thu hẹp sản xuất hoặc nuôi với mật độ thưa để tiết kiệm chi phí đầu vào".

Ông Đoàn Quang Liệu, ấp 6, xã An Xuyên, TP Cà Mau, là nông dân "cựu" cũng phải "ngao ngán" khi nghĩ đến ao cá đang chuẩn bị thu hoạch. Mặc dù đã tỉa thưa, nhưng trong 8 ao nhà còn khoảng 350 con cá chình và vài trăm con cá bống tượng đã tới kỳ thu hoạch.

Bằng kinh nghiệm của một người trên 15 năm nuôi cá, ông phân tích: "Vì bà con ồ ạt thả nuôi nên cung vượt cầu, cá giảm là lẽ tất nhiên. Vấn đề còn lại là làm sao để tiết kiệm chi phí đầu vào để người nuôi có được lãi trong lúc giá cá như vậy".

Gia đình ông đã tiết kiệm chi phí bằng cách nuôi với mật độ thưa. Hiệu quả của nuôi thưa là tránh ô nhiễm nước nên không phải tốn chi phí cho việc tát dời ao, đồng thời nuôi thưa cá sẽ lớn nhanh, ít bệnh, không phải tốn tiền mua hóa chất xử lý ô nhiễm ao nuôi.

Tiết kiệm đến như vậy mà ông còn thấy không có lãi. Ông cho biết, nếu cứ cái đà này thì năm tới sẽ "cắt" luôn cá bống tượng mà chỉ nuôi cá chình.

Để người nuôi cá có lãi

Lỡ "phóng lao nên phải theo lao", anh Phan Thanh Tuồng, ấp Cây Khô, xã Hồ Thị Kỷ, huyện Thới Bình, tìm mọi cách để tiết kiệm chi phí. Với 35 công vuông, anh tranh thủ khai thác nguồn cá mồi để nuôi 60 con cá chình.

Hiện cá chình của anh đã được trên 2 kg/con. Anh cho biết, trước đây anh cũng đã từng nuôi cá bống tượng nhưng vì thấy rủi ro cao lại không đủ lượng cá mồi nên anh đã quyết định cắt giảm loại cá này, chỉ giữ lại cá chình.

Anh Phạm Minh Thái, ấp Cây Khô, xã Hồ Thị Kỷ cũng sử dụng cá tạp vuông nhà (80 công) để nuôi 900 con cá bống tượng. Vụ nuôi vừa qua, anh tỉa thưa được trên 30.000.000 đồng.

Anh cho biết: "Thời buổi này nếu không tính toán kỹ, nuôi cá sẽ không còn lãi”.

Trong thời buổi giá cá biến động như hiện nay, nhiều người nuôi cá đã nghĩ đến chuyện phải tính toán, cân đối lại nguồn nuôi.

Anh Nguyễn Trung Hưởng, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến ngư tỉnh Cà Mau, cho biết: "Hiện tại, trung tâm đã tập huấn và chuyển giao quy trình sản xuất cá bống tượng giống cho bà con, nhờ đó người nuôi không phải tốn tiền cho việc mua cá giống nữa. Khi đã có nguồn giống phong phú, bà con cũng đã tiến hành thả cá ra ruộng, vuông để cá tự lớn mà không cần phải cho ăn".

Sau khi cá được khoảng 100-200 g mới bắt vào ao để nuôi vỗ. Bằng cách này, người nuôi sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí trong thời buổi giá cả đắt đỏ như hiện nay.

Không chỉ có vậy, nhiều bà con còn tiết kiệm chi phí bằng cách tìm nguồn thức ăn khác cho cá chình. Thay vì trước đây cho cá chình ăn bằng cá phi (giá từ 10.000-15.000 đồng/kg) thì nay đổi thành cá biển có giá rẻ hơn rất nhiều.

Bằng những giải pháp như trên, hy vọng rằng nghề nuôi cá chình, cá bống tượng tại Cà Mau có thể chống chọi qua cơn bão giá này./.

NGỌC HUỆ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005